Shokoladni muzdan tushirishni osonlashtiradigan nordon kremni qanday qilish mumkin

Pishiriqlaringizni muzlatish uchun ko'p vaqt yoki pul sarflashingiz shart emas. Keyingi safar davolanish uchun ziravor kerak bo'lsa, smetana shokoladini oson muzdan tushiring. Oshxonadan bir nechta narsalar bilan siz uy qurilishi smetana shokoladini muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Ikki stakan (450 g) yarim yarim sut, sut yoki quyuq shokolad chiplarini asta-sekin eriydigan qozonda yoki mikroto'lqinli pechda 20 daqiqa davomida aralashtirib, mikroto'lqinli pechda. Shokolad erigan va silliq aralashganidan keyin darhol o'choqdan yoki mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling. Juda qizib ketmang yoki shokoladni kuydirasiz va undan foydalana olmaysiz.
Sariyog 'xona haroratida ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda u to'g'ri tarqaladi, 8 osh qoshiq qo'shing. Eritilgan shokoladga (120 g) sariyog 'qo'shing va aralashtiring. Shokolad sovib ketguncha va aralashmasi issiq bo'lmaguncha o'tirsin.
Sariyog 'va shokolad birlashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun yaxshilab aralashtiring va katta aralash idishga quying. Smetana muzlatish uchun 1 stakan (240 ml) xona haroratida qaymoq bilan aralashtiring, chunki sovuq smetana iliq shokoladingizni sovutib, bir-biriga yopishib qolishiga olib kelishi mumkin. Kauchuk spatula yoki mo'ylov bilan ozgina katlayın.
2 osh qoshiqda tomchi. (10 ml) vanil va 1/2 choy qoshiqda. (2,5 ml) tuz va aralashtiring. Sekin-asta 5 1/2 stakan (550 g) shakar qo'shing va aralashma qaymoqli, yoyiladigan mustahkamlik hosil bo'lguncha aralashtiring. Agar muzlash juda qattiq bo'lsa, ozroq smetana aralashtiring yoki ozgina bo'lsa, ozroq chang shakar qo'shing.
Plastmassa o'ram bilan yoping va muzlatgichda yoyilishdan oldin kamida 30 daqiqa sovushini kuting. Agar sovutgandan keyin u juda qattiq bo'lsa, uni xona haroratida bir necha daqiqaga qo'ying, shunda tarqalishi oson bo'ladi.
4 stakan muzlash uchun ushbu retseptdan foydalaning. Kek, kek, pechene, xamir ovqatlar, kekler va hatto shirin nonlarga tarqating.
  • Muzlatilmagan muzlatgichni havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang va 2 kun ichida foydalaning, aks holda u bir oz mayin tutashib ketishi mumkin.
  • Katta qatlamli keklarga yoki ikki qatlamli keklarga qalin qoplamani xohlasangiz, retseptni ikki baravar oshiring.
Bu sovuqni krepka ustiga qo'ya olamanmi? Menda bir haftadan beri 5 ta qiz bor. Biz hammamiz krep-kek istardik, shuning uchun men ularni ajablantiradigan va yaxshi qilishlarini istagan narsam bor.
Siz buni aniq krep-krepka ustiga qo'shishingiz mumkin. Bu haqiqatan ham xushomadgo'y!
Buning uchun smetana nimadan foydalanishim mumkin?
Pancakes, siz qaymoqni oxiriga solib qo'yishingiz mumkin va bu ularni qalin va ravon qiladi.
Agar krem ​​rangli muzlatib qo'yishni xohlasangiz, shokolad chiplarini oq shokolad chiplari bilan almashtiring. Ko'p rangli effekt olish uchun shokolad va kremni muzdan tushirish uchun bir bo'lak tayyorlang va shirinliklaringizni, masalan, kek keklarini, har ikkala turdagi muzlatish bilan bezang.
Bolalarga ushbu retsept bo'yicha yordam berishga ruxsat bering, chunki qaymoqni muzdan tushirish juda oson. Kichkina bolalarga o'z keklarini muzlatish uchun pichoq o'rniga qoshiqning orqa tomonidan foydalanishga ruxsat bering.
Shokoladni muzdan tushirishga bir qoshiq yoki 2 sovutilgan qahva yoki espressoni qo'shing, smetana nordonligini bir qismini kesib, shokoladning lazzatini chiqarib oling.
l-groop.com © 2020