Qanday qilib osonlikcha butun pitssa pishirish mumkin

Butunlay pizza butun undan foydalaniladi. Bu un hali ham maydalanganda donning barchasini o'z ichiga oladi va uni sog'lom tanlov qiladi, chunki unda barcha don tarkibida mavjud bo'lgan barcha proteinlar, minerallar va vitaminlar mavjud. [1] Butun donli un, shuningdek, pitssa ta'mini yanada yumshatuvchi va to'liqroq ta'mga ega bo'lishga moyil bo'lib, bundan oldin o'zingizni to'liq his qilishga yordam beradi. Ushbu maqolada keltirilgan retsepti bilan siz o'zingiz xohlagan ovqatni qo'shishingiz mumkin, bu sizning afzal ko'rgan dietangizga pizza tayyorlashga imkon beradi.

Xamirni tayyorlash

Xamirni tayyorlash
Pechni 220ºC / 425ºF / Gaz belgisi 7 ga oldindan qizdiring.
Xamirni tayyorlash
Un va margarinni aralashtiring. Un va margarinni katta aralashtirma idishga soling. Barmoqlaringizdan foydalanib, aralashma maydalanishga o'xshaydi.
Xamirni tayyorlash
Sutni aralashtiring. Vilkalar yordamida sutda maydalangan aralash xamirga aylanguncha aralashtiring.
  • Agar u hali ham xiralashgan bo'lsa, ozroq sut qo'shing.
Xamirni tayyorlash
Xamirni to'pga aylantiring. Xamirni muloyimlik bilan shakllantirish uchun qo'llaringizni ishlating.
  • Agar bitta katta pitssa istasangiz, xamirning hammasini bitta to'pga aylantiring.
  • Agar siz kichkina bir nechta pizzani xohlasangiz, xamirni mayda to'plarga ajrating.
Xamirni tayyorlash
Xamirni yoyib chiqing. Unni stolga yoyib, avval qo'llaringiz bilan tekislang, so'ngra aylantiruvchi pin yordamida uni to'kib tashlang. Taxminan 1 sm (⅜ ") qalinlikda bo'lishi kerak.

Tovoqlarni qo'shish

Tovoqlarni qo'shish
Pomidor pyuresini taglik ustiga yoyib chiqing. Pitzaning ko'p qismini qoplashga harakat qiling, shunda qobig'i kabi chetiga 2-3 sm (1 ") qoldiring.
Tovoqlarni qo'shish
Pizza ustiga maydalangan pishloq seping. Istagancha seping; ba'zi odamlar tepada ko'p pishloqni yoqtirmaydilar va bu juda yaxshi. Agar siz pishloqni yaxshi ko'rsangiz, pomidor pyuresini zo'rg'a ko'rishingiz uchun etarlicha pishloq seping.
Tovoqlarni qo'shish
Xohlagan har qanday toping qo'shing. Yuqorida tavsiflangan maslahatlarga qarang yoki shunchaki tasavvuringizni oqishiga imkon bering va ilgari hech qachon ko'rmagan yangi kombinatsiyalarni yarating. Bu eng ijodiy bo'lishingiz mumkin bo'lgan qism, bu oshxonada har doim qiziqarli narsa. O'zingiz xohlagancha ko'p yoki oz miqdordagi ovqatlar qo'shing, juda ko'p qo'shmaslik uchun ehtiyot bo'ling yoki pizza ovqatlanish oson bo'lmaydi.
  • Tovuq, kolbasa yoki piyoz kabi og'irroq piyozlarni, ustiga ismaloq, qalampir yoki shirnak kabi engillarni joylashtiring.
  • Siz biron bir go'shtni (pepperoni tashqari) oldindan pishirganingizga ishonch hosil qiling. Pechda bo'lganda go'sht bo'laklari qiziydi, lekin to'g'ri pishirilmaydi.

Pitsani pishirish

Pitsani pishirish
Qo'ygan narsalaringizdan mamnun ekanligingizni tekshirib ko'ring, keyin pitsangizni pechga qo'ying.
Pitsani pishirish
Taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring yoki pishloq qaynab ketguncha va jigarrang bo'lguncha.
Pitsani pishirish
Sog'lom va uy quriladigan pitsangizdan rohatlaning! Siz o'zingizni sog'lom, oziqlantiruvchi va juda mazali pizza tayyorlaganingizdan g'ururlaning.
Ushbu pizza butunlay yaxlit bo'lganligi sababli, u sizga odatlangan pizza kabi to'liq ta'mga kirmasligi mumkin. Yangi lazzatga ko'nikish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi va siz tezda sizni qoniqtiradigan hislarni topasiz.
Rafning joylashishi taglikning aniqligiga ta'sir qilishi mumkin. Yupqa qobiqli pizzalar uchun tepaga yaqinroq bo'lishi yaxshiroq, ammo agar siz pitsani oldindan qizdirilgan pitssa toshida pishirayotgan bo'lsangiz, unda yeyib bo'lmaydigan taomlar tayyorlanadigan ovqatni eslab qoling, shuning uchun ehtiyot bo'ling. [2] Agar metall pitssa patnisidan foydalansangiz, pitssa (lar) ni o'rtadan pastki taglikka (lar) ustiga qo'ying, kuyib ketgan pitssalar tuzatib bo'lmaydigan pitssa hosil qilishini eslang, shuning uchun yana ehtiyot bo'ling.
Kelgusida foydalanish uchun retseptni saqlashni unutmang.
l-groop.com © 2020