Sarimsoq sharbatini qanday qilish kerak

Ko'p odamlar sarimsoq sharbatining sog'liq uchun foydasini talab qiladilar. Ba'zilarning ta'kidlashicha, sarimsoq immunitet tizimingizni shamollashdan saqlaydigan samarali antibiotik bo'lib xizmat qiladi va ko'pchilik sarimsoq tarkibidagi antioksidantlar hujayralarni shikastlanishini oldini oladi va toksinlarni chiqarib yuboradi. Boshqa da'volar sarimsoq xolesterolni pasaytirishi, sog'lom ishtahani qo'zg'atishi va astmaning og'irligini kamaytirishi mumkin degan fikrni o'z ichiga oladi. Ushbu da'volarning aksariyati ularni rasmiy ravishda qo'llab-quvvatlash uchun etarli darajada ilmiy izlanishlarga ega bo'lmasa-da, sarimsoq sharbati sog'lig'ining yaxshilanishi bilan bog'liqdir.

Sarimsoqni tozalash

Sarimsoqni tozalash
Boshingizdan yoki sarimsoq piyozidan chinnigullar oling. Sizning boshingizdagi chinnigullar soni sarimsoqning kattaligiga va xilma-xilligiga qarab o'zgaradi, ammo o'rta bo'yli bosh odatda 10 ga yaqin chinnigullar hosil qiladi. [1]
Sarimsoqni tozalash
Bir chinnigulni chiqib ketish taxtasi yoki peshtaxta ustiga qo'ying. "Yurak" yoki boshning o'rtasiga eng yaqin bo'lgan tekis tomon pastga qaragan va egilgan tomon yuqoriga qarab turishi kerak.
Sarimsoqni tozalash
Katta oshpaz pichog'ining keng va tekis tomonini to'g'ridan-to'g'ri chinnigul ustiga qo'ying. Sarimsoq chinnigulini pichoqning o'rtasi va tutqich o'rtasida saqlang, dastani pichoqning o'rtasidan bir oz yaqinroq. Keskin qirrasi tashqi tomonga qarashi kerak.
Sarimsoqni tozalash
Pichoq tutqichini bir qo'li bilan ushlang va pichoqning tekis tomonini ikkinchi qo'lingiz bilan tezda uring. Chinnigulni juda qattiq urishdan qo'rqmang. Jarayonda terini olib tashlab, chinnigulni maydalash uchun siz etarli kuch bilan urishingiz kerak. Biroq, o'zingizni pichoq bilan kesmaslik uchun ehtiyot bo'ling. [2]
Sarimsoqni tozalash
Sarimsoqning qolgan chinnigullari bilan kulish jarayonini takrorlang. Sarimsoq chinnigullaringizni har biri tozalanmaguncha pichog'ingizning tekis tomoni bilan urib oling.

Oziq-ovqat protsessoridan foydalanish

Oziq-ovqat protsessoridan foydalanish
Tozalangan sarimsoq chinnigullarini oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring. Shuningdek, maydalagich yoki blender ham ishlaydi, ammo bu miqdordagi sarimsoq uchun oziq-ovqat protsessori bilan ishlash oson bo'lishi mumkin.
Oziq-ovqat protsessoridan foydalanish
O'rta va yuqori tezlikdan foydalanib, chinnigullar pyuresi. Qalin, kremli suyuqlik qolmaguncha ularni pyuresi bilan davom eting. Agar mavjud bo'lsa, sarimsoqning aniq "bo'laklarini" ko'rishingiz mumkin.

Sarimsoq pressidan foydalanish

Sarimsoq pressidan foydalanish
Sarimsoqning bir chinnigulini sarimsoq pressiga joylashtiring. Agar sizda etarlicha katta bosim bo'lsa, siz bir vaqtning o'zida bir nechta chinnigullarni sig'dira olasiz. Ko'proq chinnigullarni maydalash uchun sarflanadigan kuch, bitta chinnigulni maydalash uchun kerak bo'ladigan kuchdan ko'p bo'ladi.
Sarimsoq pressidan foydalanish
Matbuotni shisha idishga joylashtiring. Matbuotdan tushgan sarimsoqni ushlash uchun etarlicha katta ochilishi bo'lgan idishdan foydalaning.
Sarimsoq pressidan foydalanish
Ikkala qo'lingiz bilan sarimsoq tutqichlarini bir-biriga bosing. Tutqichlarni iloji boricha mahkam va mahkam bog'lang. Siz idishning ichida sarimsoq "mush" bilan qoldirishingiz kerak. [3]
Sarimsoq pressidan foydalanish
Sarimsoqning qolgan chinnigullari uchun bosimni takrorlang. Agar siz o'zingizni charchaganingizni sezsangiz, tanaffus qilishni o'ylab ko'rishingiz mumkin. Aks holda, siz sarimsoq qo'ziqoriniga duch kelishingiz mumkin, chunki u unchalik yaxshi bosilmagan. [4]

