Qattiqlashtirilgan qatiq mayizini qanday qilish kerak

Do'kondan qatiq bilan yopilgan mayizlarni xohlaysizmi, lekin ularga pul berolmaysizmi? Ularni uyda qilishni sinab ko'ring - ular oson va arzon, ehtimol siz uchun ham yaxshiroqdir.

Yogurt krem ​​pishloqini tayyorlash

Yogurt krem ​​pishloqini tayyorlash
Uskunalaringiz va ingredientlaringizni to'plang. Sizga katta piyola, elak yoki kolander va toza, ingichka to'qilgan, zig'ir yoki ingichka paxta choyshab yoki pishloq choyshab va 1 kvart (taxminan 950mls) yogurt kerak bo'ladi.
Yogurt krem ​​pishloqini tayyorlash
Elakni idish yoki ro'molcha bilan tekislang va idishning ustiga qo'ying. Elakni yogurt bilan to'ldiring va yopishqoq plyonka bilan yoping. Muzlatgichda kamida 6 soat, tercihen bir kechada joylashtiring. Zardob yogurtdan idishga to'kib tashlanadi va qalin, boy yogurt pishloqini qoldiradi.

Mayizni tayyorlash

Mayizni tayyorlash
Ikkita qozonning pastki qismini qaynoq suv bilan to'ldiring.
Mayizni tayyorlash
Bug 'idishini pechkaga qaynoq suvning ustiga qo'ying.
Mayizni tayyorlash
Bug'da pishirilgan mayizni 5 daqiqa davomida qizdiring. Bug'da pishirganda qopqoq bilan yopilganligiga ishonch hosil qiling.
Mayizni tayyorlash
Yogurt va sariyog'ni yirtqichlardan aralashtiring va aralashtirilguncha past olovda pishiring.
Mayizni tayyorlash
Olovdan olib tashlang. Kukunli shakar qo'shing va aralash qalin va qaymoqli bo'lguncha uring. Buni osonlashtirish uchun elektr mikseridan foydalanishingiz mumkin.
Mayizni tayyorlash
Agar ishlatilsa, aralashmani vanil ekstrakti qo'shing.
Mayizni tayyorlash
Mayizni shakar, qaymoq pishloq va sariyog 'aralashmasiga to'kib tashlang. Palto yaxshi.
Mayizni tayyorlash
Yogurtli mayizni mumsimon qog'ozga tushirish uchun bir choy qoshiqdan foydalaning.
Mayizni tayyorlash
Mayizni bir necha soat sovutib, quriting.
Mayizni tayyorlash
Mayizni aralashtirish uchun ularni ikki marta yopish uchun takrorlang - agar siz mayizga qalinroq qatiq yoki chuqurroq, shirin ta'mga ega bo'lsangiz.
Mayizni tayyorlash
Retseptni tugating. Yogurtli mayizni sevimli taomga qo'ying va xizmat qiling.
Ularni qanday asrayman? Ular qancha turishlari mumkin?
Ularni saqlab qolish uchun ularni muzlatgichga tashlang va ular bir necha kun davom etishi mumkin.
Yogurt qoplamini qanday qalinlashtiraman?
Suv bilan suyultirilgan makkajo'xori piyoziga qo'shing. Agar siz uni suv bilan aralashtirmasangiz, u shunchaki to'planib qoladi.
Ikkita qozon / bug 'o'rniga nimadan foydalanishingiz mumkin?
Siz colanderdan foydalanishingiz mumkin yoki tepasida shisha idish bilan idishni ishlatishingiz mumkin. Bu, albatta, nima qilayotganingizga bog'liq. Agar siz sous yoki eritadigan narsalarni tayyorlayotgan bo'lsangiz, shisha idish yaxshi ishlaydi. Sabzavotli yoki biron bir narsada pishiriladigan narsa qozon yoki mayda to'g'ralgan yoki hattoki elakdan olingan yaxshiroqdir. Ko'proq yordam olish uchun wiki-ga qarang Qanday qilib er-xotin qozon yasash kerak.
Uzoq vaqt davomida muzlatgichdan tashqarida bo'lganda bular qattiqlashadimi?
Bu hozirgi paytda u qanchalik sovuq bo'lishiga bog'liq. Ularni quyoshda yoki shunga o'xshash narsalarni olib chiqmang, aks holda ular eriydi! Ammo ularning haddan tashqari sovuq bo'lishi ham bu fikrni yaxshi qabul qilmasligi mumkin.
l-groop.com © 2020