Meva keki uchun truffles qanday qilinadi

Qolgan mevali kekdan foydalanish hech qachon bunchalik mazali va mazali bo'lmagan. Mevali pirojniy truffufflari mazali va matnni to'ldiradi.

Ingredientlarni tayyorlash

Ingredientlarni tayyorlash
To'q rangli shokoladni mayda bo'laklarga maydalang. U eriydi, shuning uchun uning qismlari qancha kichik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi, lekin shakli yoki o'lchamiga aralashmang.
Ingredientlarni tayyorlash
Meva kekini maydalash. Barmoqlaringiz yordamida mevali pirojnoe bo'laklarini yoki bo'laklarni aralashtiriladigan idishga ajrating.

Truffle aralashmasini tayyorlash

Truffle aralashmasini tayyorlash
Issiqlikka chidamli idishga maydalangan shokolad, yog '/ moy va qaymoq qo'shing. Idishni qaynab turgan suvga soling. Ingredientlarni bir-biriga eritib yuboring.
Truffle aralashmasini tayyorlash
Issiqdan olib tashlang.
Truffle aralashmasini tayyorlash
Eritilgan shokolad aralashmasini idishga maydalangan meva keki ustiga quying. Rom yoki rom ekstrakti qo'shing. Barchasini aralashtiring.
Truffle aralashmasini tayyorlash
O'rnatish uchun muzlatgichga qo'ying. Noxush hidlardan saqlanish uchun yoping. Aralash, teginishni qattiq his qilganda, trufflaga aylanishga tayyor.

Mevali pirojniyni truffuff qilish

Mevali pirojniyni truffuff qilish
Truffle aralashmasini muzlatgichdan olib tashlang. Birinchi truffle hosil qilish uchun aralashmaning bir choy qoshig'ini qazib oling.
Mevali pirojniyni truffuff qilish
Aralashmani toza to'pga aylantiring. Tanlangan qoplamada rulon.
  • To'plarni yuvishdan oldin qoplamani likopchaga seping.
Mevali pirojniyni truffuff qilish
Qolgan truffle aralashmasi bilan barchasi trufflaga aylanguncha takrorlang.
Mevali pirojniyni truffuff qilish
Xizmat qiling yoki sovg'a sifatida tayyorlang.
  • Xizmat qilish uchun: Plitka yoki patnisni folga bilan tekislang va xohlaganingizcha tartibga soling. Sovutgichni to'liq xizmat qilish uchun muzlatgichda saqlang.
  • Sovg'a uchun: mumi qog'oz, pishiriq qog'ozi yoki folga solingan qutini yoki idishini tekislang. Truffufflarni bir qatlamga joylashtiring. Agar boshqa qatlam qo'shsangiz, yopishmaslik uchun boshqa qog'oz / folga qatlamini qo'ying. Ikki qatlamdan keyin to'xtating yoki yuqori trufflalar ostidagi qismlarni siqib chiqaradi. Sovutgichni ularga berish vaqti kelguncha saqlang.
Mevali pirojniyni truffuff qilish
Tugadi.
Mevali pirojniy truffufflari bir marta yondirilganda muzlatgichdan qisqa vaqtga toqat qilishi mumkin, ammo muzlatgichda yoki iste'mol qilinmayotgan joyda juda salqin joyda saqlanishi kerak.
Bir hafta ichida mevali pirojniy truffufflarini iste'mol qiling.
l-groop.com © 2020