Cranberry lazzatlanishini qanday qilish kerak

Cranberry lazzati - bu bayram stolidagi tanish manzara. Kızılcık sosundan farqli o'laroq, lazzatli ovqatni pishirishning hojati yo'q, bu uni tez va oson tomonga aylantiradi. Kızılcık lazzatlanishining asosiy retseptidan boshlang va o'zingizning sevimli mevalaringiz, yong'oqlaringiz va lazzatlaringizni qo'shing. Bundan tashqari, siz kızılcık lazzatlanishini qanchalik silliq yoki yumshoq qilishni o'zgartirishingiz mumkin. O'zingiz yaratganingizdan so'ng, siz endi kızılcık ta'mini sotib olishga qaytmaysiz!

Oddiy kızılcık ta'mini qilish

Oddiy kızılcık ta'mini qilish
Yuving va apelsinni kesib oling. Bitta apelsinni yuving va tozalang. Ehtiyotkorlik bilan o'tkir pichoq bilan apelsinni sakkiz qismga bo'ling. Agar apelsin urug'lari bo'lsa, ularni olib tashlang va tashlang. Bundan tashqari, 12 untsiya (340 g) yangi kızılcık yuvish va quritish kerak. [1]
  • Siz apelsin uchun boshqa tsitruslarni almashtirishingiz mumkin. Tetiklantiruvchi ta'm uchun limon yoki greyfurtdan foydalaning.
Oddiy kızılcık ta'mini qilish
Kızılcık va apelsin aralashtiramiz. Kızılcık va yarmi apelsin bo'laklarini yarmini oziq-ovqat protsessoriga yoki blenderga joylashtiring. Siz xohlaganingizcha mayda tug'ralgunga qadar mevani aralashtiring. Maydalangan mayda-mayda va apelsinlarni xizmat kosasiga soling. Qolgan kızılcık va apelsin bo'laklarini qayta ishlang va xizmat qilish kosasiga qo'shing. [2]
  • Agar sizning aralashtirgichingiz yoki oziq-ovqat protsessoringiz katta bo'lsa, siz barcha mevalarni birdaniga emas, balki bir vaqtning o'zida aralashtirishingiz mumkin.
Oddiy kızılcık ta'mini qilish
Shakarni aralashtiring. 3/4 stakan (150 g) shakarlangan shakarni aralashtiring va klyukva hidini tatib ko'ring. Agar siz shirinroq lazzatlanishni istasangiz, yana 1/4 chashka (50 g) shakar qo'shing va mazasini yana tatib ko'ring. Shakarni istaganingizcha yoqimli bo'lguncha tatib ko'rishni davom ettiring. [3]
  • Shu nuqtada, siz qo'shimcha ingredientlarni aralashtirasiz yoki lazzat berishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatib qo'yishingiz mumkin.

O'zgarishlarni sinab ko'rish

O'zgarishlarni sinab ko'rish
Yong'oq qo'shing. Kızılcık lazzatlanishida qo'shimcha siqilish uchun, ta'mga taxminan 1/2 chashka maydalangan yong'oq qo'shing. Yong'oqlarning qizarib pishganligiga ishonch hosil qiling, shunda ular juda aniq bo'ladi. Tug'ralgan yong'oq, pecans yoki bodomdan foydalanishni o'ylab ko'ring. [4]
  • Xom, qovurilmagan yong'oqlar, ular lazzatlanish davrida qancha yumshoq bo'lsa, chaynashlari mumkin. Agar siz yong'oqdan foydalansangiz, darhol lazzat bilan xizmat qiling.
O'zgarishlarni sinab ko'rish
Qo'shimcha lazzatlarni aralashtiring. Kızılcık o'z-o'zidan taniqli bo'lsa-da, boshqa taniqli lazzatlar lazzatlanishda yaxshi ishlaydi. Masalan, lazzatlanish uchun siz bir choy qoshiqning uchdan bir qismiga balzam sirkasi yoki xerma sirkasini qo'shishingiz mumkin. Taomni tatib ko'rish uchun quyidagi ingredientlardan birini aralashtirishga urinib ko'rishingiz mumkin: [5]
  • Apelsin likyor
  • Anor sharbati
  • Konyak
O'zgarishlarni sinab ko'rish
Qo'shimcha mevalarda aralashtiring. An'anaviy kızılcık lazzatining odatda apelsin mazasi yoki sharbati bo'lsa-da, siz boshqa tug'ralgan mevalarni ananas, quritilgan anjir, uzum, olma yoki mayiz kabi aralashtirasiz. Agar siz mevalarni katta miqdorda saqlamoqchi bo'lsangiz, kızılcık lazzatidan tozalanganingizdan keyin tug'ralgan mevalarni qo'shing. [6]
  • Agar siz shakarni iste'mol qilishni kuzatayotgan bo'lsangiz, shakarning o'rniga bir stakan xurmodan foydalanishingiz mumkin.
O'zgarishlarni sinab ko'rish
Ziravorlar qo'shing. Siz krevetka lazzatining ta'mini osongina bir nechta sevimli zamin ziravorlarini qo'shib sozlashingiz mumkin. Ziravorlarni ozgina qo'shib boshlang, shunda asta-sekin xohlaganingizcha ko'proq qo'sha olasiz. Ushbu ziravorlarning ba'zilarini aralashtiring: [7]
  • Zanjabil
  • Darçın
  • Chinnigullar
  • Yong'oq yong'og'i
  • Kardamom
l-groop.com © 2020