Paxtadan tayyorlangan xushbo'y popkornni qanday tayyorlash mumkin

Paxta konfeti - bu bolalar va kattalar uchun yoqimli ta'm. Pufakli paxta konfetining lazzatini popkornning mazali siqilishi bilan birlashtirganda, siz haqiqatan ham qiziqarli atıştırmalık olasiz. Fikr g'alati tuyulishi mumkin, ammo ikkala juftlik juda yaxshi. Popkornni maydalangan paxtali konfet bo'laklari bilan aralashtirishni xohlaysizmi yoki paxta konfetli siropga o'ralgan popkorn to'plarini yaratishni xohlaysizmi, jarayonni osonlashtirib bo'lmaydi. Bu sizga istagan paytda xohlagan vaqtda mazali paxta konfetli xushbo'y popkorndan bahramand bo'lishingizni anglatadi.

Popkornni kovlash

Popkornni kovlash
Popkornli yadrolarni qog'oz sumkaga joylashtiring. Paxtadan tayyorlangan xushbo'y popkorn, tekis, havo bilan to'ldirilgan popkorn eng yaxshi ishlaydi. Jigarrang qog'oz qopchasiga 9 osh qoshiq (113 g) popkorn qo'shing va sumkani bir necha marta yoping. [1]
  • Katta miqdordagi popkorn tayyorlayotganingizda, u paydo bo'lganda sumkadan chiqib ketishi mumkin. Siz sumkani yopib qo'yish uchun lentadan foydalanishingiz mumkin.
  • Agar siz 9 osh qoshiq (113 g) tugallanmagan yadroni iste'mol qilishni boshlasangiz, taxminan 12 stakan (96 g) ochilgan popkorn bilan to'ldirishingiz kerak.
Popkornni kovlash
Xaltani bir necha daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Popkornli yadrolar sumkaga solinganidan keyin uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Popkornni 2 dan 3 minutgacha yoki har bir pop orasida 4 soniya bo'lguncha qizdiring. [2]
  • Popkornni tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqt mikroto'lqinlarga bog'liq bo'ladi. Faqatgina 2 daqiqadan boshlang va ko'p sonli yadrolar mavjud bo'lsa, uni ko'proq mikroto'lqinli pechda pishiring.
Popkornni kovlash
Popkornni idishga o'tkazing va tugallanmagan yadroni oling. Popkorn urishni tugatgandan so'ng, sumkani mikroto'lqinli pechdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Uni 1 dan 2 minutgacha sovishini kuting va keyin uni katta idishga tashlang. Popkornni saralang va tugallanmagan yadroni olib tashlang. [3]
  • Shuningdek, siz popkornning kuygan yoki noto'g'ri tuzilgan qismlarini olib tashlashingiz mumkin.

Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash

Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Vanil konfetini eritib, mikroto'lqinli pechda eritib oling. 16 untsiya (453 g) vanil shakarini eritib, mikroto'lqinli pechda saqlanadigan katta idishga soling. Eritmalarni 50% quvvat bilan 1 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring va shakarning teng darajada erishi uchun idishni aralashtiring. Eritmalarni shakar to'liq eriguncha har birini aralashtirib, 30 soniya oralig'ida isitishni davom ettiring. [4]
  • Agar xohlasangiz, zefir yoqimli xushbo'y shakarni vanilya uchun almashtirishingiz mumkin.
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Popkornning bir qismini piyola ichiga qo'shing va eritilgan shakar bilan eritib oling. Siz ochgan popkornning 8 stakan (64 g) oling va uni katta idishga joylashtiring. Eritilgan shakarni idishga to'kib tashlang va popkorn yaxshi qoplanmaguncha aralashmani aralashtirish uchun spatuladan foydalaning. [5]
  • Popkornni aralashtirayotganda yumshoq bo'ling va shakar qo'shiladi. Siz popkorn qismlarini sindirishni xohlamaysiz.
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Paxta qandolatini aralashtiring. Popkornni shakar bilan eritib bo'lgach, idishga mayda bo'laklarga bo'lingan 2 stakan (480 g) paxta konfetini qo'shing. Paxta konfetini spatula bilan katlayın, shunda u popkorn bo'ylab teng taqsimlanadi. [6]
  • Odatda paxta konfetlarini shakarlamalar do'konlarida va ba'zi oziq-ovqat do'konlarida xarid qilishingiz mumkin.
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Popkornni yoyib, seping. Paxta konfetini aralashtirgandan so'ng, popkornni pergament qog'oz bilan qoplangan cookie-varaqqa to'kib tashlang. Popkorn ustiga ¼ chashka (40 g) rangli spreylarni seping va ikkalasini birlashtirish uchun tashlang. [7]
  • Agar xohlasangiz, spreylarni qoldirib ketishingiz mumkin.
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Moviy va pushti shakarni eritib, alohida idishlarda eritib oling. Mikroto'lqinli pechdan 2 ta kichik idishni olib, bitta piyolaga 3 untsiya (85 g) ko'k shakar qo'shing va 3 untsiya (85 g) pushti konfet, ikkinchisiga eritib oling. Mikroto'lqinli pechda ularni eritib olish uchun birma-bir qizdiring, xuddi vanil shakarini eritib qo'yganingiz kabi. [8]
  • Agar xohlasangiz, eritmalarning faqat bitta rangidan foydalanishingiz mumkin. Biroq, ko'k va pushti ranglardan foydalanish popkornni paxta konfetiga o'xshaydi.
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Qolgan popkornni yarmiga bo'ling va har birini eritilgan rangning har xil rangi bilan aralashtiring. Qolgan 4 stakan (32 g) popkornni oling va uni yarmiga bo'ling. Bir stakanga 2 stakan (16 g), ikkinchisiga 2 stakan (16 g) qo'ying. Ko'k shakarni eritib, birinchi idishga aralashtiring va pushti shakar ikkinchi yarmida har yarmini qoplash uchun eritiladi. [9]
  • Popkornni ohista aralashtirish uchun spatuladan foydalaning va popkornni buzmaslik uchun shakar eriydi.
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
O'rnatish uchun popkornni cookie-varaqqa yoyib chiqing. Ikki piyola popkornni rangli konfet bilan aralashtirganingizdan so'ng, har birini pergament qog'ozi bilan qoplangan katta pishiriq varag'iga to'kib tashlang. Konfet qoplamasi o'rnatilishi uchun popkornga 3-5 minut o'tirishga ruxsat bering. [10]
Paxta bilan qoplangan popkorn tayyorlash
Barcha popkornni birlashtiring. Rangli konfet qoplamasi popkorn ustiga o'rnatilganda, ko'k, pushti va oq popkornni bitta katta idishga o'tkazing. Ranglarni aralashtirish va xizmat qilish uchun barcha popkornni muloyimlik bilan silkiting. [11]
  • Popkorn tug'ilgan kun yoki chaqaloq dushi uchun ideal ziyofat qiladi. Kichkina selofan qoplarga soling va ularni ko'k va pushti lenta bilan bog'lang.

Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash

Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
Suv, shakar va makkajo'xori siropini birlashtiring. Katta idishga 1 stakan (237 ml) suv, 1 stakan (333 g) shakar va ⅓ stakan (100 g) engil jo'xori siropi qo'shing. Ingredientlarni birga ko'pirtiring va pechka ustiga o'rtacha olovda qizdiring. [12]
  • Siropni aralashtirganda og'ir poydevorni ishlatish yaxshidir.
  • Aralashmani ko'pirtirayotganda, idishning yon tomonlariga shakar kristallari tushmasin.
Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
Aralashmani bir necha daqiqa qaynatib oling. Aralashmaning qaynatilgunga qadar pechda qizdirilishiga ruxsat bering, bu 5 dan 10 minutgacha davom etishi kerak. U qaynab ketgach, uni yana 5-6 minut davomida yoki siropga o'xshash mustahkamlik olguncha puflang. [13]
  • Aralash qaynayotganda pechkadan uzoqroq yurmang, chunki u osonlikcha pufakchaga tushishi mumkin. Agar bu sodir bo'lganday tuyulsa, issiqlikni pasaytiring.
  • Aralashmani qaynatayotganda aralashtirmang. Agar shakar kristallari qozonning yon tomoniga yopishib qolsa, pastga tushirish uchun xamir cho'tkasidan foydalaning.
  • Tayyor sirop oltin bo'lmasligi kerak. Shakar aniq qolishi kerak.
Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
Siropni issiqdan olib tashlang va unga paxta shakar yog'i va vanil qo'shing. Siropni tayyorlaganingizdan so'ng, panani issiqdan olib tashlang. 2 choy qoshiq (10 ml) paxta shakaram yog'i va 1 choy qoshiq (5 ml) vanil ekstrakti yaxshilab birlashmaguncha aralashtiring. [14]
  • Paxtadan tayyorlangan konfet moyi siz pishirishda ishlatadigan xushbo'y ekstraktga o'xshaydi. Odatda siz uni oziq-ovqat do'koningizning pishiriq joyida topishingiz mumkin, ammo turli xil onlayn-do'konlar uni ham sotadilar.
  • Agar siz rangli paxtadan yasalgan popkorn koptoklarini yasashni istasangiz, siropga bir necha tomchi ko'k yoki pushti rangdagi oziq-ovqat qo'shishingiz ham mumkin.
Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
Popkornni katlayın va bir necha daqiqaga sovishini kuting. Paxta qandolat yog'i va vanilni siropga aralashtirgandan so'ng, siz ilgari tayyorlagan 12 stakan (96 g) popkorn qo'shing. Uni muloyimlik bilan o'rash uchun spatuladan foydalaning, shunda barcha popkorn sirop bilan yaxshi qoplangan. [15]
Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
Popkornni to'plarga shakllantiring. Popkornni aralashtirgandan so'ng, aralashmani 2-3 daqiqaga o'tiring, shunda sirop soviydi. Ishlov berish uchun etarli darajada salqin bo'lgach, popkornni to'plarga aylantirish uchun toza qo'llardan foydalaning. [16]
  • Siz to'plarni xohlaganingizcha katta yoki kichikroq qilishingiz mumkin, ammo popkorn aralashmasidan bir hovuch yaxshi o'lchamli to'pni yaratadi.
  • Agar siz popkorn to'plarini ushlab turishni osonlashtirmoqchi bo'lsangiz, popsikula tayoqchalari yoki poxollarni to'plarning pastki qismiga tutqich sifatida xizmat qilish uchun yopishtirishingiz mumkin.
Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
Mikroto'lqinli pechda shakarni eritib oling. 1 dona stakan (338 g) pushti yoki ko'k shakarni eritib, mikroto'lqinli pechda saqlanadigan katta idishga joylashtiring. Mikroto'lqinli pechda eritilgan eritmani 1 daqiqa davomida 50% quvvat bilan qizdiring. Idishni olib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Qandolat to'liq eriguncha eritmani 30 soniya davomida tanaffus qiling. [17]
  • Har bir isitish vaqtidan keyin shakarni aralashtirishga ishonch hosil qiling, shunda u teng eriydi.
Paxtadan tayyorlangan qaymoqli popkorn to'plarini tayyorlash
To'plarni eritilgan konfetga botirib, seping. Konfet eritilganda, har bir popkorn to'pini oling va pastki qismini konfet qoplamasiga botiring. Konfet hali ham isinib turganda, uni garnitür uchun rangli spreylarni seping. [18]
l-groop.com © 2020