Qanday qilib shakar bilan muzlatish kerak?

Agar siz shirin, mazali ovqat tayyorlashni istasangiz, lekin xushbo'y ingredientlarga ko'p vaqt sarflashni xohlamasangiz - chang shakarni muzlatib qo'ying. Bu juda tez, juda oson va bir necha tomchi oziq-ovqat rangi bilan kamalakning barcha ranglarini qabul qilishi mumkin! Ushbu maqolada bu mazali shakarlamalar qanday qilishni bilib olasiz!
O'rta kattalikdagi piyola oling. Ushbu retsept sizga muzni tuzatish kerak bo'lganda juda yaxshi va sizga tezda kerak [1] - shovqin-suron, shovqin-suron, toza, shirin yaxshilikdan boshqa narsa yo'q!
Shakarni quying. O'rta idishga 2 stakan (226 g) shakar shakar soling. Hech bo'lmaganda ko'pirtiring.
Sut qo'shing. Shakarga 3 osh qoshiq sovuq sut qo'shing va yaxshilab aralashtirilguncha ko'pirtiring. [2]
  • Agar xohlasangiz, ingichka to'qimaga ko'proq sut qo'shing. [3] X tadqiqot manbai
  • Agar u juda oqadigan bo'lsa, sariyog 'va shakarni ozroq qo'shing.
Ijodkor bo'ling. Ushbu retsept juda sodda, u ijodiy eksperimentga yordam beradi.
  • Shirin mazali to'ldirish uchun limon sharbati, ta'mga qarab, bir vaqtning o'zida 1/2 choy qoshiq (2 yoki 3 ml) qo'shing.
  • Vanil ekstrakti yoki boshqa lazzat ekstrakti qo'shing. Kepak keklerini mukammal to'ldirish uchun 1/4 osh qoshiq bodom ekstrakti qo'shing yoki banan noni uchun bir xil miqdordagi banan ekstraktini sinab ko'ring.
Oziq-ovqat ranglarini qo'shing. Ushbu ixtiyoriy qadam bayramona muzlatish uchun har qanday mavsumga mos keladi: [4]
  • Sevishganlar kuni uchun 3 yoki 4 tomchi qizil.
  • Avliyo Patrik kuni uchun 3 yoki 4 tomchi yashil.
  • Bahor barcha yangi, och ranglar bilan bog'liq. Oziq-ovqat mahsulotlarini qizil, ko'k, yashil va binafsha rangga bo'yab qo'ying, so'ng muzlatishga ozgina qo'shing va Pasxa pechene uchun pastel rangidagi yaxshilikni yarating.
  • Mustaqillik kunini nishonlash uchun qizil, oq va ko'k rangli sovuqdan alohida to'plamlarni qiling.
  • Kuzning sovuqligi uchun to'q sariq, sariq va jigarrang (to'q yashil rang bilan atalgan to'q sariq) kuzgi pishiriqlaringizga mavsumiy yorqinlik beradi. Muzdan tushirish uchun bir oz muskat yong'og'i yoki muskat ekstrakti qo'shing, yoqimli lazzat uchun!
  • Qishki ta'til har doim oq (rangsiz) yoki pastel ko'k sovuq bilan yaxshiroqdir. Tashqarida sovuq bo'lishi mumkin, ammo sariyog 'pechene ustiga, bu deyarli har bir kishiga iliq tabassum keltiradi. Albatta, qizil va yashil donlarning alohida to'plamlari (va ba'zi bir yomg'irlashlar) har qanday yoshdagi bolalar uchun Rojdestvo kukilarini muzdan tushirishni qiziqarli qiladi!
Tugadi.
Men unga rang berishim kerakmi?
Yo'q, agar xohlamasangiz. Taomni bo'yash usulida ixtiyoriy deb ta'riflangan.
Agar chang shakar bo'lmasa, oq shakarni iste'mol qilsam bo'ladimi?
Yo'q, chang shakar to'g'ri tutarlılığa ega va oq shakarni ishlatish shunchaki shakarlangan sariyog 'hosil qiladi. Oq shakar kukunli shakarga qaraganda donadorroqdir.
Onalar kuni uchun qanday rang sovuqdan foydalanishim kerak?
Pushti yoki binafsha rangni sinab ko'ring yoki onangizning sevimli rangi nima bo'lishidan qat'iy nazar.
Buni gramam kraker sendvichidan olsam bo'ladimi?
Bu juda yupqa muzlash bo'lgani uchun, uning yon tomonlarini to'kish yoki gramm krakeridagi teshiklardan oqib o'tish bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi mumkin va bu sizga krakerni muzlatishga yaxshi nisbat bermasligi mumkin. Men graxam kraker sendvichiga o'xshash narsa uchun sariyog 'singari muzdek muzni qidirishni tavsiya qilaman.
Bu sovuqda qancha pechene bo'ladi?
Darhaqiqat, bu muzlatish miqdoriga bog'liq. Siz 4 funt va 25 ta pishiriq tayyorlaysiz, deyapsiz, shunchaki pulni to'ydirasiz.
Kakao kukuni qo'shsam bo'ladimi?
Siz kakao kukunini qo'shishingiz mumkin, ammo qancha kakao iste'mol qilganingizga qarab, shakar va suyuqlik miqdorini o'zgartirishingiz kerak bo'ladi. Eng oson yo'li oz miqdordagi kakao qo'shing, keyin ko'proq suyuqlik kerak yoki yo'qligini bilish uchun tutarlılığı tekshiring. Va unga ko'proq shakar kerakmi yoki yo'qligini aniqlashning eng yaxshi usuli - bu ta'mni tatib ko'rish!
Qancha krujkalar muzlashi mumkin?
Texnik jihatdan, bu muzlatish emas, balki muzlash yoki muzlashdir. Men bu retseptni keklarda ishlatmasdim. Buning o'rniga qanday qilib muzlatish kerakligini ko'rib chiqing.
Shu tarzda yerfıstığı yog'ini muzlatish mumkinmi?
Ha sen qila olasan. ½ chashka qaymoqli yerfıstığı yog'idan boshlang va kerakli sut olish uchun qo'shimcha sut qo'shing.
Gram krakerlarini kichkina uy uchun birga ushlab turish uchun undan foydalanishim mumkinmi?
Ha, albatta, xuddi gingerbread uylari kabi! Bu ishlayverdi, shunchaki muzlashning tutarlılığı, krakerlarni ushlab turish uchun etarli darajada ekanligiga ishonch hosil qiling va hamma joyda uxlamang.
Chang shakarni muzdan tushirish juda kechirimli, shuning uchun bolalar uchun ham qiziqarli! Agar sizning doningiz juda nozik bo'lib qolsa, shunchaki ko'proq shakar qo'shing. Agar u juda qalin bo'lsa, ko'proq sut qo'shing.
Asosiy muzlatish uchun har qanday lazzat va ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Tajribangizni to'xtatish kerak bo'lgan yagona narsa, agar bu haqda o'ylasangiz, burni burishib, "Ewww!" [5]
Ushbu loyiha uchun pishadigan kiyimingizni kiying. Kukunli shakar atrofdagi hamma narsani changlatish usuliga ega!
l-groop.com © 2020