Shirin kofe qanday tayyorlanadi

Shirin kofe ovqatni tugatishning eng yaxshi usuli bo'lib, ertalab zavqlanishingiz mumkin bo'lgan mazali va maxsus taomni tayyorlaydi. Shirin qahva va oddiy qahvadan farqi shundaki, shirin versiyada ko'pincha lazzatni o'zgartirish uchun ko'proq shakar, qaymoq, sirop, aromatlar va boshqa ingredientlar mavjud. Shirin kofe tayyorlashning turli xil usullari mavjud, ammo agar siz kechki ovqatni o'tkazsangiz, do'stlaringiz bilan nonushta qilsangiz yoki shunchaki o'zingizni davolashni xohlasangiz, ularning barchasi ovqatni a'lo darajada tugatadi.

Kofe qaynatish

Kofe qaynatish
Fasolni o'lchang. Eng yaxshi shirin qahvaxonalar kuchli chashka qahvasidan boshlanadi, chunki shakar, siroplar, kremlar va boshqa ingredientlar qahva lazzatini kamaytiradi. 6 untsiya (177 ml) stakan uchun odatdagi 2 osh qoshiq (14 g) kofe o'rniga, 4 osh qoshiq (28 g) maydadan foydalaning.
  • Fasolni to'liq o'lchash uchun maydalangan kofe uchun bir osh qoshiq loviya miqdorini 4 o'lchang. X tadqiqot manbai
Kofe qaynatish
Fasolni maydalang. Barcha qahva loviyalarini qahva maydalagichga o'tkazing. Fasollarni qum tutarlılığına ega bo'lgan o'rta maydalagichga maydalang. Pivo tayyorlash usuli bo'yicha to'g'ri maydalagichdan foydalanish juda muhim, chunki qahva zaif yoki achchiq bo'lib chiqadi. [2]
  • Siz shuningdek qahva tayyorlash uchun oldindan qahva loviyalaridan foydalanishingiz mumkin, ammo yangi maydalangan loviya yanada mazali chashka qahvasini ishlab chiqaradi.
Kofe qaynatish
Filtrlash savatini tayyorlang. Qahva qaynatgichning qopqog'ini oching yoki filtrli savatni mashinadan chiqarib oling. Filtrlash savatini bir marta ishlatiladigan yoki qayta ishlatiladigan kofe filtri bilan tekislang. Joylarni qahva maydalagichdan qoplangan filtrli savatga o'tkazing. Mashina ichidagi filtr savatini almashtiring yoki joyiga suring. [3]
Kofe qaynatish
Suv omborini suv bilan to'ldiring. Bir stakan kofe uchun 6 unsiya (177 ml) suv iste'mol qiling. Yoki kofe kostryulidagi stakan o'lchovidan foydalaning va qancha stakan tayyorlayotganingizga qarab idishni to'ldiring. Suvni qahva qaynatgichning orqa tomonidagi suv omboriga to'kib tashlang.
Kofe qaynatish
Qahva qaynatgichni yoqing. Qahva qaynatgichning qopqog'ini yoping va idishni quritgich ostidagi joyga qo'ying. Kofe qaynatgichni ulang va uni yoqing. Agar qahva qaynatgichingiz avtomatik ravishda ishga tushmasa, qahva qaynatish uchun "Start" yoki "Avto" tugmachalarini bosing.
Kofe qaynatish
Qahva qaynatishning alternativ usullarini sinab ko'ring. Agar avtomatik qahva qaynatadigan mashinaga kirish imkoni bo'lmasa, shirin kofe uchun kofe tayyorlashning ko'plab boshqa usullari mavjud. Siz sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan usullarning ba'zilari:
  • Moka potidan foydalaning
  • Maxsus espresso mashinasidan foydalaning
  • Frantsuz matbuotini sinab ko'ring
  • Kofe ustiga quying

Shirin desert qahvaxonalarini yaratish

Shirin desert qahvaxonalarini yaratish
Irlandiya qahvasiga qahvani aylantiring. Katta kupada bir stakan yangi ochilgan qahva, 2 osh qoshiq (30 ml) viski va bir osh qoshiq (7 g) shakarni qo'shing. Ingredientlarni birlashtirib, shakarni eritib oling. Sovutilgan aralashtirilgan idishga bir stakan (78 ml) og'ir qaymoq tushiring. Bir osh qoshiq (7 g) shakar qo'shing va yumshoq tepaliklar hosil bo'lguncha kremni urib oling. Kremni kofe ichiga to'kib tashlang va xizmat qiling. [4]
  • Xizmat qilishdan oldin siz kremni chang bilan zanjabil yoki doljin bilan sepishingiz mumkin.
Shirin desert qahvaxonalarini yaratish
Mavsumiy qovoq ziravorli kofe iching. Qovoq ziravorli shirin kofe yiqilishi uchun juda yaxshi, va siz bir nechta oddiy ingredientlardan birini tayyorlashingiz mumkin. Katta kupada bir stakan yangi ochilgan qahva, 2 untsiya (59 ml) qovoq ziravorlari likyor yoki siropi va yarim unning bir untsi (30 ml) qo'shing. Xizmat qilishdan oldin qahvani qamchilangan qaymoq va maydalangan doljin yoki muskat yong'og'i bilan tugating. [5]
Shirin desert qahvaxonalarini yaratish
To'q sariq kardamom qahva tayyorlang. Kastryulkangizni kofe tayyorlashdan oldin maydonchaga bir choy qoshiq (2 g) apelsin po'sti va bir chimdim kardamom qo'shing. Odatdagidek qahva iching. Qahva tayyor bo'lgach, uni xizmat qilish uchun krujkaga to'kib tashlang, uni qaymoq bilan to'ldiring va to'q sariq rangga qo'shing. [6]
  • Bundan tashqari, kofe maydonchasiga boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin, masalan, doljin, zanjabil yoki muskat yong'og'i. [7] X tadqiqot manbai
Shirin desert qahvaxonalarini yaratish
Mazali affogato qiling. Affogato - bu Italiyada ommabop bo'lgan qahva asosidagi shirin taom. Siz uni ikki kichkina muzqaymoq ustiga kuchli qahva quyib, shokoladli qirg'ich yoki yong'oq bilan yong'oq bilan bezatasiz. [8]
  • Qo'shimcha maxsus shirin taom tayyorlash uchun kofe va muzqaymoq qo'shmasdan oldin krujka bilan bir bo'lakning pastki qismini qatlamlang.
Shirin desert qahvaxonalarini yaratish
Qahvangizni muzli shirinlikka aylantiring. Kupada tatib ko'rish uchun qahvangizni, bir choy qoshiq (5 ml) vanilin va shakarni qo'shing. Qahvani pishirish varag'iga to'kib tashlang va uni muzlatgichga o'tkazing. Muz kristallarini sindirish uchun har 30 daqiqada aralashtirib, aralashmani 90 daqiqa davomida muzlatib qo'ying. 90 daqiqadan so'ng, aralashmani muzlatgichda saqlanadigan idishga o'tkazing, yumshoq tutarlılığa aylantirish uchun aralashtiring va xizmat qilishdan oldin yana 30 daqiqa davomida muzlatib qo'ying. [9]
  • Granita - bu Italiyada mashhur muzlatilgan shirinlik. Odatda u shakar va suv bilan tayyorlangan bo'lsa-da, uni qahva bilan ham qilishingiz mumkin.

