Qanday oson yong'oq moyi pishiriqlarini tayyorlash mumkin

Yong'oq moyi pishiriqlari tezda noldan tayyorlanishi mumkin. Ular faqat bir nechta asosiy ingredientlarni, minimal tayyorgarlik vaqtini va taxminan 10 daqiqada pishirilishini talab qiladi. Siz faqat uchta ingredientdan iborat no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlashingiz mumkin. Agar siz biroz mazali pishiriqlarni istasangiz, vanil kabi narsalarni qo'shishingiz mumkin.

Uchta ingredientli cookie fayllarini tayyorlash

Uchta ingredientli cookie fayllarini tayyorlash
Pechni oldindan qizdiring 350 ° F gacha (177 ° C). Pishirishdan oldin pechni oldindan qizdiring. Shu tarzda, pishiriqlaringizni pechga tashlashga tayyor bo'lganingizda, u allaqachon isitiladi. [1]
  • Pechni isitish tugagandan keyin qanday tanishni bilishingizga ishonch hosil qiling. Ba'zi pechlar shovqin qiladi.
  • Agar sizning pechingiz oldindan qizdirishni ko'rsatmasa, tekshirish uchun pechning termometridan foydalaning.
Uchta ingredientli cookie fayllarini tayyorlash
Elektr aralashtirgich yordamida ingredientlarni aralashtiring. Katta aralashtiriladigan idishga yerfıstığı yog'i, shakar va tuxum qo'shing. Elektron mikserdan foydalanib, xamiringiz silliq va kremli tuzilishga ega bo'lguncha ingredientlarni urib oling. [2]
  • Agar sizda elektr mikser bo'lmasa, ingredientlarni silliq va krem ​​bo'lguncha aralashtirish uchun yog'och qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, bu biroz ko'proq vaqt talab qilishi mumkin.
Uchta ingredientli cookie fayllarini tayyorlash
Xamirni mayda sharlarga to'kib tashlang va ularni cookie varag'iga joylashtiring. Cookie fayllari bir-biriga tushmasligi uchun to'plarni bir dyuym atrofida joylashtiring. Agar so'ralsa, an'anaviy qaymoqdan qilingan eman moyi pechene dizayni qilib, vilkalar orqa qismini xamirga soling. [3]
  • Pishirishdan oldin cookie varag'ini moylashingizga ishonch hosil qiling.
  • Cookie xamirini tayyorlashdan oldin va keyin qo'lingizni yuving.
Uchta ingredientli cookie fayllarini tayyorlash
10 daqiqa pishirib. Cookie-fayllar oldindan qizdirilgan pechda taxminan 10 daqiqa pishirilishi kerak. Biroq, ularni har qanday vaziyatda tekshirib ko'ring, ayniqsa sizda pech termometringiz bo'lmasa. Agar sizning pechingizdagi issiqlik biroz o'chirilgan bo'lsa, pishiriq pishirish biroz ko'proq vaqt talab qilishi mumkin. [4]
Uchta ingredientli cookie fayllarini tayyorlash
Cookie-laringizni sovutib, rohatlaning. Cookie fayllarini cookie-varaqlaridan olib tashlash uchun spatuladan foydalaning. Ularni simli sovutish panjarasiga joylashtiring. Ovqatlanishdan oldin pishiriqlarni taxminan ikki daqiqa sovutib turing. [5]

Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash

Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Pechni 375 ° F (191 ° C) ga qadar qizdiring. Pechingiz oldindan qizdirilishini qachon bilishingizga ishonch hosil qiling. Ba'zi pechlar shovqin chiqaradi, boshqalari esa qachon foydalanishga tayyorligini bildirmaydi. Bunday holda, o'choq termometridan foydalaning. [6]
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Pishirish varag'iga yopishqoq bo'lmagan pishirish spreyi seping. Bu cookie fayllarini cookie-varaqlariga yopishib qolishining oldini oladi. Shu bilan bir qatorda, siz cookie faylini pergament qog'oz bilan tekislashingiz mumkin.
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Shakar va sariyog'ni qaymoq. Sariyog 'va shakarni katta aralashtirma idishga joylashtiring. Yog'och qoshiqdan foydalanib, sariyog 'va shakarni bir-biriga surting. Aralashmasi silliq va kremsi bo'lguncha sariyog 'va shakarni ishlatishda davom eting. [7]
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Tuxum, yerfıstığı va vanil qo'shing. Elektron mikser yoki yog'och qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. Aralash yana silliq va krem ​​bo'lguncha tuxumni urib oling. Agar siz mikserdan foydalanmasangiz, ko'proq vaqt talab etiladi. [8]
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Quruq ingredientlarni aralashtiring. Quruq tarkibiy qismlarga un, pishirish soda va tuz kiradi. Siz borayotganda ularni aralashtirib, asta-sekin qo'shing. Aralashmasi tekis bo'lguncha aralashtiring. Sabrli bo'ling. Quruq ingredientlarni retseptga aralashtirish ko'proq vaqt talab qilishi mumkin.
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Cookie fayllarini pishirish varag'iga joylashtiring. Xamirni mayda sharlarga to'kib tashlang va keyin sharlarni cookie varag'iga joylashtiring. Masofa juda muhim, chunki pishirish paytida cookie-fayllar tarqaladi. Ularni yarim dyuymdan uzoqroq tuting. [9]
  • Agar xohlasangiz, cookie fayllarini tekislash uchun vilka bilan foydalanishingiz mumkin. An'anaga ko'ra, yerfıstığı yog'idagi pishiriqlar vilkalar bilan tekislanadi.
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
12-15 daqiqa pishirib. Boshlash uchun cookie fayllarini taxminan 12 daqiqa davomida pishiring. Ularni muntazam ravishda tekshirib turing, ayniqsa sizda pech termometringiz bo'lmasa. Agar cookie-fayllar 12 daqiqadan so'ng tayyorlanmasa, ularni pishganicha bir daqiqa davomida yana pishiring. [10]
Oddiy no'xat moyi pishiriqlarini tayyorlash
Salqin va zavqlaning. Cookie fayllarini cookie-varaqlaridan chiqarib oling va ularni simli sovutish panasiga qo'ying. Ovqatlanishdan oldin ularga bir necha daqiqa sovishini kuting.

