Glyutensiz shokoladli chipli cookie-barlarni qanday tayyorlash mumkin

Kleykovina tarkibidagi ovqatlar ko'pincha "mazasiz" deb hisoblanadi, ammo bu adolatli taxmin emas; kleykovina bo'lmagan ko'plab ovqatlar mazali. Va bu shokoladli shokolad chiplari shundan dalolat beradiki, ular kleykovina ham, vegetarian hamdir. ular juda mazali. Siz kleykovina cheklanganmisiz yoki yo'qmi, ularni sinab ko'ring.
Pechni oldindan qizdiring 350 ° F / 180ºC gacha.
9 "X 13" pishiriladigan panani engil yog'lang.
Pishgan un, ksantan saqichi, tuz, pishirish kukuni va pishirish soda bilan birga katta idishga suring.
Zig'ir ovqatini qo'shing va birlashguncha ko'pirtiring. Zig'ir urug'i tuxum o'rniga ishlaydi; u bog'lab turishga yordam beradi va unga tolalar qo'shadi.
Jigarrang shakarni aralashtiring va aralashmaguncha ko'pirtiring.
Yog ', vanilya, agave siropi va qahva qo'shing.
Mo'ylov xamirni kesib o'tmayotganini ko'rsangiz, spatula yordamida aralashtiring.
  • Agar xamir juda qattiq bo'lsa va uni biroz yupqa yoki yumshoq qilish kerak bo'lsa, yumshatish uchun qahva ichish paytida yana bir osh qoshiq qo'shing. Buni juda qalin pechene xamirini hosil qilguncha bajaring.
Shokolad chiplarini aralashtiring.
Moylangan yog'ni pishiriladigan idishga soling.
Tayyorlangan panga moyni tekis taqsimlang.
Pishiriq oldindan qizdirilgan pechning markazida 35 dan 40 minutgacha yoki markaz deyarli tegib turguncha va shunchaki tepada bir oz egilgan holda qoldiring.
  • Ularni bosganingizda, ular bir oz yumshoq his qilishlari kerak, ammo siz buni amalga oshirilganligini ko'rishingiz mumkin. Agar siz uni tish pichog'i yoki pichoq bilan sinab ko'rsangiz, unda bir oz gouey paydo bo'ladi, ammo bu juda yaxshi.
Kvadratlar yoki barlarni kesishdan oldin barlarni panga to'liq sovushini kuting. Ular hozir xizmat ko'rsatishga tayyor.
Tugadi.
Bu oilalar uchun ajoyib muolajalar, ba'zi a'zolari kleykovina chidamsiz, boshqalari esa yo'q; farqni hech kim sezmaydi!
l-groop.com © 2020