Qanday qilib quritilgan yong'oqni tayyorlash mumkin

Yong'oq pishirilganda mazali bo'ladi; kori ularning allaqachon yoqimli lazzatiga yangi o'lcham qo'shadi. Iloji bo'lsa, yaxshi natijalarga erishish uchun yangi yong'oqdan foydalaning.
Pechni oldindan qizdiring 350ºF / 180ºC gacha.
Yong'oqning yarmini qaynoq suv bilan qaynatilgan idishga joylashtiring. 3 daqiqa qaynatib oling.
Issiqdan olib tashlang. Suvni to'kib tashlang va yong'oqni sovuq yoki elakda ushlang.
Qaynatilgan yong'oqni pishiriladigan idishga yoki pergament qog'oz bilan qoplangan varaqqa joylashtiring. Pishirish uchun pechga joylashtiring, ular 15-20 daqiqa davomida pishiriladi yoki ular jigar rangga aylana boshlaydi. Pishirish jarayonini diqqat bilan kuzatib borish kerak.
Yong'oq pishirayotganda kori aralashmasini tayyorlang. Kichkina idishda kori kukuni va tuzni aralashtiring.
Pechdan chiqarib oling. Yong'oqni ozgina sariyog 'bilan idishga soling. Shu bilan bir qatorda, xamir cho'tkasi yordamida har birini eritilgan sariyog 'bilan tozalang.
Har bir yong'oqni kori tuzi aralashmasi bilan seping.
Qoplangan yong'oqni changni yutish oshxona qog'oz sochiqlariga qo'ying. Salqinlash uchun qoldiring.
Tugadi.
Ularni darhol xizmat qilish mumkin yoki ular bir marta soviganida havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi mumkin.
l-groop.com © 2020