Sifatli cookie faylini ta'minlash

Sifatli cookie faylini ta'minlash
Xona haroratidagi ingredientlardan foydalaning. Yaxshi natijaga erishish uchun barcha ingredientlar xona haroratida bo'lishi kerak. Bunga sariyog 'va tuxum kabi narsalar kiradi. Ingredientlarni pishirishdan bir soat oldin qo'ying. Xona haroratidagi ingredientlarni aralashtirish ancha oson. [11]
Sifatli cookie faylini ta'minlash
Har bir qadam bilan vaqtingizni ajrating. Pishirganda qadamlardan shoshilmang. Ingredientlarni yaxshilab aralashtirish uchun har bir qadamda etarli vaqt sarflaganingizga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Bir qadam bosib o'tsangiz, pishiriqlaringizga g'alati ta'm va tuzilishga ega bo'lgan notekis xamir paydo bo'ladi. [12]
Sifatli cookie faylini ta'minlash
Pech termometridan foydalaning. Pechdagi sozlamalar faqat uning isishi haqida qo'pol baho berishi mumkin. Pechingiz to'g'ri haroratga qo'yilganligiga ishonch hosil qilish uchun siz pechning termometridan foydalanishingiz kerak. Shu tarzda, cookie fayllarini yoqib yubormaslik yoki qo'l ostiga olishdan saqlanasiz. [13]
U qancha cookie-fayllarni tayyorlaydi?
Har bir retseptda taxminan ikki o'n ikki yoki 24 ta cookie-fayllar tayyorlanadi.
Shakarlangan yerfıstığı yog'ini pishirish uchun cookie to'sarni ishlata olamanmi?
Cookie fayllari tarqaladi va o'choqqa qo'yganingizda o'z shakllarini yo'qotadi, ammo siz buni sinab ko'rishingiz mumkin.
Bunda oq shakar shakar ishlatiladi?
Bu aniq bir narsa aytmadi, shuning uchun oddiy, granüllangan shakarni iste'mol qiling.
Oddiy yerfıstığı yog'idagi pishiriqlarda o'z-o'zidan ko'tariladigan un va bir stakan hamma maqsadli un mavjud. Bu juda ko'p emasmi?
Yong'oq moyi pishiriqlaridan eng asosiylari bir stakan yerfıstığı yog'i, bir stakan shakar va bitta tuxum. Siz 1 stakan ko'p maqsadli un va vanilni qo'shishingiz mumkin.
Mikroto'lqinli pechda 3 ta ingredientni pishirsa bo'ladimi? Buning uchun granüllangan shakarni iste'mol qilsam bo'ladimi?
Mikroto'lqinli pechda yaxshi pishiriqlar tayyorlash juda qiyin. Siz sinab ko'rishingiz mumkin, lekin siz faqat cookie-ga emas, balki pirojniyga o'xshash narsani olasiz.
Kassava unining o'rniga loviya unidan foydalanishim mumkinmi?
Nega bunday bo'lmasligini tushunmayapman, lekin pishiriqlarni tayyorlashda ular mos keladigan holga kelishi uchun tort yoki barcha maqsadli un ishlatishni tavsiya qilaman.
Katta ziyofat uchun menga yerfıstığı yog'i qancha kerak bo'ladi?
Bu, albatta, siz ziyofat uchun qancha cookie-fayllar tayyorlashingizga bog'liq. Agar siz qo'shimcha pishirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, yerfıstığı yog'ini ikki baravar yoki uch baravar ko'paytiring (boshqa ingredientlar kabi).
Silliq yerfıstığı o'rniga ezilgan yerfıstığı yog'idan foydalanishim mumkinmi?
Siz .. qila olasiz; siz ... mumkin. Shuni yodda tutingki, cookie-fayllar yong'oq bo'laklaridan maydalangan bo'ladi, ammo u hanuzgacha silliq eman moyi kabi ishlaydi.
Cookie-fayllarni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang, agar pishirilgandan keyin darhol ovqatlanmasa.
Pechdan narsalarni olib qo'yishda har doim xavfsizlikni ta'minlang. Qo'lingiz pechning ichki tomoniga yaqin emasligiga ishonch hosil qiling. Pechka pechkalarini kiyish, ehtimol yaxshi fikr.
l-groop.com © 2020