Bodring salatini qanday tayyorlash mumkin

Bodring salatasi - bu mo'l-ko'l va ob-havo issiq bo'lgan yozda xizmat qiladigan mashhur taom. Bodring salatini tayyorlashning ko'plab usullari mavjud, ammo ularning barchasida bir nechta umumiy narsalar mavjud: ularni tayyorlash, tetiklash va mazali qilish juda oson! Bir necha xil bodring salatlarini qanday tayyorlashni bilganingizdan so'ng, siz hatto o'zingizning retseptingizni tayyorlashda tajriba o'tkazishingiz mumkin!

Asosiy bodring salatini tayyorlash

Asosiy bodring salatini tayyorlash
Yupqa dilimlenmiş bodringni kichik idishga joylashtiring. Siz salat beriladigan idishni yoki boshqa idishni ishlatishingiz mumkin. Oxir oqibat salatni bir necha soat sovutib, keyin quritib yuborasiz.
  • Urug'siz bodringdan foydalanishga harakat qiling. Agar sizning bodringda urug'lar bo'lsa, siz avval uni yadro qilishingiz kerak bo'ladi.
Asosiy bodring salatini tayyorlash
Kiyinishni tayyorlang. Sirka va suvni bankaga quying. Shakar, tuz va qalampir qo'shing. Kavanozni mahkam yoping, keyin ingredientlarni birlashtirish uchun uni silkit. Agar sizda banka bo'lmasa, unda mahkam yopiladigan qopqoqli plastik idishni ishlatishingiz mumkin. Shuningdek, siz kiyimni stakanga tayyorlashingiz va uni vilka yoki mini mo'ylov bilan aralashtirishingiz mumkin.
Asosiy bodring salatini tayyorlash
Bodring ustiga kiyimni to'kib tashlang. Salqinlikni tarqatish uchun bodringni muloyimlik bilan silkiting.
Asosiy bodring salatini tayyorlash
Bodringni yoping va sovutib oling. Idishni plastik doka bilan yoping. Idishni muzlatgichga joylashtiring va u erda kamida 3 soat davomida qoldiring. Bu bodringni kiyinishdan lazzatlarni namlashga imkon beradi.
Asosiy bodring salatini tayyorlash
Bodringni to'kib tashlang. Plastmassa idishni artib oling. Salatani maydalagichga yoki filtrga soling. Ortiqcha namlikdan qutulish uchun süzgec yoki kolanderni lavabo ustiga silkiting.
Asosiy bodring salatini tayyorlash
Bodringlarni xizmat qiladigan idishga joylashtiring. Agar so'ralsa, ularni maydalangan yangi arpabodiyon yoki maydanoz bilan maydalang. Zudlik bilan salat xizmat qiling yoki xizmat qilishga tayyor bo'lgunga qadar sovutib oling.

Kremli bodring salatini tayyorlash

Kremli bodring salatini tayyorlash
Bodringni ozgina tuz bilan maydalang. Yupqa dilimlenmiş bodringni filtr yoki süzgec ichiga soling. Ularning ustiga ½ choy qoshiq tuz seping. Tuzni tarqatish uchun bodringni bir joyga tashlang.
Kremli bodring salatini tayyorlash
Bodring quritilishi uchun 1 soat turing. Agar sizning lavaboingiz juda toza bo'lsa, shu vaqt ichida siz uni suvga solib qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, kolander yoki süzgeci o'rniga katta idishga solib qo'yishingiz mumkin. Bu vaqt ichida bodringni sovutmang.
Kremli bodring salatini tayyorlash
Bodringni to'kib tashlang. Sovutgich yoki süzgecni idishdan olib tashlang va namlikni tushirish uchun silkiting. Idishdagi suyuqlikni lavaboga quying, so'ng idishni tozalang.
Kremli bodring salatini tayyorlash
Bodringni qog'oz sochiq bilan quriting. Ish yuzangizni qog'oz sochiq bilan yoping. Bodringlarni tekis qatlamga yoyib chiqing. Ularni qog'oz sochiq bilan boshqa qatlam bilan yoping. Ortiqcha namlikni olish uchun qog'oz sochiqni sekin bosib turing.
Kremli bodring salatini tayyorlash
Taomni idishga xizmat qiladigan idishga tayyorlang. Smetana idishga joylashtiring, so'ngra maydalangan arpabodiyon yoki piyoz qo'shing. Sirka ichiga to'kib tashlang, so'ngra qalampir va qolgan tuzni qo'shing. Har bir narsani vilka yoki mo'ylov bilan aralashtiring.
  • Agar sizda sirka yoqmasa yoki unga o'xshash suv bo'lmasa, limon sharbatidan foydalaning. [6] X tadqiqot manbai
  • Agar siz qaymoqni yoqtirmasangiz yoki uni topa olmasangiz, oddiy qatiqni sinab ko'ring. [7] X tadqiqot manbai
Kremli bodring salatini tayyorlash
Bodringni idishga aralashtiring. Avval bodringni idishga qo'shing. Katta qoshiq yoki kauchuk spatuladan foydalanib, ularni yaxshilab aralashtiring. Tez-tez kosaning pastki va yon tomonlarini qirib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
Kremli bodring salatini tayyorlash
Darhol salatga xizmat qiling. Agar siz uni oldindan tayyorlagan bo'lsangiz, idishni plastik o'ralgan holda yoping, keyin uni 24 soatgacha muzlatgichda qoldiring.