O'zingizning shirin qahvaxonangizni yaratish

O'zingizning shirin qahvaxonangizni yaratish
Sut qo'shing. Ko'pgina shirinlik qahvaxonalari biron bir sut yoki qaymoq bilan aralashtiriladi va siz o'zingiz xohlagan sutli yoki sutsiz sut mahsulotlari bilan qahvani birlashtira olasiz. Istagancha sut qo'shing, lekin har bir joyda 2 dan 4 osh qoshiqgacha (30 dan 59 ml gacha) bir stakan qahva uchun yaxshi miqdor. Shirin kofe uchun ba'zi mashhur sut variantlari:
  • Sut
  • Krem yoki og'ir krem
  • Muzqaymoq
  • Hindiston yong'og'i suti yoki qaymoq
  • Soya yoki bodom suti
O'zingizning shirin qahvaxonangizni yaratish
Uni ziravorlang. Ko'pgina shirinlik qahvaxonalari shunchaki kofe emas, va ko'pchilik xushbo'y va ta'mni o'zgartirish uchun ziravorlar qo'shgan. Qahva pishirishdan oldin ziravorlarni maydalagichga qo'shishingiz yoki or dan 1 choy qoshiqgacha (0,3 dan 2,6 g gacha) yaxshi ko'rgan ziravorlaringizni qaynatilgan qahvaga qo'shishingiz mumkin. Kofe uchun mashhur ziravorlar quyidagilardan iborat: [10]
  • Darçın
  • Zanjabil
  • Kardamom
  • Chinnigullar
  • Yong'oq yong'og'i
  • Allspice
  • Yulduzli anis
O'zingizning shirin qahvaxonangizni yaratish
Bir nechta lazzatli tortishlarga quying. Lazzatlanish suratlari bu sizning qahvangizning ta'mini o'zgartirish, shirinlik qo'shish va shirin ichimliklaringizga atalgan lazzatlarga (qishda dam olish uchun yalpiz kabi) erishishning ajoyib usuli. Siz qahvangizga 1-2 choy qoshiq (5 dan 10 ml) vanil yoki zarang siropini qo'shishingiz yoki kofe siropini (yoki lazzatlar aralashmasidan) quyishingiz mumkin, masalan:
  • Yalpiz yalpizi
  • Vanilya
  • Karamel
  • Fındık
  • Bodom
  • Gingerbread
  • Shokolad
O'zingizning shirin qahvaxonangizni yaratish
Bir tomchi spirt qo'shing. Ba'zi shirin qahvalarda kattalar uchun mo'ljallangan ichimliklar bor, chunki ular tarkibida alkogol mavjud. Siz o'zingizning alkogolsiz shirin kofeingizni, shuningdek untsiya (30 ml) spirt yoki likyor qo'shib qahvangizga qo'shishingiz mumkin. Qahvaga qo'shiladigan ba'zi mashhur spirtlar:
  • brendi
  • Viski
  • Qahva likori
  • Hazel likyor
  • Irland krem ​​likeri
O'zingizning shirin qahvaxonangizni yaratish
Uni maxsus garnitür bilan tugating. Pishirilgan qaymoq har qanday shirin kofe uchun eng mashhur mahsulotlardan biridir, ammo siz shuningdek ijodiy tus olishingiz va qamchilangan qaymoq ustiga bir oz ko'proq bezak sepishingiz mumkin. Qahvangizni boshqa ingredientlar bilan aralashtirganingizda, uni qamchi bilan yoping va shunga o'xshash narsaga seping:
  • Oq, quyuq yoki sutli shokolad sochlari
  • Maydalangan pishiriqlar
  • Sprinkles
  • Brownie yoki pirojniy chaqishi
  • Shokolad yoki karamel sosu
  • Yangi yalpiz barglari
  • Mini zefir
Shirin kofe tayyorlash uchun qahva va vanil ekstrakti bilan aralashtiramizmi?
Ularning ikkalasi ham suyuq, shuning uchun ularni birlashtirish mantiqan.
l-groop.com © 2020