Qanday qilib uy qurilishi oreo pishiriqlarini tayyorlash mumkin

Oreos klassik sevimli, lekin siz ularni uyda qilishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Uy qurilishi Oreos, siz do'konda topadigan narsaga o'xshash ta'mga ega emas, ammo shunga qaramay ular juda mazali. Pishirishning ba'zi bir asosiy tarkibiy qismlari va oddiy muzqaymoq yog'i bilan, siz xohlagan vaqtda o'zingizning uy qurgan Oreosingizni qilishingiz mumkin!

Cookie fayllarini tayyorlash

Cookie fayllarini tayyorlash
Pechni 350 ° F (177 ° C) ga qadar qizdiring. Cookie-fayllarni qo'yganingizda pechingiz yoqimli va issiq bo'lishi kerak, shuning uchun cookie xamirini tayyorlashdan oldin uni qizdiring. Bu cookie fayllarini pishirishga tayyor bo'lganda borishga tayyor ekanligiga ishonch hosil qilishga yordam beradi.
Cookie fayllarini tayyorlash
Katta idishga quruq ingredientlarni (shakar tashqari) qo'shing. Katta aralashtirish idishlaringizga un, kakao kukuni, pishirish soda, tuz va pishirish kukuni qo'shing. Keyin, qoshiq yoki mo'ylovni olib, idishdagi quruq ingredientlarni birlashtirguncha foydalaning. [1]
Cookie fayllarini tayyorlash
Sariyog 'va shakarni katta idishga aralashtiring. Alohida idishda uch tayoq sariyog 'va ikki stakan shakar qo'shing. Keyin, stend mikseringiz yoki qo'l mikseringiz yordamida ingredientlarni yaxshilab birlashmaguncha o'rtacha tezlikda uring. [2]
Cookie fayllarini tayyorlash
Tuxum qo'shing. Sariyog 'va shakar yaxshilab birlashtirilgandan so'ng, tuxumlarga qo'shing va tuxumlarni sariyog' va shakar bilan yaxshilab birlashtirmaguncha aralashtiring. Har bir narsani aralashtirish uchun qo'l mikseri yoki stend mikseridan foydalaning. [3]
  • Agar siz tuxum ishlatmaslikni afzal ko'rsangiz, unda siz har doim tuxumni Ener-G yoki zamin zig'ir urug'lari kabi tuxum o'rnini bosuvchi bilan almashtirishingiz mumkin. Uch osh qoshiq suv bilan aralashtirilgan bir osh qoshiq zig'ir urug'i bitta tuxumga teng. [4] X tadqiqot manbai
Cookie fayllarini tayyorlash
Mikser ishlayotganda quruq ingredientlarga soling. Keyin qo'l mikserini ishlaganda quruq ingredientlarni sariyog ', shakar va tuxum aralashmasiga qo'shishingiz kerak. Quruq ingredientlarni asta-sekin qo'shing, masalan, bir vaqtning o'zida yarim stakan. [5]
  • Qo'l mikserini yoki stend mikserini past va o'rta tezlikda ushlab turing, chunki quruq ingredientlar uchib ketmasligi uchun buni amalga oshiring.
Cookie fayllarini tayyorlash
Cookie-panni pergament qog'oz bilan tekislang. Cookie xamirining panangizga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun, agar pan yopishmasa ham, cookie panini pergament qog'ozi bilan bog'lash yaxshi bo'ladi. Qovoqning butun yuzasiga pergament qog'oz varag'ini joylashtiring. [6]
  • Agar sizda pergament qog'ozi bo'lmasa, panani yopishqoq bo'lmagan pishirish spreyi bilan püskürtün.
  • Agar pishirish uchun püskürtme bo'lmasa, oz miqdordagi sariyog 'yoki moydan ham foydalanishingiz mumkin.
Cookie fayllarini tayyorlash
Xamirni pergament qog'oziga surting. Kichkina muzqaymoq kepagi yoki qovun baleridan foydalanib, bir osh qoshiq pishiriq xamirini tortib oling va panga qo'ying. Har bir to'p o'rtasida ikki dyuymni qoldiring va cookie xamirining to'plari bir tekis joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling. [7]
  • Agar siz ko'proq bir xil pishiriqlarga ega bo'lishni istasangiz, unda xamirning hammasini toza yuzaga tekislab, keyin xamir disklarini pechene yoki pechene to'sar bilan kesib tashlashingiz mumkin. Agar siz buni qilsangiz, unni yopishmasligi uchun unni sirtga va xamirga sepishingiz kerak bo'ladi. X tadqiqot manbai
Cookie fayllarini tayyorlash
Cookie xamirining sharlarini tekislang. Cookie-fayllarni tekislash ularni sendvichlar uchun ishlatishni osonlashtiradi va cookie-fayllarga Oreo-ga o'xshash ko'rinishni beradi. Buni amalga oshirish uchun sizga toza ichimlik stakan va kichik bir piyola donador shakar kerak bo'ladi. [9]
  • Cookie xamirining sharlarini tekislash uchun toza ichimlik stakanini oling va uni tekislash uchun pishiriqlardan biriga bosing.
  • Keyin pishiriqni tozalang va stakanning pastki qismini granüllangan shakarga soling.
  • Shakarni yangi tekislangan cookie faylining yuqori qismiga bosing.
  • Ushbu jarayonni har bir cookie uchun takrorlang.
Cookie fayllarini tayyorlash
Cookie fayllarini 15 dan 17 minutgacha pishiring. Cookie-fayllaringiz tekis bo'lganda, idishni isitiladigan pechga qo'ying va taymerni 15 yoki 17 daqiqaga qo'ying. Agar siz cookie-fayllarni 15 daqiqa davomida pishiradigan bo'lsangiz, unda siz bir nechta chaynash cookie fayllari bilan yakunlanasiz. Agar siz ularni 17 daqiqa davomida pishirsangiz, unda ular pishiriqsiz pishiriqlar bo'ladi. [10]

