Issiq itlar bilan qanday qilib sog'lom tanlov qilish kerak

Barbekyu, beysbol o'yini yoki istirohat bog'iga qarshi turish mumkin Hot dog ? Afsuski, issiq itlar har doim ham foydali oziq-ovqat emas, shuning uchun uni iste'mol qilish o'zingizni aybdor his qilishingizga olib keladi. Endi, yaxshi xabar shundaki, sizning issiq itingizda qaysi ingredientlardan saqlanish kerakligini va qanday xususiyatlardan qochish kerakligini bilib olish orqali sog'lom tanlov qilishingiz mumkin, masalan, ma'lum itlar itlari. Sog'lom hot-doglarni o'ziga xos ziravorlar va ziravorlar bilan bog'lang va shunchaki lazzatlanishdan o'zingizni yomon his qilmaysiz - bundan tashqari, me'yorida ovqatlansangiz sog'liq uchun foydali bo'ladi!

Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish

Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish
Katta o'lchamdagi issiq itlardan saqlaning. Katta katta it-itlar ko'proq kimyoviy moddalar, konservantlar, kaloriyalar va natriylarni anglatadi, ularning barchasi zararli emas. Jumbo, sham uzunligi yoki stadion uslubi deb belgilangan har qanday itni o'tkazib yuboring. Ular oldini olish uchun harakat qilgan barcha zararli chiqindilar miqdorini ikki baravarga oshirishlari mumkin. [1]
Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish
Nitratlarsiz issiq itlar uchun afzal. Nitrat yoki natriy nitrat issiq itlarga oziq-ovqat do'konidagi javonlarda uzoqroq turishiga yordam berish uchun ishlatiladi. Ammo nitratlar iste'mol qilish saraton xavfini oshirishi mumkin, shuning uchun sog'lom itlar uchun nitratsiz tanlovni tanlang. [2]
  • Nitratlarsiz issiq itlar odatda aniq belgilanmagan, odatda "ishlov berilmagan" yoki "qo'shilmagan nitrat" ​​deb nomlanadi. Agar itlaringiz nitratga ega ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, "natriy nitrit" yoki "natriy nitrat" ​​ning tarkibiy qismlarini tekshiring.
Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish
Organik issiq itlarni tanlang. Nitratlarsiz issiq itlarni topish haqida gap ketganda, organik variant odatda eng yaxshi garov bo'ladi. Organik itlardagi go'shtga xayoliy antibiotiklar yoki gormonlar bilan muomala qilinmaydi, shuning uchun siz ularni iste'mol qilishni yaxshi his qilishingiz mumkin. [3]
  • Organik oziq-ovqat ko'pincha mazasini tatib ko'radi, chunki uning tarkibida zararli kimyoviy moddalar yo'q. [4] X tadqiqot manbai
Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish
Natriy miqdoriga e'tibor bering. Natriyning yuqori darajasi do'konda sotib olingan ko'plab itlarni qo'rqinchli tanlovga aylantiradi. Siz ko'rib chiqayotgan har qanday paketdagi ovqatlanish yorliqlarini tekshiring va har bir xizmat uchun 370 milligramm natriydan ortiq markalardan saqlaning. [5]
  • "Lite" hot doglar bilan ehtiyot bo'ling. Ularning lazzatini oshirishga yordam beradigan ularda bir tonna natriy bor.
Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish
Hind yoki tovuq bilan ishlangan issiq itlarni ko'rib chiqing. Barcha mol go'shti issiq itlari, albatta, an'anaviydir, lekin kurka yoki tovuq bilan tayyorlangan issiq itlar ajoyib alternativa hisoblanadi. [6]
Turli xil itlarning xususiyatlarini hisobga olish
Vegeterian hot-itlarga qarang. Sog'lom issiq itlar haqida gap ketganda, go'shtsiz it deyarli har doim g'olibdir. Sababi, vegetarianlar uchun it itlari soya oqsilidan tayyorlangan, shuning uchun ular an'anaviy go'sht versiyalariga qaraganda kamroq nosog'lom yog'lar va kaloriyalarga ega. [7] Qo'shimcha foyda sifatida ularda gormonlar yo'q va ular kamroq kimyoviy moddalarga ega bo'lishadi.
  • Vegetgi issiq itlaridagi natriy miqdorini e'tiborsiz qoldirmang. Go'shtning etishmasligini qoplash uchun ba'zida ularga qo'shimcha lazzat berish uchun natriyni qo'shishadi.

Issiq itlar uchun foydali qo'shimchalarni tanlash

Issiq itlar uchun foydali qo'shimchalarni tanlash
Issiq itlar uchun butun donli bulondan foydalaning. Tarkibida oq dog 'bo'lishi mumkin, bu "it" uchun non tanlovi bo'lishi mumkin, ammo tarkibida faqat tolasi bo'lmagan uglevodlar bor, ular tez hazm qilinadi va qon tarkibidagi qandni ko'paytiradi. [8] Oq bulonda ko'p miqdorda natriy mavjud. Qo'shilgan tolalar va boshqa ozuqalar o'rniga itingizni butun don doniga o'rang. [9]
  • Itingiz uchun yanada sog'lomroq doka kerakmi? Karbonsiz variantni olish uchun uning atrofida marul bargini katlayın.
  • Yarim pishiriqdan foydalanish yoki umuman unsiz ovqatlanish sizning itingizni yanada sog'lom taomga aylantirishi mumkin.
Issiq itlar uchun foydali qo'shimchalarni tanlash
Ketchup va xantalni o'tkazib yuboring yoki sog'lomroq usullarni tanlang. Ketchup va xantal, albatta, klassik issiq it ziravorlaridir, lekin ular ko'pincha natriy bilan to'ldiriladi. Katta lazzat qo'shish uchun yangi, kam natriyli ziravorlarga, masalan, salsa qo'shing. [10]
  • An'anaviy it itlarining ziravorlaridan voz kecholmaysizmi? Itingizni sog'lom saqlash uchun past natriyli ketchup, xantal, lazzat yoki karam kremi bilan boring.
  • Ketchup ishlatganda qo'shilgan shakarni yodda tuting. Buning o'rniga bir shisha shakarsiz ketchupni oling - u baribir ta'mga ega, ammo foydasi tegadi. Sog'lom ingredientlardan foydalangan holda o'zingiz ham qilishingiz mumkin.
Issiq itlar uchun foydali qo'shimchalarni tanlash
Oshxonalaringizni sabzavotlar bilan to'ldiring. O'zingizning itlaringizni haqiqatan ham foydali taomga aylantirish uchun ko'p miqdordagi yangi sabzavot parhezlarini qo'shing. Shaharga tug'ralgan pomidor, maydalangan karam, tug'ralgan avakado va maydalangan piyoz qo'shing. Yoki maydalangan jalapeno yoki banan qalampiri bilan ozgina mazali issiqlikni qo'shishingiz mumkin. [11]
  • Bundan ham mazali lazzat istaysizmi? Ziravor, cilantro yoki skallion kabi ba'zi yangi o'tlar va ziravorlarni sabzavotli ziravorlaringizga aralashtiring.
Agar siz ularni yoritib qo'ysangiz ham, hot doglar, agar ular haddan tashqari ko'payib ketgan bo'lsa, ular hech qachon sog'lom ovqatlar ro'yxatini tuzishmaydi. Sog'lom parhez uchun ularni o'rtacha darajada iste'mol qiling.
l-groop.com © 2020