Pishgan cho'chqa go'shti qanday tayyorlanadi

Qovurilgan cho'chqa go'shti maydalagichidan an'anaviy xitoycha qovurilgangacha, qovurilgan cho'chqa go'shtini tayyorlashning turli xil usullari mavjud. Bir soat ichida tayyor bo'ladigan uchta barmoqli likin uchun yaxshi retseptlar uchun ushbu maqolani o'qing!

Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari

Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari
Tuz, qalampir, qayin qalampiri va selderey urug'larini bir piyola ichiga solib, cho'chqa go'shtini maydalash uchun rub hosil qiling. Cho'chqa go'shti bo'laklarini katta idishga joylashtiring va ziravorni har bir bo'lakning ikkala tomoniga surting.
Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari
Sariyog'ni cho'chqa go'shti maydalagichiga to'kib tashlang va ikkala tomonni qoplash uchun ularni bir marta egib oling. Unni katta, sayoz idishga yoyib, tayyor holga keltiring.
Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari
Yog'ni chuqur grechka ichida 350 daraja Farangeytga (176 daraja) qizdiring. Har bir bo'lakni yaxshilab o'rab qo'yganingizga ishonch hosil qilib, har bir cho'chqa go'shtini maydalang. Ortiqcha unni to'kib tashlang va keyin go'shtning har bir bo'lagini ustaxonaga o'tkazing.
  • Go'shtni panada bitta qatlamda joylashtiring, agar kerak bo'lsa, alohida smenada pishiring.
Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari
Go'shtning har bir bo'lagini 8-10 daqiqa davomida qovuring yoki oltin jigarrang bo'lguncha. Ovqat pishayotganda har bir bo'lakni bir marta aylantiring.
Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari
Pishiriqlarni pichoqdan olib tashlang va ularni qog'oz sochiq bilan qoplangan idishga joylashtiring. Qog'oz sochiqlar ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi.
Janubiy uslubdagi qovurilgan cho'chqa go'shtlari
Darhol xizmat qiling. Salat, panjara sabzavotlar va / yoki kartoshka pyuresi bilan rohatlaning.

Cho'chqa go'shti va zanjabil aralashtirma

Cho'chqa go'shti va zanjabil aralashtirma
O'rta yuqori olovda o'simlik moyini katta idishda qizdiring. Xushbo'y bo'lguncha zanjabilni va qovurdoqni qo'shing.
Cho'chqa go'shti va zanjabil aralashtirma
Magistrga cho'chqa go'shti, soya sousi va shakar qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
Cho'chqa go'shti va zanjabil aralashtirma
Susan yog'i, yashil piyoz va guruch sharobida aralashtiring. Issiqlikni qaynatib oling va taxminan 5 daqiqa yoki cho'chqa go'shti mayin bo'lguncha pishiring.
Cho'chqa go'shti va zanjabil aralashtirma
Trikotajni issiqdan olib tashlang. Oq guruch va garnitür bilan maydalangan sabzi bilan xizmat qiling.

Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin

Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin
Cho'chqa go'shti bo'laklarini aralashtirma idishga soling va guruch sharobiga va 1 osh qoshiq soya sousiga tashlang. Kamida 30 daqiqa davomida muzlatgichda yoping va yoping.
Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin
Tovuq bulonining 1/4 stakanini, 2 osh qoshiq soya sousini, makkajo'xori, kunjut yog'i, istiridyali sousni va maydalangan qizil qalampirni kichkina idishga qo'shing. Ingredientlarni birga aralashtiring va chetga surib qo'ying.
Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin
Yuqori olovda simni yoki idishni qizdiring. Panga o'simlik yog'ini qo'shing va qizdirilgandan so'ng, cho'chqa go'shti ichiga qo'shing. Taxminan 1 daqiqa pishiring yoki pushti rangga kirmaguncha. Cho'chqa go'shtini alohida plastinkaga o'tkazing.
Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin
Piyoz va sarimsoqni panga joylashtiring va yumshatilguncha 30 soniya davomida pishiring. Brokkoli va qolgan 1/2 chashka tovuq qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sabzavotlarni taxminan 3 daqiqa davomida pishiring.
Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin
Soya sousi va tovuq bulyonining aralashmasini panga to'kib tashlang va yana bir daqiqa yoki sos qalinlashguncha pishiring.
Brokkoli bilan aralashtirilgan qovurilgan cho'chqa go'shti Tenderloin
Cho'chqa go'shtini panga qaytaring va qovoqlarga seping. Ingredientlarni to'kib tashlang va darhol xizmat qiling.
  • Ushbu taomdan bug'da pishirilgan oq guruchdan, dilimlenmiş yashil piyoz bilan bezang.
Sutli sabzi, no'xat, baqlajon va boshqa sabzavotlar qo'shimcha lazzat olish uchun cho'chqa go'shti aralashtirish retseptlariga qo'shilishi yoki almashtirilishi mumkin.
l-groop.com © 2020