Qanday qilib kofe keklerini tayyorlash mumkin

Kofe keki kekleri har qanday vaqt uchun ajoyib atıştırmalık va mening oilam bilan uzoq vaqt avtomobil sayr qilish uchun sevimli. Bolalar nuqtai nazaridan bularning barchasi zavqlanadigan va tayyorlanadigan juda katta keklerdir!
Oldindan qizdirilgan pechni 350ºF / 180ºC ga qadar qizdiring.
Unni, pishirish soda, pishirish kukuni va tuzni o'rta o'lchamdagi idishga aralashtiring.
Jigarrang shakar, doljin va kepak bo'laklarini idishga soling va ozgina maydalang. Keyinchalik chetga surib qo'ying.
Alohida katta idishda, keyingi 3 ta ingredientni engil bo'lguncha uring.
Un aralashmasining 1/3 qismini engil aralashtirilguncha nam aralashmaga aralashtiring.
Nordon sut aralashmasining 1/2 qismiga qo'shing.
Ikkinchi 1/3 da engil aralashtiring.
Nordon sut aralashmasining qolgan qismini qo'shing.
Un aralashmasining qolgan qismini faqat silliq aralashguncha aralashtiring.
Muffin bankalarini ularning kattaligiga qarab faqat 1/4 dan 1/2 gacha to'ldiring.
Jigarrang shakar aralashmasining yarmini olib, choy qoshig'ining 3/4 qismini to'kib tashlang va kekler ichiga seping. Uni pastga surib qo'ymang, chunki bu kekler tobora zich bo'lib qoladi.
Keklarni ko'p miqdorda to'ldiring, chunki ular juda ko'p ko'tarilmaydi.
Qolgan jigarrang shakar aralashmasini barcha keklerning tepasiga seping va 25-30 daqiqa davomida pechga joylashtiring.
Pishiriqni ortiqcha pishirmang, ular og'irlashadi va quritganda bu kekler juda yoqimli bo'lmaydi
l-groop.com © 2020