Sharbatni siqish

Sharbatni siqish
Sarimsoq pyuresi yoki qo'ziqorinni süzgec ichiga o'tkazing. Kichik va o'rta kattalikdagi bo'shliqlardan foydalaning. Yupqa bo'shliqlar imkon qadar ko'proq suyuqlikni suyuqlikdan ajratishga imkon beradi, ammo ular jarayonni sekinlashtirishi mumkin. O'rta bo'shliqlar tezlik va sifat o'rtasida yaxshi muvozanatni ta'minlaydi.
Sharbatni siqish
Filtrni idishga joylashtiring. Idishning ichidagi suyuqlikni ushlash uchun etarlicha keng teshik bo'lishi kerak. Iloji bo'lsa, ikkala qo'lingizni bo'shatish uchun süzgeci dam oladigan idishni tanlang.
Sharbatni siqish
Sarimsoqni kauchuk spatula bilan pastga bosing. Sharbatni süzgeç ichidan va idishga quyilganini ko'rishingiz kerak. Boshqa sharbat chiqara olmaguningizcha bosishda davom eting.
Sharbatni siqish
Pulpani chiqarib tashlang yoki kelajakdagi retseptlar uchun saqlang. Sarimsoq pulpasidan lazzatlanish uchun pishiriqlar, sho'rvalar, aralashtirma va boshqa bir qator retseptlar ishlatilishi mumkin.
Sharbatni siqish
Kofe filtrini shisha idishga joylashtiring. Filtrni kauchuk tasma bilan mahkamlash kerak, shunda u idishga osib qo'yiladi, lekin ichiga tushmaydi. Sharbatni qahva filtri orqali ishlatish yanada toza mahsulotni yaratadi. Siz shuningdek qahva qaynatgichingizdan ham foydalanishingiz mumkin, lekin shuni yodda tutingki, sarimsoq kuchli hidga ega, bu sizning mashinangizni tozalagandan keyin ham saqlanib qolishi mumkin. Natijada, siz mashinada tayyorlagan har qanday qahvalarda sarimsoq xushbo'yligi bo'lishi mumkin.
Sharbatni siqish
Sekin-asta sarimsoq sharbatini qahva filtri orqali to'kib tashlang. Agar siz juda tez quysangiz, ozgina to'kishingiz mumkin. Barcha sharbat idishga botguncha quyishni davom eting.
Sharbatni siqish
Sharbatni ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda saqlang. Hid boshqa oziq-ovqat mahsulotlarining ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, shuningdek, boshqa lazzatlarning sarimsoq sharbatini ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni shisha idishda saqlang. [5]
Bir stakan sarimsoq sharbati uchun qancha sarimsoq chinnigullari kerak?
Bir sarimsoq sarig'i taxminan 1 choy qoshiq sharbat hosil qiladi. Bir stakan ichida 48 choy qoshiq bor. Shunday qilib, bir stakan sarimsoq sharbati 48 chinnigullar sarimsoqiga teng. Shubhasiz, bu umumiylik, ammo bu juda yaqin. Birinchi chinnigulingizni bosib, olingan sharbat miqdorini o'lchab bo'lgach, formulani shunga moslashtirishingiz mumkin.
Agar 5% sarimsoq, 5% zanjabil sharbati va 10% xom asalni 80% olma sirkasi bilan aralashtirsam, uni muzlatgichda saqlashim kerakmi?
Men o'zimga bu sog'liqni ichishga tayyorlamoqdaman va albatta muzlatgichda saqlash kerakligini aytadi.
Sarimsoq kukunidan suyuq sarimsoq qila olamanmi?
Yo'q. Siz yangi sarimsoqni ishlatishingiz kerak.
Tuzalmagan sarimsoq sharbati menga og'riq keltira oladimi?
Ha. Sarimsoq piyozga o'xshaydi. Balki bir untsiya yoki ikki untsiyani olsangiz, u juda katta joyga jamlangan bo'lar edi.
Yangi sarimsoq sharbatini ichayotganda qusish istagini qanday bostirishim kerak?
Agar sarimsoq sharbatini ichish sizni qusishni xohlasa, unda siz o'rniga sarimsoqni ovqatingizga qo'shishni tavsiya qilaman.
Sarimsoq sharbatini qancha vaqt muzlatishim mumkin?
Odatda siz uni qancha sarimsoq qo'yganingizga qarab, taxminan 3-4 hafta davomida muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Nima uchun to'g'ridan-to'g'ri sarimsoq sharbatini ichishni istayman? Men pishirilgan har doim sarimsoqni iste'mol qilaman, undan zavqlanaman.
Xom sarimsoqning pishirilgan sarimsoqdan ko'ra sog'liq uchun foydalari ko'p. Ovqat pishirish paytida yo'q qilinadigan ko'plab ozuqa moddalari mavjud. Bu narsa yeyishingiz bilanoq aniq bo'ladi.
Bir kecha sarimsoq suvini ushlab tursam bo'ladimi?
Agar siz uni ertasi kuni ishlatmoqchi bo'lsangiz, ha, savol nima uchun uni shunchaki muzlatib qo'ymaslik kerak? Muzlatgichda kutilmagan darajada uzoq vaqt ushlab turishi mumkin (garchi men o'zimning minumumni maksimal 3 kun saqlab tursam ham).
Sarimsoq sharbatini tayyorlash uchun sharbat chiqargichdan foydalansam bo'ladimi?
Sarimsoq sharbati tizza og'rig'ini kamaytirishga yordam beradimi?
Qanday qilib sarimsoq sharbatini 3 oydan ko'proq saqlashim mumkin?
Yangi lampochkalar eski, ozroq quritilganlarga qaraganda mazali bo'ladi.
Agar siz yanada mazali lazzatlanishni xohlasangiz, pechda sarimsoq boshini qovurib ko'ring. Past olovdan foydalaning va yumshoq bo'lguncha va jigar rangga aylanguncha pishiring.
Sarimsoq sharbati kuchli ta'mga ega va uni mustaqil ravishda ichish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun siz uni suv bilan suyultirishingiz yoki boshqa meva va sabzavotlar sharbatlari bilan birlashtirishni xohlashingiz mumkin.
l-groop.com © 2020