Yunon bodring salatasi

Yunon bodring salatasi
Bodringni tuz bilan maydalagichga tashlang. Bir piyola ichiga süzgeç yoki colander joylashtiring. Bodring va saxiy chimdik tuz qo'shing. Bodring va tuzni birga tashlang.
  • Buning uchun xizmat qilish idishini ishlatmang.
Yunon bodring salatasi
Kiyinishni tayyorlang. Kichik bir idishga limon sharbati va zaytun moyini quying. Limonni qo'shing, so'ngra hamma narsani vilkalar yoki mini mo'ylov bilan aralashtiring. Salataning qolgan qismini tayyorlayotganda kiyinishni bir chetga surib qo'ying.
Yunon bodring salatasi
Qolgan ingredientlarni alohida idishga aralashtiring. Feta pishloqini xizmat qiladigan idishga joylashtiring. Oregano, sarimsoq va piyozni qo'shing. Hammasi bir xil bo'lmaguncha ularni bir juft salat qisqichi bilan birga tashlang.
  • Ushbu bo'lak uchun xizmat qilish idishini ishlating.
Yunon bodring salatasi
Bodringni to'kib tashlang, keyin ularni idishga qo'shing. Filtrni yoki filtrni idishdan olib tashlang. Ortiqcha namlikni yo'qotish uchun uni qoqing. Bodringni salat idishiga qo'shing.
Yunon bodring salatasi
Salatani echinish bilan tortib oling. Salat ustiga kiyimni to'kib tashlang. Hammasini birga tashlash uchun salat qisqichlaridan foydalaning. Salatani idishning pastki qismidan yig'ganingizga ishonch hosil qiling.
Yunon bodring salatasi
Darhol salatga xizmat qiling. Agar siz darhol xizmat ko'rsatmasangiz, uni plastmassa o'ram bilan yoping va xizmat qilish vaqtigacha muzlatgichda saqlang.

Yapon bodringidan salat tayyorlash

Yapon bodringidan salat tayyorlash
Agar kerak bo'lsa, kunjut urug'ini tushiring. Agar siz sotib olgan sesame urug'i allaqachon qovurilgan bo'lsa, siz ushbu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Aks holda, doimiy ravishda aralashtirib, kunjut urug'ini quruq olovda qovuring. Taxminan 2 daqiqadan so'ng ular oltin va xushbo'y hidga aylanadi. Sovutish uchun ularni kichik idishga quying.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Bodringni to'kib tashlang. Siz ularni yaxshilab tozalashingiz yoki chiroyli taqdimot uchun muqobil chiziqlar bilan po'stlog'ini artishingiz mumkin.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Bodringlarga yadro soling. Bodringni uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling. Urug'larni qoshiq bilan qirib tashlang va ularni tashlang. Agar siz "urug'siz" navdan foydalansangiz ham buni qilishingiz kerak.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Bodringni juda nozik tilimga kesib oling. Buni o'tkir pichoq yoki oziq-ovqat protsessori bilan qilishingiz mumkin. Bo'laklar deyarli qog'oz nozik bo'lishi kerak.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Namlikni namlash uchun bodringni qog'oz sochiqlar orasiga bosing. Ish yuzangizni qog'oz sochiq bilan yoping. Bodringlarni tekis qatlamga yoyib, ustiga yana bir qog'oz sochiq qo'ying. Namlikni namlash uchun qog'oz sochiq bilan muloyimlik bilan silang.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Taomni idishga xizmat qiladigan idishga tayyorlang. O'rtacha xizmat qiladigan idishga sirka tushiring. Shakar va tuz qo'shing. Tuz va shakar eriguncha hamma narsani vilka yoki mini mo'ylov bilan aralashtiring.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Idishga bodring sesame urug'ini qo'shing. Har bir narsani salat qisqichlari bilan birga tashlang. Bodringni piyola tubidan tortib olganingizga ham ishonch hosil qiling.
Yapon bodringidan salat tayyorlash
Darhol salatga xizmat qiling. Yapon bodring salatasi ko'plab yapon taomlariga, shu jumladan sushi va sashimiga ajoyib hamroh bo'ladi.

