Qanday qilib shirali shokoladli samosalarni tayyorlash mumkin

Shokoladli samosalar sizning oddiy sabzavot samosangizdan biroz farq qiladi. Ular yoqimli hidga, shokoladli ta'mga va qovurishdan lazzatlanishning qo'shimcha tajribasiga ega. Ushbu shokoladli samosalarni sinab ko'ring, shunchaki ular mustahkam oilaning sevimli a'zosi bo'lib qolishlari mumkin.

Shokoladni to'ldirish

Shokoladni to'ldirish
Shokolad, yong'oq va quritilgan mevalarning barini juda mayda bo'laklarga maydalang. Ular hali ham mustahkam bo'lishi kerak, shuning uchun ularni mayda mayda maydalanglar, ular chang bo'ladilar.
Shokoladni to'ldirish
Tug'ralgan shokoladni yong'oq va quritilgan mevalar bilan aralashtiring. Aralashga quyuq shokolad kukuni qo'shing.
Shokoladni to'ldirish
Ushbu aralashmaga krem ​​qo'shing va qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. Xamirning mustahkamligini olguncha yaxshilab aralashtiring. Agar u xamirga aylanmasa, yana qaymoq qo'shing.
Shokoladni to'ldirish
Ushbu aralashmani past haroratda qizdiring. Isitayotganda, uni asta-sekin va yaxshilab aralashtiring. Aralashmadagi barcha shokolad eriguncha aralashtiring. Ushbu qalin shokoladli xamirni tayyorlaganingizdan so'ng, isitishni o'chiring.

Shokolad samosalarini tayyorlash

Shokolad samosalarini tayyorlash
Maslahat uchun 2 ta stakan / oddiy / mayda unini aralashtirilgan idishga soling. Unga ozgina yog 'qo'shing va bir chimdik zirani qo'shing. Birgalikda aralashtiring, so'ngra xamir hosil qilish uchun bir necha daqiqa davomida yoğurun. Xamir yopishqoq emasligiga ishonch hosil qiling. To'qimachilikni yaxshilash uchun uni yarim soatga qo'ying.
Shokolad samosalarini tayyorlash
Xamirni taxminan oltidan sakkiztagacha bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakni nozik dumaloq shaklga o'tkazing. Yarim doira hosil qilish uchun har bir turni yarmiga bo'ling.
Shokolad samosalarini tayyorlash
Shokoladni to'ldirishni har bir xamirning yarim doira markaziga qo'shing (taxminan 1-2 choy qoshiq). Konus shaklini hosil qilish uchun qirralarni bir-biriga keltiring, so'ng ozgina suv bilan qirralarni ehtiyotkorlik bilan muhrlang. (Bundan tashqari, yopishtirish uchun un va suv yordamida xamirni tayyorlashingiz mumkin).
  • Barmoqlaringiz bilan har bir samosaning qirralarini joyiga bosing.

Shokoladli samosalarni qovurish

Shokoladli samosalarni qovurish
Chuqur moylangan qavrilgan idishga bir oz yog 'tushiring. Yog'ni qizdiring.
Shokoladli samosalarni qovurish
Shokolad bilan to'ldirilgan samosalarni issiq yog'ga, ushlangan qoshiq yoki ularni ushlab turish uchun o'xshash tarzda qo'llang. Ular bir oz oltin rangga aylanguncha qovuring.
  • Birdan juda ko'p qo'shmang; agar haddan tashqari ko'p bo'lsa, samosalar parchalanib ketishi va to'g'ri ovqatlanmasligi mumkin.
Shokoladli samosalarni qovurish
Issiq yog'dan olib tashlang. Yivli qoshiqdan foydalanib, oltin samosalarni issiq moydan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
  • Har bir partiyani qovurib bo'lgandan keyin, qo'shimcha moyni to'kib tashlash uchun tayyor samosalarni qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinkaga ko'chiring.
  • Ehtiyot bo'ling, ularni uzoq vaqt qovurib yubormang, aks holda xamir qattiqlashadi.
Shokoladli samosalarni qovurish
Xizmat qiling. Agar xohlasangiz, samosalarni shokolad siropi va maydalangan yong'oq bilan xizmat qilish plitasiga qo'yishingiz mumkin. Sizning shokoladli shokoladli samosalaringiz do'stlaringiz, qarindoshlaringiz yoki aka-ukalaringizga xizmat qilishga tayyor.
Bu jarayon qancha vaqt oladi?
Taxminan bir soat davom etadi.
Ushbu shokolad har qanday festival uchun eng yaxshi shirinliklardir.
l-groop.com © 2020