Crockpot mexnatini qanday qilish kerak

Tayyor kostryulkalar ko'pincha oshpazlar va boshqa sekin pishiriladigan idishlar tayyorlash uchun ishlatiladi, lekin siz ularni kokteyllarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkinligini bilasizmi? Crockpot kokteyli tayyorlash juda oddiy. Ular faqat bir nechta ingredientlarni oladi va pishirish vaqti 2-3 soatni tashkil qiladi. Bularning barchasini to'g'ri bajarish uchun bir nechta nayranglar mavjud, masalan, bo'shashgan ziravorlaringizni ushlab turish uchun pishloqdan foydalanish. Qovoqchada kokteyl tayyorlashning asoslarini bilganingizdan so'ng, siz o'zingizning retseptlaringiz bilan tajriba qilishingiz mumkin!

Asoslarni o'rganish

Asoslarni o'rganish
Ziravorlaringizni bir-biriga va mexnatingizni toza saqlash uchun to'plang. Barcha ziravorlaringizni pishloq choyshabining bir qismiga qo'ying, so'ngra ziravorlarni ichkariga solib, bog'lab qo'ying. Kokteyl pishirilgandan so'ng, pishloq choyshabini oling va uni tashlang. [4]
  • Buning o'rniga choy to'pi yoki choy süzgecini ishlatishingiz mumkin.
  • Avval barcha ziravorlarni qovurib oling. Ziravorlarni quruq idishga soling, so'ngra o'rtacha olovda bir necha daqiqa qizdiring. Bu ularning lazzatlarini yaxshiroq chiqarishga yordam beradi.
Asoslarni o'rganish
Alkogolni alohida saqlashni ko'rib chiqing. Ba'zi kokteyllar alkogolga asoslangan (masalan: mulla sharob), boshqalarida lazzatlanish uchun atigi 1-2 untsiya (30 dan 60 mililitrgacha) mavjud. Agar kokteyl retsepti tarkibida minimal miqdordagi alkogol mavjud bo'lsa, bokira (alkogolsiz) kokteylni tayyorlashni va spirtli ichimliklarni stolga qo'yishni o'ylab ko'ring. Bu sizga alkogolli kokteylni xohlagan mehmonlaringizni qo'shishiga imkon beradi. Shuningdek, boshqa mehmonlarga (va tayinlangan haydovchilarga) kokteylni alkogolsiz iste'mol qilishlari mumkin.
Asoslarni o'rganish
Quritilgan o'rniga yangi mevalardan foydalaning. Yangi meva kokteyllaringizga shirin, ammo xushbo'y lazzat bag'ishlaydi. Olma tilimlari, tsitrus bo'laklari, tsitrus po'stlog'i va butun kızılcık kabi qishki mevalar - bu juda yaxshi variant.
Asoslarni o'rganish
Kokteyl tarkibiy qismlarini ortiqcha pishirmang. Ba'zi retseptlar qancha uzoq vaqt pishirilsa yaxshiroq bo'ladi, ammo bu kokteyllarga mutlaqo to'g'ri kelmaydi. Aslida, natija aksincha bo'lishi mumkin. Masalan, tsitrus mevalari juda uzoq vaqt pishirilsa, ular achchiq bo'lib qolishi mumkin. Sizning kokteylingiz qanday istasa, mevalaringiz va o'simlik to'plamlarini oling.
  • Yopiq kokteylni 3½ yoki 2 soat balandlikda pishiring. [5] X tadqiqot manbai
  • Agar sizning retseptingizda juda ko'p shakar bo'lsa, avval uni 30 daqiqa davomida yuqori darajada pishirishni o'ylab ko'ring. Spirtli ichimliklarni qo'shing, so'ngra 2-3 soat davomida past darajada pishiring. Shu tarzda siz har qanday shakarni alkogolsiz pishirasiz.
Asoslarni o'rganish
Bir nechta to'plamni qiling, ayniqsa katta partiyalar uchun. Spirtli ichimliklar kechqurunlarda tez o'tishi mumkin va siz istagan oxirgi narsa - uning o'rtasida ko'proq narsa qilish kerak. Bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan oddiy kokteyllardan farqli o'laroq, kokteyl kokteyli odatda bir necha soatni talab qiladi. Hech bo'lmaganda ikkita partiyani tayyorlash yaxshi bo'ladi; shu tarzda, sizning topshiriqlaringiz bir necha soat davomida chanqashga majbur bo'lmaydi.
Asoslarni o'rganish
Ularni krujkada xizmat qiling. Sovuq ko'zoynaklar sovuq kokteyllar uchun juda yaxshi ishlaydi, lekin ular iliqlarni juda tez soviydi. Kokteyllarga xizmat qilishdan oldin, stakan yoki krujkalarni issiq, qaynoq suv bilan to'ldiring. Suv 1-2 minut o'tirsin, keyin suvni to'kib tashlang. Stakan yoki krujkalarni toza sochiq bilan quriting, so'ngra ularda mexnatga xizmat qiling. Ular ichimliklarni issiq ushlab turishadi va ularning xushbo'y hidlarini chiqarishga yordam berishadi. [6] [7]
  • Ushbu texnikani stakanga ehtiyotkorlik bilan ishlating; issiq suv ma'lum stakan turiga olib kelishi mumkin.
Asoslarni o'rganish
Qo'shimcha garnitürlarga xizmat qilishni ko'rib chiqing. Agar sizning kokteyl retsepti dolchin tayoqchalari va olma bo'laklari kabi narsalarni talab qilsa, yangi idishlarni idishlarga soling (ularni xumchadan ishlatmang) va keyin idishlarni stolingizga qo'ying. Shirin kokteyllarga qaymoq, karamel va maydalangan shakarlamalar ham foyda keltirishi mumkin.

