Oshxonasiz kechki ovqatni qanday qilish kerak

Yo'lda bo'lsangiz ham, mehmonxonada bo'lasizmi yoki oshxonangizni qayta ta'mirlasangiz ham, zamonaviy oshxonaning barcha hashamatli imkoniyatlaridan foydalanmasdan ovqatlanishingiz kerak bo'ladi. Noto'g'ri sotib olinadigan oziq-ovqat mahsulotlarini zaxiralashni unutmang va faqat bitta o'tirishda iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan narsalarni sovutishni talab qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib oling. Siz hatto kechki ovqatni tayyorlash uchun atrofingizdagi vositalardan (kofe mashinasi yoki kiyim dazmollari kabi) foydalanishga harakat qilishingiz mumkin.

Xarid qilish odatlaringizni o'zgartirish

Xarid qilish odatlaringizni o'zgartirish
Tez-tez uchraydigan xarid safarlarida kamroq narsalarni sotib oling. Oshxonasiz pishirishning asosiy strategiyalaridan biri kamroq miqdordagi narsalarni tez-tez sotib olishdir. Bir yoki ikki hafta davomida kerak bo'ladigan barcha narsalarni to'plashning o'rniga, kichikroq xaridlarni amalga oshiring va do'konga tez-tez sayohatlarga boring. [1]
  • Yangi narsalar uchun faqat muzlatgichsiz eyishingiz mumkin bo'lgan narsalarni sotib oling.
Xarid qilish odatlaringizni o'zgartirish
Quritilgan yoki konservalangan mahsulotlarni sotib oling. Agar sizning oshxonangiz bo'lmasa, demak sizda muzlatgich yo'q. Oziq-ovqatingizni buzmaslik uchun muzlatgichda kerak bo'lmagan narsalarni - konserva yoki quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish haqida o'ylashingiz kerak. [2]
  • Quritilgan mevalar, guruch keklari, yong'oqlar, konservalangan sabzavotlar, go'sht konservalari (orkinos, tovuq va boshqalar), yerfıstığı yog'i va asal oshxonasiz kechki ovqat yoki aperatif tayyorlash uchun ajoyib imkoniyatdir.
Xarid qilish odatlaringizni o'zgartirish
Oldindan pishirilgan proteinni sotib oling. Oshxonasiz, go'shtni yoki boshqa protein manbalarini pishirishning imkoni yo'q. Ko'pincha oziq-ovqat do'konlarida oldindan pishirilgan qisqichbaqalar, lobster yoki tovuqni topishingiz mumkin. Ovqatga yoqimli protein manbai qo'shish uchun siz hatto füme tofu sotib olishingiz mumkin. [3]
  • Esda tutingki, hatto oldindan pishirilgan go'shtni muzlatish kerak, shuning uchun faqat o'sha kuni ovqatlanishni xohlagan narsani sotib oling.
Xarid qilish odatlaringizni o'zgartirish
Ijodkor bo'ling. Agar tursangiz mehmonxonada , siz qahva qaynatgich yoki ozgina ovqat pishirishda ishlatishingiz mumkin bo'lgan kiyim dazmoliga kirishingiz mumkin. Qahva qaynatgichidan suvni qaynatish uchun tez guruch, qovoq nonini tayyorlash, tuxumni qaynatish yoki hatto darhol paketlarga (kartoshka pyuresi kabi) issiq suv qo'shish uchun ishlatishingiz mumkin.
  • Siz sendvich yoki quesadilla-ni alyuminiy folga bilan o'rashingiz mumkin va uni qizdirish va pishloqni eritib olish uchun kiyim-kechak temirini ishlatishingiz mumkin.