Tailand bodring salatasi

Tailand bodring salatasi
Kiyinishni tayyorlang. Kichik bir idishga sirka tushiring. Shakar, kunjut yog'i, qizil qalampir parchalari va tuz qo'shing. Ularni vilka yoki mini mo'ylov bilan aralashtiring, so'ng idishni chetga surib qo'ying. Bu salatning qolgan qismini tayyorlash paytida lazzatlarga aralashtirishga vaqt beradi.
Tailand bodring salatasi
Bodringni tozalang va tiling. Bodringni iloji boricha ingichka qilib olishga harakat qiling. Agar ularda katta urug'lar bo'lsa, siz avval ularni yadro qilishingiz kerak bo'ladi. Tayyor bo'lgandan keyin bodringni katta xizmat qiladigan idishga joylashtiring.
Tailand bodring salatasi
Idishga ichiga yerfıstığı va yashil piyoz qo'shing. Agar do'konda biron bir maydalangan yerfıstığı topa olmasangiz, o'tkir pichoq yordamida oddiy yerfıstığı qobig'i va maydalashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz ularni oziq-ovqat protsessorida bir necha soniya davomida pulsatsiya qilishingiz mumkin.
Tailand bodring salatasi
Kiyimni salatga aralashtiring. Salat ustiga kiyimni to'kib tashlang, so'ngra salat qisqichi yordamida salatni tashlang. Salat idishning pastki qismidan tortib oling, shunda hamma narsa kiyinish bilan bir tekislanadi.
  • Agar kiyinish joyida bo'lsa yoki ajralib ketsa, avval uni qattiq aralashtiring.
Tailand bodring salatasi
Darhol salatga xizmat qiling. Agar siz darhol xizmat qila olmasangiz, uni plastik qopqoq bilan yoping va muzlatgichda saqlang. Xizmat qilishdan oldin uni yana bir marta tashlashingiz kerak.
Siz bodringni ingichka qilib, mandolin, sabzavot dilimini yoki hatto oziq-ovqat protsessorini ishlatishingiz mumkin.
Iloji bo'lsa, urug'siz bodringdan foydalaning. Agar bodringda urug'lar bo'lsa, siz avval ularni yadro qilishingiz kerak.
Siz bodringni qobig'idan tozalashingiz yoki po'latsiz qoldirishingiz mumkin.
Kremsi bodring salatiga yoki yunon salatiga bir oz dilimlenmiş pomidor qo'shing.
Yunoncha bodring salatiga bir oz qora zaytun qo'shing.
Asosiy salat yoki yunon salatiga dilimlenmiş qizil piyoz qo'shishingiz mumkin. Bu yoqimli o'zgarishga olib keladi.
Bir vilka oling va dilimlashdan oldin bodring po'stlog'i bo'ylab tinlarni ishlating. Yam-yashil po'stlog'ining "chiziqlarini" qoldirib, tiklarni vertikal ravishda boshqaring.
Garnit sifatida yangi arpabodiyon novdalari bilan salat xizmat qiling.
Ingliz bodringlari, urug'siz bodringlar va issiqxonadagi bodringlar - barchasi bir xil.
Siz emas bodringni siqish va quritish uchun, lekin bu juda ko'p namlikni yo'qotish va kiyinishni suyultirishdan saqlaydi.
O'zingizning bodring salatini tayyorlang! Bodring bilan yaxshi ketadigan lazzatlarga quyidagilar kiradi: limon, oq sirka, arpabodiyon, yalpiz va yogurt.
l-groop.com © 2020