To'q rangli shokoladli mousni qanday qilish kerak

Shokoladni yaxshi ko'rasizmi? Shokolad, ayniqsa qorong'i juda yaxshi! Shunday qilib, bu erda qandaydir tarzda sog'lom bo'lgan oddiy retsepti bor!
Ipak tofuni silliq bo'lguncha aralashtiring.
To'q rangli shokoladni eritib, unga 25ml qaynoq suv aralashtiring. Uni chetga surib qo'ying.
Tayyorlanmagan kakao kukuni aralashtirilgan idishga o'tkazing va unga qaynoq suvning qolgan qismini qo'shing. Uni chetga surib qo'ying.
Kerakli shakar miqdorini maydalang.
Kakao kukuni aralashmasi va eritilgan shokoladni asta-sekin aralashtirib, bo'laklarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik va shokolad ganache tayyorlash.
Tayyorlangan shokolad ganachasini tofuga qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Ta'mga ko'ra shakarni ozgina qo'shing.
To'rtta shaffof idish yoki chashka oling. Shokoladli muss aralashmasini kichik idishlar yoki stakanlarga teng miqdorda qo'shing.
Mousse-ni muzlatgichda kamida 3 soat yoki belgilangan vaqtga qadar qo'ying.
Mous tayyor bo'lgandan so'ng, uni maydalangan qovurilgan yong'oq bilan yoping va sovutilgan holda xizmat qiling.
Tugadi.
Musni tayyorlashning yana bir usuli bor!
  • Biz shunchaki eritilgan quyuq shokolad va ipak tofuni teng miqdordagi aralashtirishimiz kerak, keyin ularni stakanlarga bo'lishimiz kerak, keyin sovutib, nihoyat xizmat qilamiz!
l-groop.com © 2020