Cranberry-Apple Cider qilish

Cranberry-Apple Cider qilish
Kokteylni tayyorlash uchun o'zingizga 2-3 soat bering. Bu sizning kokteylingizni yuqori olovda pishirishga qancha vaqt kerakligini anglatadi. Siz kokteylni bundan oldin tayyorlashingiz mumkin, albatta, lekin uni past olovda pishirishingiz kerak bo'ladi.
Cranberry-Apple Cider qilish
Rumdan tashqari barcha ingredientlarni katta idishga soling, keyin ularni birlashtirish uchun aralashtiring. Avval chinnigullarni pishloq choyshabiga bog'lab qo'yish haqida o'ylang. Bundan tashqari, siz ularni choy to'pi yoki choy süzgeci ichiga qo'yishingiz mumkin. Bu chinnigullarni bir-biriga bog'lab qo'yadi va sizning mehmonlaringiz ularni ichimliklaridan chiqarib tashlashga majbur bo'lmaydi. [8]
  • Buyuk Britaniya va Evropada yashovchilar uchun ushbu retsept alkogolsiz olma sirkasini yoki tozalanmagan, shakarsiz olma sirkasini taklif qiladi. Oddiy "qattiq" sirkani ishlatmang.
Cranberry-Apple Cider qilish
Xizmat qilish uchun tayyor bo'lgunga qadar, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kokteylni pishiring. Kokteylni qaysi haroratda tayyorlashingiz, unga xizmat qilishni rejalashtirishingizga bog'liq. Agar siz kokteylga 2-3 soat ichida xizmat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, mexnatni yuqori darajada pishiring. Agar siz bundan keyin kokteylga xizmat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni past darajada pishiring. [9]
Cranberry-Apple Cider qilish
Siz kokteylga xizmat qilishni rejalashtirgan kupalarni isitib oling. Xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin krujkalaringizni issiq, qaynoq suv bilan to'ldiring. Suv krujkalar ichida 1-2 minut tursin, so'ng uni to'kib tashlang. Kupalarni toza sochiq bilan quriting, so'ng ularni tekislang. Issiq krujkalar sirkani issiq va xushbo'y tutadi. Agar siz sovuq krujkalardan foydalansangiz, idish juda tez soviydi. [10]
Cranberry-Apple Cider qilish
Kokteylni issiq krujkalar ichiga soling. Darçın tayoqchalari va piyoz choyi (yoki choy to'pi / choy süzgeci) dan saqlanish uchun ehtiyot bo'ling. Agar xohlasangiz, taqdimot uchun har bir idishga bir nechta kızılcık qo'shishingiz mumkin.
Cranberry-Apple Cider qilish
Kokteyllarni doljin tayog'i bilan bezang, keyin har bir idishga ozgina rom qo'shing, agar kerak bo'lsa. Har bir kupa uchun 1 untsiya (30 mililitr) rum kerak bo'ladi. [11] Shuningdek, siz bokira yoki alkogolsiz versiyalarni romni tashqariga chiqarib qo'yishingiz mumkin.
  • Agar bu ziyofat uchun bo'lsa, unda turli xil rangdagi krujkalar ichida sigir va bokira sidrni xizmat qilishni ko'rib chiqing. Bu sizning mehmonlaringizni bir-biridan ajratib turishga imkon beradi.

