Quinoa yordamida sog'lom nonushta qilish qanday

Quinoa tezda juda mashhur va to'yimli butun donga aylanadi. Bu deyarli har qanday oziq-ovqat do'konlarida mavjud va hozirda ko'p odamlar bu ajoyib, glyutensiz dondan foydalanishlari mumkin. Garchi quinoa "butun don" deb hisoblansa-da, aslida u urug '. U don sifatida tasniflanadi, chunki u pishadi va don kabi yeyiladi (guruch yoki kuskus kabi). Xususan, Quinoa protein, tolalar va vitaminlar va minerallarga boy. Aslida, u har kubokda taxminan 5 g tola va 8 g oqsilga ega. [1] Biroq, quinoa nafaqat kechki ovqat paytida yonma-yon ovqat sifatida iste'mol qilinishi kerak. Shuningdek, siz nonushta paytida quinoa dan foydalanishingiz mumkin, uni juda to'yimli taomga aylantiradi.

Nonushta uchun issiq Quinoa pyuresi tayyorlash

Nonushta uchun issiq Quinoa pyuresi tayyorlash
Kerakli pishirish uskunasidan foydalaning. Yulaf ezib singari, quinoa ham mazali va iliq nonushta qilish mumkin. Nonushta uchun issiq quinoa porridge qilish uchun sizga kerakli jihozlardan chiqish kerak.
  • Dastlab, qalin taglikdagi qozonni tayyorlang. [2] X Tadqiqot manbasi Kvinani mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin bo'lsa-da, uni pechkada an'anaviy jo'xori uni kabi pishirish odatda amalga oshiriladi, ayniqsa, uni pyuresi tarkibiga muvofiq pishirishni xohlasangiz.
  • Qovoqcha porridge qilish uchun sizga qopqoqli qozon kerak bo'lmaydi. Ushbu taomning mos kelishini olish uchun siz doimo qopqoqsiz aralashtirishingiz kerak.
  • Bundan tashqari, sizning kvinangizni kuzatib borishingiz va pishirayotganda doimo aralashtirib turishingiz kerak. Idishning tagiga yopishmasligi uchun yog'och qoshiq yoki spatuladan foydalaning.
Nonushta uchun issiq Quinoa pyuresi tayyorlash
Aralash suyuqligingizni tanlang. Issiq quinoa pyuresini tayyorlash uchun siz qaysi turdagi suyuqlikni ishlatishni tanlashingiz kerak. Sizning dietangizga qarab, tanlash uchun turli xil variantlar mavjud.
  • Oddiy sutni tatib ko'ring. Yog'siz yoki butun sutli bo'lasizmi, iliq quinoa sut qo'shsangiz, pirogingizni qaymoqli va boy qilishingizga yordam beradi. Bundan tashqari, u kaltsiy va oqsilni qo'shadi. [3] X ishonchli manbalar USDA Oziq-ovqat siyosati va targ'iboti markazi AQSh tadqiqot agentligi ilmiy tadqiqotlar asosida yaxshi ovqatlanishni targ'ib qilish uchun mas'uldir.
  • Agar siz sigir sutidan foydalanishni xohlamasangiz, sut o'rnini bosadigan mahsulotlarni ham qilishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, bodom, soya yoki hatto guruch sutidan foydalaning. Ularning barchasi ushbu retseptda yaxshi ishlaydi.
  • Agar siz biron bir sutni umuman ishlatishni istamasangiz, suv bilan anor ham qilishingiz mumkin. Bu sizning pyuresingizga hech qanday kremlik qo'shmaydi, lekin baribir uni kerakli mustahkamlikka olib keladi.
