Makkajo'xori ovqatini qanday tayyorlash mumkin

Zo'r va shov-shuvli to'ldirilgan "Cornmeal Mush" mazali nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni tayyorlaydi. Qanday qilish kerakligini quyidagi bosqichlar ko'rsatib beradi Polenta , bu Kornmeal Mushga yaqin qarindoshi. Ikkala idish ham bir xil texnikaga va ushbu Cornmeal asosidagi piyola tayyorlash uchun qadamlarga rioya qiladi.
Tandirni pechkaning yuqori qismiga qo'ying.
Mo'ylov, yog'och qoshiq va piyola keltiring.
Kastryulkaga suv qo'shing.
Tuz qo'shing.
Suvni qaynatishga keltiring.
Mısır daraxti qaynoq suvga soling.
Aralashmani sekin qaynatishga keltiring va qalinlashguncha pishiring.
Issiqlikni pasaytiring.
Yog'och qoshiqqa o'ting. Aralash qalinlashguncha pishirishda davom eting. Qo'ziqorinni past olovda qaynatib oling. Ehtiyot bo'ling, qo'ziqorin tupuradi va terini yoqib yuborishi mumkin.
Mevali qo'ziqorinni qoshiqda idishga soling.
Zarang siropi, asal yoki jigarrang shakar bilan xizmat qiling.
Bu qancha porsiya?
Ushbu retsept bo'yicha 3-4 dona stakan jo'xori qo'ziqorini tayyorlanadi.
Pishgan makkajo'xori nonini muzlatsam bo'ladimi?
Ha, mumkin va kerak. Qolgan qo'ziqorinlarni bo'lak panaga qo'ying va muzlatgichga qo'ying. To'liq sovuq bo'lganda, tilimga soling va qovuring va zarang siropi bilan xizmat qiling.
Makkajo'xori nonini qancha vaqt pishiraman?
Siz uni qalinlashguncha pishirishni xohlaysiz, bu odatda past olovda 7-10 daqiqa davom etadi.
Polenta va Cornmeal Mush o'rtasidagi asosiy farq Polenta odatda Kornmealning qo'pol navidan tayyorlanadi.
Makkajo'xori qo'ziqorinini qovurish uchun, pishirilgan qo'ziqorinni yog'langan bulonga quying. Bir kechada sovib turing. Ertasi kuni sovuq qo'ziqorinni 1/2 dan 1 dyuymgacha bo'laklarga bo'ling. Ikkala tomoni oltin bo'lguncha, taxminan 1/4 dyuymli yog'da issiq yog'da qovuring. Sevimli ziravorlar bilan xizmat qiling.
Polenta uchun ta'mga ko'ra Parmesan pishloqini yoki boshqa sevimli pishloqni qo'shishdan tashqari bir xil asosiy yo'nalishlarga rioya qiling. Makaron sousi yoki Osso Buco bilan issiq xizmat qiling. Fry Polenta, Cornmeal Mush uchun berilgan ko'rsatmalardan foydalanib.
Buni mikroto'lqinli pechda ham tayyorlashingiz mumkin. 2 kvartal mikroto'lqinli xavfsiz o'lchash stakaniga suv va tuz tushiring. Yuqori darajada qaynatishga keltiring (100%). Cornmeal qo'shing va aralashmasi qalinlashguncha bir necha daqiqadan so'ng mo'ylovni boshlang. Aralash juda qalin bo'lib qolsa, aralashtirishni davom ettirish uchun yog'och qoshiqdan foydalaning. Qo'ziqorinni 100% quvvat bilan pishirish uchun 7-8 daqiqa kerak bo'ladi.
Agar siz yupqa Cornmealni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, aralashmaga 1/4 chashka ko'proq suv qo'shing. Sizga qaysi tuzilma va qalinlikni yoqtirishini ko'rish uchun tajriba.
Ishlatishdan oldin Cornmeal qutilarini muzlatib qo'ying. Bir necha kun davomida muzlatib qo'yilsa, bu ovqatdagi xatolar paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
Issiq Cornmeal aralashmasini aralashtirishda ehtiyot bo'ling. U chayqaladi va terini kuyishi mumkin.
l-groop.com © 2020