Apple Martinisni yasash

Apple Martinisni yasash
Olma martinasini tayyorlash uchun o'zingizga kamida 1-2 soat bering. Bu pishirish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi.
Apple Martinisni yasash
Olma sirkasini katta idishga quying, keyin doljin tayoqlarini qo'shing. Agar Buyuk Britaniyada yoki Evropada sizga yoqsa, ushbu retseptda alkogolsiz olma sirkasi ishlatilishini unutmang. Agar siz biron bir narsani topa olmasangiz, uning o'rniga shakarsiz, tozalanmagan olma sharbatidan foydalanishingiz mumkin.
Apple Martinisni yasash
Qovoqchani yoping va ikkalasini birga yuqori olovda 1 dan 2 soatgacha pishiring. Sharbat juda issiq bo'lganda siz keyingi bosqichga tayyormiz.
Apple Martinisni yasash
Issiqlikni pastga aylantiring, so'ngra vanil aromati bilan aralashtiring. Agar siz darhol martinalarga xizmat ko'rsatishni rejalashtirmasangiz, idishni qopqog'ini yoping va xizmat qilishga tayyor bo'lguningizcha uni "iliq" qoldiring. Martinisga xizmat qilishga tayyor bo'lishingizdan oldin, kostryulkalarni oching va vanil aromati qo'shilgan aroq qo'shing. Bu alkogolning pishishiga yo'l qo'ymaydi.
Apple Martinisni yasash
Bir oz shakar va doljinni sayoz idishga aralashtiring. Sayoz idishga teng miqdorda shakar va doljin tushiring. Ikkalasini bir-biriga teng bo'lguncha vilkalar bilan yaxshilab aralashtiring.
Apple Martinisni yasash
Martini stakaningizning jimjalarini limon sharbati bilan namlang, so'ngra doljin-shakarga botirib oling. Bir vaqtning o'zida bitta stakan bilan ishlang. Limon sharbati doljin-shakarning stakanga yopishishiga sabab bo'ladi. Bir stakanni bir vaqtda ishlash limon sharbatini doljin qandiga botirishdan oldin qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
  • Buning uchun sovuq ko'zoynakni ishlatmang.
Apple Martinisni yasash
Har stakanning ostiga bir oz karamel sousini tushiring, so'ngra ularga olma martini soling. [12] Agar bu ziyofat uchun bo'lsa, martinini kostryulkada qoldirishni o'ylab ko'ring va shunchaki stakanni karamel sosiga to'ldiring. Shu tarzda, siz martinini mehmonlarga ular so'raganidek xizmat qilasiz; bu orada mardikor martini issiq tutadi.
Apple Martinisni yasash
Agar xohlasangiz, martinisni ularga xizmat qilishdan oldin bezang. Garnishing mutlaqo zarur emas, ammo bu sizning martinangizni keyingi bosqichga olib chiqishi mumkin. Buning uchun doljin tayoqchalari yoki yupqa olma tilimlaridan foydalanishingiz mumkin. [13]

Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash

Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Sharobni tayyorlash uchun o'zingizga kamida 2-3 soat bering. Bu sharobni pishirish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi.
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Sharob, apelsin sharbati va shakarni katta idishga quying va birlashtirish uchun aralashtiring. Agar uyda Merlot bo'lmasa yoki uni yoqtirmasangiz, Cabernet Sauvignon yoki Zinfandel kabi boshqa mevali qizil sharobdan foydalanishingiz mumkin. Ammo shirin narsadan saqlaning. [14]
  • Qo'shimcha shakarsiz 100% apelsin sharbatidan foydalaning. Bundan tashqari, o'zingizning qo'lingizni siqib qo'yishingiz mumkin.
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Apelsinni chinnigullar bilan o'rganing. Apelsinni yaxshilab yuvib tashlang. Dastlab chinnigullar, po'stlog'ini po'stlog'iga soling. Agar qobig'i juda qalin bo'lsa, avval tish pichoq yoki shingil yordamida teshiklarni teshishingiz mumkin.
  • Iloji bo'lsa, organik apelsindan foydalaning. Siz uni sharob ichida bir necha soat davomida ho'llab qo'yasiz. X tadqiqot manbai
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Qovoqqa apelsin, doljin tayoqchalari va kızılcık qo'shing. Buning uchun siz yangi yoki muzlatilgan kızılcıkdan foydalanishingiz mumkin. Ularni yaxshilab yuvib tashlang va har qanday jarohatlaydi.
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Sharobni "past" ga 2-3 soat davomida pishiring. Kızılcık tender bo'lib qolganda, siz sharobga xizmat qilishga tayyormiz. Siz uni yana 1 dan 2 soatgacha pishirishingiz mumkin, ammo issiqlikni "past" holatda saqlang va sharob qaynab ketishiga yo'l qo'ymang. [16]
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Apelsin va doljin tayoqlarini tortib oling, so'ngra maydalangan sharobni süzgich orqali katta idishga yoki idishga quying. Apelsin va doljin tayoqlarini tortib olish uchun kesilgan qoshiqdan foydalaning. Keyinchalik, katta idish yoki yirtqichlardan suzgichni joylashtiring, undan sharobni quying. Tutqichni hanuzgacha echib olmang.
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Sharbat chiqarib olish uchun ehtiyotkorlik bilan qoshiqning orqa tomonini kızılcıklara qarshi bosing. Ehtiyot bo'ling. Ba'zi kızılcık issiq suyuqlikni yorib yuborishi mumkin. Kızılcıkların hammasini yumshatgandan so'ng, kosani / qozondan süzgecini oling va terilarni tashlang. [17]
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Sharobni qaymoqqa quying, brendi aralashtiring va ta'm bering. Agar u etarlicha shirin bo'lmasa, siz ozroq shakar qo'sha olasiz.
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Bir nechta krujkalarni qizdiring. Xizmat qiluvchi krujkalaringizga issiq, qaynoq suv quying va 1-2 minut kuting. Suvni to'kib tashlang, so'ng krujkalarni toza sochiq bilan quriting. Issiq krujkalar mulled sharobni uzoqroq ushlab turishga yordam beradi.
Apelsin-Cranberry Mulled sharobini tayyorlash
Sharobni krujkalar ichiga soling, so'ngra kerakli garniturani qo'shing. Darçın tayoqchalari yoki yangi apelsin bo'laklari ajoyib, oddiy garnitürlarni yaratadi. Agar siz xayol surishni istasangiz, kokteyl tayog'iga 3-4 ta yangi kızılcık urib qo'ying va buning o'rniga foydalaning. [18]
Issiq kokteylni birdaniga berishning o'rniga, uni kostryulkada saqlang va sizning mehmonlaringiz so'raganda, uni tortib oling. Agar siz barchasini birdaniga xizmat qilsangiz, kechaning oxirida u sovib ketishi mumkin.
Qolgan kokteylni "isinish" uchun idishga soling.
Agar sizning kostryulkangizda "issiq" sozlamasi bo'lmasa, "o'chirish" va "past" sozlamalarini almashtiring. Uni "pastga" qo'ymang, aks holda kokteyl o'tib ketadi.
Mas'uliyat bilan iching.
Ichmang va haydang.
Agar bu voyaga etmaganlar ishtirok etadigan ziyofat bo'lsa, ularga ichishga ruxsat bermang.
l-groop.com © 2020