Xash jigarrang tuxum uyalarini qanday qilish kerak

Xash jigarrang va tuxum - bu nonushta qilishning mashhur variantlari. Nega ularni yakuniy muomalaga birlashtirmaslik kerak: xash jigarrang tuxum uyalari? Ularni tayyorlash juda oson va siz ularni tayyorlash asoslarini bilganingizdan so'ng, siz hatto o'zingizning o'zgarishingiz bilan ham tajriba o'tkazishingiz mumkin. Eng yaxshisi, siz birdaniga bir dasta qilib, ularni muzlatib qo'yishingiz va haftaning qolgan qismida nonushta qilishingiz mumkin!

Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish

Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Pechingizni 400 ° F (205 ° C) ga qadar qizdiring. 12 dona krujka idishini pishirish spreyi bilan yaxshilab yog'lang, so'ng ularni chetga surib qo'ying. Agar sizda pishirish spreyi bo'lmasa, uning o'rniga pishirish moyi yoki sariyog'idan foydalanishingiz mumkin.
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Kartoshkani 45 dan 60 minutgacha pishiring. Kartoshkani pishirish varag'iga joylashtiring, so'ng pishirish varag'ini pechga o'tkazing. Kartoshkani yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Bu 45 dan 60 minutgacha davom etadi.
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Kartoshkani tozalang, maydalang va ta'mga soling. Kartoshkani pishirgandan so'ng, ularni pechdan oling va ularni sovutib turing, shunda siz ularni ushlab turishingiz mumkin. Terini tozalang, keyin maydalagich yordamida maydalang. Kartoshkani ozgina tuz va qalampir qo'shing.
  • Kartoshkani tayyorlayotganda pechingizni 425 ° F (219 ° C) ga qizdiring va vaqtni tejang. X tadqiqot manbai
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Kartoshkani krujka quduqlariga qoshiq qiling. Kartoshkani har tomondan quduqning pastki va yon tomonlariga joylashtirib, uyani shakli hosil qiling. Har bir kekler uchun yaxshi ovqatlanish uchun sizga 3-4 osh qoshiq (60-80 gramm) maydalangan kartoshka kerak bo'ladi.
  • Har bir uyadagi quduq tuxum qo'yadigan darajada katta ekanligiga ishonch hosil qiling.
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Uyalarni ko'proq pishirish moyi bilan püskürtün. Agar sizda pishirish spreyi bo'lmasa, siz har bir uyaning yuqori qismini ozgina yog 'bilan yuvishingiz mumkin.
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
425 ° F (219 ° C) da 15-20 minut davomida uyalarni pishiring. Agar siz hali yo'q bo'lsa, pechingizdagi haroratni 425 ° F (219 ° C) ga ko'taring. Pech to'g'ri haroratga yetgandan so'ng, kekler ichidagi qalayni pechning ichiga qo'ying. Uyalarni 15-20 minut davomida pishiring. Ularni diqqat bilan kuzatib boring va kuyishlariga yo'l qo'ymang. Siz ularni bir lahzadan keyin tayyorlashni davom ettirasiz. [4]
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Har bir uyaga tuxumni maydalash. Tuxum avval o'zingiz yasagan quduqlarga yaxshilab o'tirishi kerak. Uyalarni ko'proq tuz va qalampir bilan seping. Agar xohlasangiz, ba'zi o'tlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, o'tlar yoki sote qilingan sabzavotlar.
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Uyalarni yana 15 daqiqa pishirib. Oqlar o'rnatilganda ular tayyor.
Asosiy xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Siz ularga xizmat qilishdan oldin uyalarni ozgina sovib turing. Taxminan 5 daqiqadan so'ng, ularni kekler qutisidan chiqarib oling va ularni plastinkaga o'tkazing. [5] Ularni hali issiq bo'lsa, ularga xizmat qiling. Agar siz tuxum uyalarini qalaydan olib tashlashda muammolarga duch kelsangiz, avval inining chekkalari atrofida pichoq bilan ishlang, so'ng uni vilka bilan yoping. [6]

Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish

Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Pechkangizni 425 ° F (219 ° C) ga qadar qizdiring. 12 dona krujkali qalayni yog'lang, so'ng uni chetga surib qo'ying.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Xash-jigarranglarni katta aralashtirish idishiga ajrating. Avval xash-xashaklarni eritib oling, so'ng barmoqlaringiz bilan ularni idishga ajratib oling.
  • Agar sizda xash-jigarrang bo'lmasa, avval 3-4 ta kartoshkani pishiring. Ularni sovushini kutib turing, so'ngra ularni tozalang va parchalang. [7] X tadqiqot manbai
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Tuz, qalampir, zaytun moyi va 1 stakan (100 gramm) pishloq qo'shing. Har bir narsani qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. Shunga qaramay ehtiyot bo'ling, xash-jigarranglarni juda ko'p siqmang; ularning parchalanib ketgan to'qimalarini saqlab qolishlarini xohlaysiz.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Xash jigarrang aralashmani muffin qalayiga soling. Xash jigarrang aralashmani har bir kekler ichiga yaxshilab taqsimlash uchun bir osh qoshiqdan foydalaning; har bir quduq uchun sizga 3-4 ta qoshiq kerak bo'ladi. Keyin, barmoqlaringiz bilan aralashmani har bir quduqning pastki va yon tomonlariga bosib, uyaga o'xshash shakl hosil qiling. Tuxum tuxumni ushlab turish uchun katta bo'lishi kerak.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Taxminan 15 daqiqa davomida xash-qizariqni pishiring. Pishloq eriganida va xash-jigarrang qirralarning qichitqi o'tishi bilan siz keyingi bosqichga tayyormiz. Xash-piyoz pishirayotganda pastırma bilan qovurib vaqtni tejang. Bekon haddan tashqari qizartirilgan bo'lishi uchun uni qog'oz sochiqqa to'kib tashlang.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Har bir muffin ichiga tuxumni maydalang. Pishirish vaqti tugagach, xesh jigarrang uyalarini pechdan chiqarib oling. Tarkibni har bir quduqqa oching.
  • Pechning haroratini 350 ° F (177 ° C) ga tushirish orqali vaqtni tejang. Bu siz uyalarni tayyorlashni tugatganingizdan so'ng kerakli haroratga erishishga vaqt beradi.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Qolgan pishloq, pastırma va maydanoz qo'shing. Qolgan ½ stakan (50 gramm) pishloqni har bir tuxum ustiga seping. Bekonni maydalang yoki maydalang, so'ngra har bir uyaga qo'shing. Tug'ralgan, yangi maydanoz bilan uyalarni yoping. Agar xohlasangiz, ularni tuz va murch qo'shing.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
13 dan 16 minutgacha uyalarni 350 ° F (177 ° C) da pishiring. Agar siz hali ulgurmagan bo'lsangiz, pechning haroratini 350 ° F (177 ° C) ga tushiring. Pech kerakli haroratga yetgandan so'ng, kekler idishini yana pechga qo'ying. 13 dan 16 minutgacha uyalarni pishiring. Tuxum oqi qo'yilganda ular tayyor.
Gurme xash jigarrang tuxum uyalarini qilish
Siz ularga xizmat qilishdan oldin uyalarni ozgina sovib turing. Taxminan 5 daqiqadan so'ng, har bir uyaning tashqi tomoniga pichoq bilan ishlating. Uyalarni ochish va ularni plastinkaga o'tkazish uchun vilkalar bilan ishlating. Ularni hali issiq bo'lsa, ularga xizmat qiling.
Sutli brokkoli, piyoz, qalampir, qo'ziqorin yoki ismaloq qo'shib uyalaringizni keyingi bosqichga olib chiqing. [8]
Siz tezroq ovqatlanish uchun eritilgan xash-jigarni ishlatishingiz mumkin. Agar siz kartoshkani noldan qilmoqchi bo'lsangiz, avval kartoshkani pishirib, maydalashingiz mumkin.
Bekon o'rniga, uni jambon yoki kanadalik pastırma bilan sinab ko'ring.
Bir oz dilimlangan avakado bilan uyalarga xizmat qiling! [9]
Oddiy tuxumni yoqtirmaysizmi? Avval krujkalarni pishirib, keyin pishirilgan tuxum qiling. Tuxumni pishirilgan stakanga qoshiq qiling va xizmat qiling. [10]
Muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan sumkalarda muzlatib qo'yishingiz mumkin, so'ng ularni mikroto'lqinli pechda qizdiring. [11]
Sog'lomroq variant uchun, uni o'rniga tuxum oqi bilan sinab ko'ring. [12]
l-groop.com © 2020