Nonushta uchun issiq Quinoa pyuresi tayyorlash
Ziravorlar va lazzatlar bilan ko'pirtiring. Yulaf ezib va ​​boshqa issiq nonushta don kabi, siz quinoa pyuresiga turli xil ziravorlar yoki lazzat qo'shishingiz mumkin. Retseptga rioya qiling yoki o'zingiz yoqtirgan lazzatlarni qo'shishni o'ylab ko'ring.
  • Agar xohlasangiz, lazzat qo'shishingiz uchun issiq kvinangizga ba'zi ekstraktlarni qo'shishingiz mumkin. Kvinangizga vanilya, bodom yoki hattoki kokos ekstrakti qo'shib ko'ring.
  • Agar siz vanilinning tabiiy manbasini yoqtirsangiz, lazzatlanish uchun kvinani bo'laklangan vanil loviya bilan pishirishni o'ylab ko'ring.
  • Darçın, muskat yong'og'i, zanjabil yoki chinnigullar kabi ziravorlar iliq quinoa porridge-da juda mazali bo'ladi.
Nonushta uchun issiq Quinoa pyuresi tayyorlash
Shirinlikni qo'shing. Quinoa tabiiy ravishda shirin emas. Aslida, ba'zida u yanada mazali yoki hatto biroz achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Agar siz shirin porridge izlayotgan bo'lsangiz, siz o'zingizning pyuresingizga shirinlik manbai qo'shishingiz kerak bo'ladi.
  • Agar siz oq shakar kabi ishlov berilmagan tabiiy tatlandırıcı qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda asal, agave siropi, pekmez yoki zarang siropi ichiga tushadigan suv haqida o'ylab ko'ring. [4] X tadqiqot manbai
  • Agar siz umumiy kaloriya yoki shakarni iste'mol qilishni kuzatayotgan bo'lsangiz, sakraloza yoki truviya kabi kaloriya bo'lmagan tatlandırıcıni tanlashingiz mumkin.
  • Bundan tashqari, tatlandırıcılarni butunlay tark etish haqida o'ylashingiz mumkin. Agar siz sut bilan pyuresi tayyorlasangiz va ziravorlar yoki mevalar qo'shsangiz, ta'mingizga etarlicha tabiiy shirinlik tushishi mumkin.
Nonushta uchun issiq Quinoa pyuresi tayyorlash
Kvinoa nonushtaingizni boshqa ovqatlar bilan muvozanatlash haqida o'ylang. Sizning quinoa pyuresi tayyorlangandan so'ng, siz juda ko'p turli xil piyozlarni qo'shishingiz mumkin. Chia urug'lari, yong'oqlar, quritilgan mevalar yoki yangi mevalar sizga yoqadimi yoki yo'qmi, siz ozgina aralashmalar bilan qo'shimcha ovqatlanishni qo'shishingiz mumkin. [5]
  • Kvinangizda yangi mevalarni sinab ko'ring. Siz xohlagan meva turini qo'shishingiz mumkin. Olmalar doljin va muskat yong'og'i yoki dilimlenmiş shaftoli, vanil ekstrakti bilan yaxshi ketishi mumkin.
  • Shuningdek, quritilgan mevalarni mo'riga qo'shishingiz mumkin. Bu ozgina chaynalgan va ba'zida tort, bu nonushta uchun yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin.
  • Shuningdek, quinoaga yong'oq qo'shib, ba'zi foydali yog'lar va oqsillarni qo'shishingiz mumkin. Bu bodom bo'ladimi, kechki ovqatlarmi yoki pistami, bular ham boshqa ajoyib ovqatlar. [6] X tadqiqot manbai

