Qanday qilib tvorog pishlog'ini tayyorlash mumkin

Oddiy pechene xamiriga tvorog qo'shilishi unga engil va bekamu ko'rinishga ega bo'lib, bu juda yoqimli usul dietangizga ko'proq tvorog qo'shing . Agar siz qaymoqsimon tvorogni topa olmasangiz yoki tvorogingiz juda quruq bo'lsa, uni xamirga qo'shmasdan oldin uni süzgeci orqali surib ko'ring.

Xamirni tayyorlang

Xamirni tayyorlang
Oziq-ovqat protsessoriga un va sovuq yog'ni qo'shing.
Xamirni tayyorlang
Un va sariyog 'qo'pol maydalanishga o'xshaguncha ingredientlarni puls qiling.
Xamirni tayyorlang
Ovqat protsessoriga va pulsiga birlashtirilgunga qadar tvorog qo'shing.
Xamirni tayyorlang
Xamirni plastik o'ralgan holda yoping va muzlatgichda 1 soat davomida sovutib oling.

Cookie-fayllarni to'plang va pishiring

Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Pechni 400 ° F (205 ° C) darajaga qadar qizdiring va pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan bog'lang.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Unni ish yuzasiga seping.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Kichik plastinka ustiga un qatlamini yoyib chiqing.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Xamirni muzlatgichdan chiqarib oling va ish yuzasiga qo'ying.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Xamirni qalinligi taxminan 1/4 "bo'lgunga qadar aylantiruvchi pin yordamida tarqating.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
"3" (7 1/2 sm) cookie to'sarni un plastinkasiga botirib, pishiriqlarni kesib olish uchun xamirga surting.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Pishiriqni xamir maydalagichga yopishmasligi uchun pishirgichni kesib tashlaganingizdan keyin uni pichirlashda davom eting.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Har bir cookie markazida 1/4 choy qoshiq malina murabbo qo'ying.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Har bir cookie faylining chap qirrasini o'ng qirrasini kutib turadigan qilib katlayın. Cookie fayllari yarim oy shakliga ega bo'ladi.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Bir qirralarni vilkalar yordamida bir-biriga suring. Cookie-ning qirralari uchrashadigan tomonning chap tomonidan boshlang va xamirni muhrlash uchun vilka bilan pastga bosing.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Cookie-ning chetiga bosib, o'ng tomonga o'ting, qirralarni vilka bilan to'liq muhrlangunga qadar davom eting.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Cookie fayllarini pishirish varag'iga joylashtiring va har bir cookie o'rtasida taxminan 1 ”(2 1/2 sm) bo'sh joy qoldiring.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Cookie-fayllarni 15 daqiqa davomida yoki pishiriqlar engil qizarguncha pishiring.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Cookie-fayllarni pechdan chiqarib oling va ularni 2 daqiqa davomida sovishini kuting.
Cookie-fayllarni to'plang va pishiring
Pergamentlarni pergament qog'ozidan gevşetmek uchun spatuladan foydalaning va salqinlash uchun cookie fayllarini simli raflarga o'tkazing.

Glaze qo'shing

Glaze qo'shing
Bir piyola ichiga qandolatchilik shakarini, bodom ekstrakti va 1 osh qoshiq sutni aralashtiring.
Glaze qo'shing
Agar sir juda qalin bo'lsa, sutni 1 osh qoshiq qo'shing. Sovuq asal konsistentsiyasiga yetganda, sut qo'shishni to'xtating.
Glaze qo'shing
Glazeni kichkina ochiladigan plastik qopchaga to'kib tashlang va uni yopmasdan oldin barcha havoni siqib chiqarib, sumkani muhrlang.
Glaze qo'shing
Diagonal bo'yicha kesib, sumkaning pastki burchaklaridan birini kesib oling. Siz yaratadigan teshik kengligining 1/4 "dan oshmasligi kerak.
Glaze qo'shing
Muzni bo'shatish uchun sumkani siqib oling.
Glaze qo'shing
Sovutilgan cookie-ning yuqori chap burchagidan boshlab, chapdan o'ngga, so'ngra o'ngdan chapga siljitib, doimiy zigzag naqshini yarating.
Glaze qo'shing
Cookie-larga bir stakan issiq qora choy bilan xizmat qilishdan oldin sirni sozlang.
Agar siz cookie-to'sarga ega bo'lmasangiz, unda keng og'izli stakanning uchini unga botirib, cookie fayllarini kesib olish uchun halqadan foydalaning.
Agar siz unni elakdan o'tkazishga vaqt ajratishni xohlamasangiz, unning o'rniga unni ishlatishingiz mumkin.
O'zgarish uchun siz xamirni maydalarga kesib, xamirning o'rtasiga malina murabbo qo'yishingiz va pishiriqlarni 10 daqiqa davomida pishirasiz. Sovutgandan keyin ularni shakarlamalar shakariga seping va keyin choy bilan xizmat qiling.
Malinali murabbo shirinligi ba'zi odamlar uchun ozgina yoqimli bo'lishi mumkin. Murabbo yanada murakkab xarakterga ega bo'lishiga yordam beradigan cookie xamiriga bir chimdik kosher tuzi qo'shing.
l-groop.com © 2020