Glyutensiz kartoshka lasagini qanday tayyorlanadi

Ushbu retsepti irmik unidan tayyorlangan lazanya nonini ingichka dilimlenmiş kartoshka bilan almashtiradi. Kartoshkangizni ingichka qilib ushlab turish uchun siz mandolindan foydalanishingiz mumkin. Ammo siz ularni kesib tashlaysiz, kartoshkaning qalinligi 1/8 "dan oshmasligi kerak.

Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang

Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Pechni 350 daraja Farangeytga (180 ° C) oldindan qizdiring va 9 dyuymli pishiriladigan idishga non pishirish spreyi bilan seping.
Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Kolbasa qopqog'ini o'rta olov ustiga qo'ying, kolbasa qopqog'ini pichoq yordamida uzunligi bo'ylab oching.
Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Go'shtni teshikdan va skeletga itaring.
Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Ushbu jarayonni boshqa kolbasa uchun takrorlang.
Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Go'shtni pishirishni boshlaganda mayda bo'laklarga bo'lish uchun spatuladan foydalaning.
Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Qovoqqa piyoz qo'shing va kolbasa ham, piyoz ham qizarguncha aralashmani 10 daqiqa davomida pishiring. Tayyor bo'lmagan pichoqni chetga surib qo'ying.
Lasagna tarkibiy qismlarini tayyorlang
Rikotta, quritilgan reyhan yoki italyan ziravorini va tuxum oqini qoshiq bilan idishga aralashtiring.

Lasagna yig'ing

Lasagna yig'ing
1/2 chashka marinara sousini pishiriladigan idishga joylashtiring, uni plastmassa spatula yordamida idishning tagiga yoyib chiqing.
Lasagna yig'ing
Kartoshka tilimining 1/3 qismini marinara ustiga qo'ying, bo'sh joy qoldirmang.
Lasagna yig'ing
Rikotta aralashmasining 1/2 qismini kartoshka ustiga to'kib tashlang va aralashmani kartoshka ustiga plastik spatula bilan yoying.
Lasagna yig'ing
Mozzarella pishloqining 1/3 qismi va kolbasa va piyoz aralashmasining 1/2 qismiga seping.
Lasagna yig'ing
Sosdan 1/2 chashka ko'proq qo'shing va qatlam ustiga tekislang.
Lasagna yig'ing
Kartoshka, rikotta, mozzarella, kolbasa va piyoz qatlamlari ketma-ketlikda.
Lasagna yig'ing
Yuqoridagi lazanya bilan kartoshkaning oxirgi qatlami, qolgan marinara sousi va qolgan mozzarella.

Lasagna pishirib xizmat qiling

Lasagna pishirib xizmat qiling
Idishni folga bilan yoping va idish 45 daqiqa davomida yoki lazanya pufakchali bo'lgunga qadar pishiring.
Lasagna pishirib xizmat qiling
Idishni oching va yana besh daqiqa pishiring yoki tepasidagi pishloq qizarib, puflanmaguncha.
Lasagna pishirib xizmat qiling
Plitalar yoki sayoz idishlarda xizmat qiling. Agar so'ralsa, idishning har bir xizmatini reyhan bargi bilan bezang.
Agar siz vegetarianlar uchun versiyani afzal ko'rsangiz, italyan sosisining ikki bog'lamlari o'rniga muzlatilgan tug'ralgan ismaloqdan foydalaning.
Bundan tashqari, ushbu retsept bo'yicha kartoshka uchun shirin kartoshka yoki qovoqni almashtirishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020