Boshqa nonushta retseptlarida "Quinoa" dan foydalanish

Boshqa nonushta retseptlarida "Quinoa" dan foydalanish
Bir quinoa granola qiling. Agar siz ertalabki yogurtingizda ozgina siqishni yoqtirsangiz, quinoa granola yasashni o'ylab ko'ring. Quinoa kabi yuqori proteinli donadan foydalanish an'anaviy granola retsepti bilan ovqatlanishni yaxshilaydi.
  • Ushbu retseptni pechingizni 350 darajaga qizdirishdan boshlang.
  • Katta idishda, 1 stakan haddelenmiş suli, 1/2 stakan qaynatilmagan quinoa, 2 stakan yong'oq, 1 osh qoshiq asal va bir chimdik tuzni aralashtiring. Birlashtirish uchun aralashtiring.
  • Mikroto'lqinli pechda 3 1/2 osh qoshiq hindiston yong'og'i yog'ini 1/4 stakan zarang siropi bilan eritib oling. Suyuqliklar to'liq birlashmaguncha tez-tez aralashtiring. Darhol quruq ingredientlarni quying.
  • Granolani yassi pishirilgan varaqqa to'kib tashlang va tekis qatlamga bosing. Taxminan 30 daqiqa pishirib. Pishirishning yarmi davomida, qizartirishni ta'minlash uchun granolani aralashtiring. Yaxshilab sovushini kuting va xona haroratida xizmat qiling.
Boshqa nonushta retseptlarida "Quinoa" dan foydalanish
Nonushta buritriga pishirilgan kvino qo'shing. Nonushtangizga meksikalik chayqalish uchun nonushta burritos qiling. Kvinoani qo'shsangiz, sizning burritangizga qo'shimcha protein va tolalar manbai bo'ladi.
  • 1 tuxumni urib pishirishni boshlamagan holda o'rtacha olovda pishiring. Pishganidan keyin kichik idishga joylashtiring.
  • Pishgan tuxumingizga 1/3 chashka pishirilgan quinoa va 1/4 chashka maydalangan maydalangan muzlatilgan yoki bolalar ismalog'ini qo'shing va maydalangan kam yog'li o'tkir sidr pishloqiga saxiy seping.
  • Burritoni to'ldirishni 8 "butun bug'doy tortilla markaziga joylashtiring. Mahkam o'rang va darhol xizmat qiling yoki plastik o'ralgan holda o'rang va muzlatgichda yana bir kun turing.
Boshqa nonushta retseptlarida "Quinoa" dan foydalanish
Kvinoa nonushta uchun shashka qiling. Agar siz mazali va to'yimli nonushta qilishni yaxshi ko'rsangiz, quinoa xeshini bajarishga harakat qiling. Ushbu mazali retsept bo'yicha maydalangan kartoshka uchun kvinani almashtiring. [7]
  • Katta idishni o'rta olovda qizdiring va to'rtta pastırma qo'shing (yoki agar go'sht iste'mol qilmasangiz yoki pastırma kabi bo'lsa, bu bosqichni o'tkazib yuboring). Bekon ezilgan va yog 'chiqib ketguncha pishiring. Bekonni yirtqichlardan olib tashlang va taxminan maydalang.
  • Issiq panga, 1 stakan pishirilgan kvino, 1/2 chashka tug'ralgan qalampir, 1/2 chashka tug'ralgan piyoz va 1 stakan dilimlenmiş qo'ziqorin qo'shing. Taxminan besh dan olti minutgacha yoki sabzavotlar yumshoq bo'lguncha va quinoa qizdirilguncha pishiring.
  • Issiqlikni ozgina aylantiring. Kvinoa aralashmasini panning pastki qismiga bosing. Taxminan bir-ikki daqiqa qizartiring va qizartiring. Agar xohlasangiz, darhol tuxum bilan xizmat qiling.
  • Muqobil retsepti - pishirilgan quinoa, tozalangan va maydalangan xom kartoshkaning aralashmasini tayyorlash, so'ngra ta'mga tuxum va ziravorlar qo'shish. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan etti daqiqa davomida katta idishda pishiring.
Boshqa nonushta retseptlarida "Quinoa" dan foydalanish
Kvinoa keklerini pishiring. Agar siz ertalab shoshilib tursangiz, tez, oqsil va tolaga boy nonushta uchun oldindan quinoa keklerini tayyorlashga urinib ko'rishingiz mumkin. Qolgan qoldiqlarni muzlatib qo'ying, shunda sizda bu mazali kekler bor. [8]
  • Pechni 375 darajaga qadar qizdirishdan boshlang. Muffin qalayini pishirish spreyi bilan ozgina yog'lang.
  • Katta idishda, 1 stakan pishirilgan quinoa, 1/2 chashka olma, 1 ta banan pyuresi, 1/2 stakan sut, 1 choy qoshiq vanil va 1/4 chashka asalni aralashtiring. Yaxshilab birlashmaguncha aralashtiring.
  • Peel va taxminan 1 ta olma yoki nokni maydalang va quinoa aralashmasiga aralashtiring.
  • Har bir kekler qutisini tepaga quinoa aralashmasi bilan to'ldiring. Taxminan 20-25 daqiqa pishirib. Pechdan chiqarib oling va zavqlanishdan oldin besh daqiqa davomida sovutib turing.

