Qanday qilib kleykovina bepul "cookie" fayllarini tayyorlash mumkin

Fortune cookies - bu Xitoy restoranida ovqatlanishning qiziqarli qismi. Siz "boyligingiz" nima ekanligini ko'rishingiz mumkin. Endi glutensiz odamlar ham ularga ega bo'lishlari mumkin! Ushbu retsepti birma-bir pishiradi.
O'zingizning taqdiringizni oldindan belgilang. Aqlli narsani o'ylab ko'ring yoki uni biron bir tadbirga yoki holatga moslang.
Ko'pikka qadar tuxumni past tezlikda uring.
Bir vaqtning o'zida oz miqdordagi shakarni urib oling va aralashmasi juda och sariq va qalin bo'lguncha urishni davom eting.
Misr yog'ida katlayın.
Suvda va oz miqdordagi tuxum aralashmasini makkajo'xori kraxmaliga aralashtiring. Aralashgandan so'ng, qolgan tuxum aralashmasiga qo'shing.
Farangeytni 350 darajagacha qizdiring (yoki gazlangan tomchidan suv tomchilarigacha).
  • Agar sizda gazakda harorat nazorati bo'lmasa, past va o'rta haroratni saqlang.
O'rmalagan osh qoshiq qaymoqni maydalagichga tushiring va uni qoshiqning orqasi bilan 4 dyuym (10,2 sm) va qalinligi 1 santimetr (0,3 sm) gacha tarqating. Agar u biroz kattaroq yoki kichikroq bo'lsa, bu yaxshi.
Qirralari biroz jigarrang bo'lgunga qadar pishiring va pishiriqni shpatel yordamida maydalangandan olib tashlash mumkin - taxminan 5-8 daqiqa. Agar u hali ham yopishib qolsa, pastki qismini biroz ko'proq pishirish kerak.
Och jigarrang bo'lgunga qadar ikkinchi tomonni aylantiring va pishiring. Haroratni hatto ushlab turishga ham ehtiyot bo'ling.
Cookie-faylga pichoqni maydalagichdan chiqarib olingandan keyin joylashtiring.
Qarama-qarshi qirralarni bir-biriga bog'lab, yarim doira shakllantiring.
Yassilangan tomonni hosil qilish uchun tekis qirraning o'rtasiga xoch shaklida kesib oling, so'ngra an'anaviy shakl uchun qarama-qarshi burchaklarni bog'lang.
Cookie salqinlashguncha va shaklini ushlab turmaguncha kichkina stakanga yoki kekler ichiga soling.
Gridni arting va qaymoqni aralashtiring. Takrorlang.
Tugadi.
Bu qancha cookie fayllarini tayyorlaydi?
Ushbu retsepti taxminan o'nlab kichik folbinlik yoki oltita katta boylikdagi kukilarni tayyorlaydi.
Men makkajo'xori moyidan foydalanishim kerakmi yoki kanola moyidan foydalanishim mumkinmi?
Siz kanola yog'ini ishlatishingiz mumkin. Makkajo'xori yog'i yanada yaxshi ta'mga ega, shuning uchun lazzat o'zgarishi mumkin, ammo barchasida kanola yog'i yaxshi.
l-groop.com © 2020