Oshxonasiz ish yuritish

Oshxonasiz ish yuritish
Katta salat qiling. Bitta taom uchun etarlicha yangi sabzavotlar va atir-upalarni sotib oling, bu siz uchun ham, oilangiz va mehmonlaringiz uchun ham. Barcha mahsulotlarni lavaboda yuving (banyoda ham, lavabo ham yaxshi, toza bo'lsa ham) va ularni qog'oz sochiq yoki peçete ustiga quriting. [4]
  • Har xil marul turlarini tanlang, oldindan pishirilgan panjara tovuq qo'shing va qovurdoq, to'g'ralgan avakado, oldindan pishirilgan tuxum, gilos pomidor, dilimlangan qo'ng'iroq qalampiri kabi ba'zi qo'shimchalarga tashlang. Yuqori mazali vinaigrette kiyinish bilan.
Oshxonasiz ish yuritish
Bir nechta oson takslarni bir joyga tashlang. Kichik bir parcha maydalangan pishloq, salsa idishidan bir oz idish, tako chig'anoqlari, oldindan pishirilgan tovuq paketi va ozgina maydalangan marul sotib oling. Bularning barchasini birlashtirib, biron bir oshxona asboblaridan foydalanmasdan mazali tabakalar tayyorlashingiz mumkin. [5]
  • Bundan tashqari, yanada mazali tayyor mahsulotni yaratish uchun boshqa sabzavotlarni qo'shishni ko'rib chiqishingiz mumkin - jalapenos, qalampir yoki hatto avakado.
Oshxonasiz ish yuritish
Gurmutli sendvichlar tayyorlang. Non, ozgina dilimlenmiş go'sht, to'g'ralgan pishloq va tanlangan kiyim yoki ziravorlar sotib oling. Dijon xantal yoki engil mayonez qo'shishni o'ylashingiz mumkin. Bir oz marul, dilimlenmiş pomidor va tuzlangan xanjar qo'shing. [6]
  • Faqat o'sha kuni foydalanishingiz mumkin bo'lgan narsalarni sotib olishni unutmang. Qolgan go'sht yoki pishloqni muzlatish kerak.
  • Agar siz biroz oddiyroq narsani xohlasangiz, siz yerfıstığı va jele sendvichlari yoki yong'oq moyi va asal sendvichlarini tayyorlashingiz mumkin. Yong'oq moyi va asal sendvichlariga dilimlenmiş banan qo'shishni o'ylab ko'ring.

Oshxonasiz yonma-ovqatlar va atirlar tayyorlash

Oshxonasiz yonma-ovqatlar va atirlar tayyorlash
Brokkoli salatidan tayyorlang. Katta aralashtiriladigan idishda birlashtiring c (59 ml) mayonez, v (59 ml) smetana, 1 choy qoshiq shakar, 2 choy qoshiq sirkali sirka, 4 c (950 ml) tug'ralgan brokkoli, bittadan 8 oz (230 g) qaynatilgan suv kashtan, bitta sarimsoq tug'ralgan chinnigullar, 3 quritilgan kızılcıkning bir osh qoshiq va qalampirning bir bo'lagi. Ingredientlarni birga aralashtiring va xizmat qiling. [7]
  • Ushbu retseptni kam yog'li mayonez va kam yog'li smetana yordamida qilishingiz mumkin.
Oshxonasiz yonma-ovqatlar va atirlar tayyorlash
Go'sht va pishloq idishlarini yarating. Bu pishirishni o'z ichiga olmaydigan har qanday taomga yoqimli va to'ldiruvchi qo'shimcha. Non yoki kraker bilan birga dilimlenmiş go'sht va pishloqlarning assortimentini tayyorlang. Qo'shimcha lazzat variantlari uchun siz hatto tuzlangan sabzavotlarni ham qo'shishingiz mumkin. [8]
  • Bir nechta to'g'ralgan prosciutto, to'g'ralgan kurka, salami, to'g'ralgan provolon va asiago pishloqini, shuningdek, bir necha grechka, kokteyl piyozi va artishok yuraklarini qo'shib ko'ring.
  • Go'sht va pishloqga hamroh bo'lish uchun bir nechta chiroyli nonni qo'shishni unutmang (frantsuzcha taret kabi).
Oshxonasiz yonma-ovqatlar va atirlar tayyorlash
Oldindan tayyorlangan taomlarni sotib oling. Aksariyat oziq-ovqat do'konlarida oldindan tayyorlab qo'yilgan yon mahsulotlarning barcha turlari bor. Sovuq ta'mga ega bo'lgan narsalarni sotib olish haqida o'ylab ko'ring, shuning uchun uni qizdirishingiz shart emas - masalan, makaron salatasi, kartoshka salatasi, makaron salatasi, chiplar va salsa yoki guakamol, yoki hatto yasmiq salatasi. [9]
  • Shuni esda tutingki, ochilganidan keyin ba'zi narsalar muzlatilishi kerak, shuning uchun bitta o'tirishda ovqatlanishdan ko'proq narsani sotib olishdan saqlaning.
l-groop.com © 2020