Quinoa sotib olish va undan foydalanish

Quinoa sotib olish va undan foydalanish
Kvinoa turini tanlang. Quinoa endi ko'plab mahalliy supermarketlarda mavjud. Ushbu to'yimli donni topish uchun maxsus do'konga yoki sog'liq uchun oziq-ovqat do'koniga borishingiz shart emas.
  • Kvinoni izlayotganingizda, u guruch, kuskus va makaron mahsulotlari bilan birga don qatorida bo'ladi.
  • Kvinoning bir nechta turi mavjud bo'lishi mumkin. Siz oq, qora, qizil yoki hatto uch xil rangdagi kvinani ko'rishingiz mumkin. [9] X tadqiqot manbai
  • Quinoa ranglarining barchasida oq yoki sarg'ish kvino eng yengilroq tuzilishga ega va u boshqa turlarga nisbatan bir oz yumshoqroq va eng nozik ta'mga ega. Qora quinoa ozgina tuproqli ta'mga ega, qizil kinoa esa yanada boy ta'mga ega va ozgina chaynalgan tuzilishga va yong'oqqa ega. Bu ikkalasi oq quinoga qaraganda pishirish uchun biroz ko'proq vaqt talab etadi.
  • Agar siz nonushta retsepti bo'yicha kvinoadan foydalansangiz, ayniqsa bolalar uni iste'mol qilsa, oq rangga yopishib olishni xohlashingiz mumkin, chunki bu suli suli rangiga juda o'xshash.
Quinoa sotib olish va undan foydalanish
Quruq yoki oldindan pishirilgan quinoani sotib oling. Ko'pincha siz oziq-ovqat do'konining don qatorida pishmagan quinoani topa olasiz; ammo, ba'zi do'konlarda siz uchun oldindan pishirilgan kvino bo'lishi mumkin.
  • Quinoa noldan pishirish uchun atigi 15 daqiqa vaqt oladi. Agar siz faqat pishmagan quinoani topsangiz, bu juda ko'p nonushta retseptlarida yaxshi ishlaydi. Bundan tashqari, noldan pishirish qiyin emas.
  • Agar siz o'z vaqtida etishmayotgan bo'lsangiz yoki quinoani qanday pishirishni bilmasangiz, ba'zi do'konlar oldindan tayyorlangan quinoani sotadilar. Siz buni don qatorida, muzlatilgan bo'limda, salat barida yoki hatto muzlatilgan bo'limda topishingiz mumkin.
  • Oldindan pishirilgan quinoa biroz qulayroq bo'lishi mumkin va nonushta tezroq tayyorlanishi mumkin.
Quinoa sotib olish va undan foydalanish
Ishlatishdan oldin quinoa chaying. Agar siz ilgari quinoa pishirmagan bo'lsangiz, uni to'g'ri tuzish uchun ozgina sirli hiyla bor. Siz uni pishirishdan oldin avval yuvishingiz kerak. [10]
  • Quinoa urug'ning tashqi qismida tabiiy zararkunandalarga qarshi kurashuvchi qoplamaga ega. U saponin deb ataladi. Bu kinoakadan olinmasa achchiq va sabunli ta'mga ega tabiiy aralashma.
  • Kvinani ingichka mash tortgichga yoki elakka joylashtiring. Barcha urug'larni yaxshilab yuvishga yordam berish uchun uni sovuq suv ostida ishlating, aralashtiring yoki chayqating.
  • Yuvilgan quinoangizni to'g'ridan-to'g'ri qozoningiz yoki panangizga o'tkazing va uni tayyorlashni boshlang.
  • E'tibor bering, ba'zi bir katakchali quinoa yoki quinoa aralashmalari allaqachon yuvilgan yoki yuvilgan. Ushbu bosqichni takrorlashingiz shart emas. Avval qutilar yoki paketlardagi ko'rsatmalarni o'qiganingizga ishonch hosil qiling.
Quinoa sotib olish va undan foydalanish
Pishirilgan quinoani to'g'ri saqlang. Kvinoadan foydalanadigan nonushta retseptlarining ko'pi pishirilgan quinoani chaqiradi. Buni oldindan tayyorlash qo'shimcha qadam va ertalab pishirish vaqtini qisqartirishga yordam beradi.
  • Dam olish kunlarida yoki ishlamay qolgan bir kechada oldindan kvinoa partiyasini tayyorlash uchun vaqt ajratishni o'ylab ko'ring.
  • Nonushta uchun qanday retseptlarni ko'rib chiqayotganingizga ishonch hosil qiling va bir hafta davomida qancha pishirilgan kvino kerakligini yozib oling.
  • Quruq kvinoa pishirishdan keyin odatda ikki baravar ko'payadi. 1/2 chashka pishmagan yoki quruq quinoa natijasida 1 stakan pishirilgan quinoa hosil bo'ladi.
  • Kvinoani havo o'tkazmaydigan idishda muzlatgichda taxminan besh dan etti kungacha saqlang. Bundan tashqari, uni uch oygacha muzlatgichli idishda saqlashingiz mumkin.
Quinoa sotib olish va undan foydalanish
Tugadi.
Quinoa - bu turli xil nonushta retseptlarida ishlatilishi mumkin bo'lgan juda yaxshi don. Sizga yoqadigan narsani topmaguningizcha yangi retseptlarni sinab ko'ring.
Quinoa don tarkibidagi jo'xori kabi suli tarkibidagi retseptlarning ko'pchiligida ishlatilishi mumkin. Buning o'rniga faqat quinoa o'rniga qo'ying.
Quinoa o'ziga xos ta'mga ega bo'lishi mumkin, ular odatlanib qolgan bo'lishi mumkin. Sizga yoqadigan kombinatsiyani topmaguningizcha turli xil lazzat va ziravorlarni sinab ko'ring.
l-groop.com © 2020