Qorni tayyorlash

Qorni tayyorlash
Katta idishga sariyog 'va chang shakar qo'shing. Yog 'va kukunli shakar sizning muzlashingizning asosiy tarkibiy qismidir. Sariyog 'va chang shakarni katta aralashtirma idishga joylashtiring. [11]
  • Sariyog 'xona haroratida ekanligiga ishonch hosil qiling yoki muzdan tushirishni aralashtirish qiyin bo'ladi.
  • Istasangiz, qisqartirishni sariyog'ning bir qismini yoki barchasini almashtirish uchun ishlatishingiz mumkin. [12] X tadqiqot manbai
Qorni tayyorlash
Sariyog 'va shakarni birlashtirish uchun qo'l mikseridan foydalaning. Sariyog 'va chang shakarni birlashtirishni boshlash uchun qo'l mikserini yoki stend mikserini past tezlikda yoqing. Agar siz uni yuqori tezlikda yoqsangiz, shakarning bir qismi idishdan chiqib ketishi mumkin, shuning uchun past tezlik eng yaxshisidir. Sariyog 'va shakarni yaxshilab birlashmaguncha va mayin bo'lguncha aralashtiring. [13]
  • Ingredientlar yaxshilab birlashtirilgandan keyin siz tezlikni biroz oshirishingiz mumkin, ammo siz chayqalishning oldini olish uchun uni hali ham past tomonda ushlab turishingiz mumkin.
Qorni tayyorlash
1 osh qoshiq vanil ekstrakti tushiring. Sariyog 'va shakar yaxshi birlashtirilgandan so'ng, siz vanil ekstrakti qo'shishingiz mumkin. Vanil ekstraktini sariyog 'va shakar ustiga quying, so'ngra ingredientlarni qo'l mikseri yoki stend mikseri bilan yana aralashtirishni boshlang. Vanilni aralashtirish uchun past va o'rta tezlikdan foydalaning. [14]
  • Muzdan tushirish jarayoni yumshoq bo'lgunga qadar ingredientlarni aralashtirib turing.
  • Siz piyolani qirqish uchun bir yoki ikki marta to'xtashni xohlashingiz mumkin.
  • Agar siz sovuqqa boshqacha lazzat qo'shmoqchi bo'lsangiz, shunchaki vanilin o'rniga boshqa ekstrakti qo'ying. Masalan, agar xohlasangiz, bodom ekstrakti, shokolad ekstrakti yoki karamel ekstraktidan foydalanishingiz mumkin.

Cookie fayllarini yig'ish

Cookie fayllarini yig'ish
Cookie-fayllar sovishini kuting. Cookie-fayllar pishirilgandan keyin ularni pechdan chiqarib oling va sovutish panasiga o'tkazing. Cookie-fayllar ular bilan biron bir narsa qilish uchun to'liq sovishini kuting, aks holda muzlar eriydi.
  • Avval cookie fayllarini tayyorlashga harakat qilib ko'ring, ularni salqinlash uchun qo'ying va muzlatib qo'yishni boshlang. Muzlatishni tugatganingizda, cookie-fayllar salqin bo'lishi kerak.
Cookie fayllarini yig'ish
Har bir cookie ustiga bir osh qoshiq muzdan tushiring. Cookie-lar salqin bo'lganda, muzlatish uchun to'ldirishni qo'shishni boshlashingiz mumkin. Cookie fayllarining yarmi o'rtasiga bir osh qoshiq muzlatish uchun kichkina muzqaymoq халri yoki qovun baleridan foydalaning. [15]
  • Sovuqni yoyish yoki uni pasaytirish haqida tashvishlanmang. Muzlatilgan sharlarni cookie fayllariga ulang.
Cookie fayllarini yig'ish
Muzdan tushirishning boshiga boshqa cookie faylini joylashtiring. Keyinchalik, muzlatib qo'yilgan kukilarning tepasiga yana bir cookie faylini qo'yib, ikkala cookie-faylni birga bosishingiz kerak. Bu donning tarqalishiga va cookie fayllari o'rtasida teng taqsimlashga olib keladi. [16]
  • Bularning barchasi bir joyga to'kilganicha cookie fayllari uchun qiling.
Cookie fayllarini yig'ish
O'zingizning uy qurgan Oreosingizdan zavqlaning! Cookie-laringizni sendvich bilan to'ldirib bo'lgach, ular ovqatlanishga tayyor! Ulardan yolg'iz yoki bir stakan sut bilan rohatlaning. [17]
  • Agar siz darhol cookie-fayllarga xizmat qilishni rejalashtirmasangiz, muzlashning muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Ushbu retsept qancha pechene qiladi?
Ushbu retsept taxminan qiladi. o'nlab katta Oreo cookie fayllari.
Agar men shunchaki 4 ta cookie faylini tayyorlamoqchi bo'lsam nima bo'ladi?
Siz faqat to'rtta pishiriq tayyorlash uchun har bir ingredient miqdorini kamaytirish / ikki baravar kamaytirishingiz mumkin.
Menga shirin yoki shakarsiz kakao kukuni kerakmi?
Shakarlanmagan kakao kukuni eng yaxshisidir.
Men qanday unni iste'mol qilishim kerak?
Ushbu retsept uchun siz barcha maqsadli undan foydalanishingiz mumkin.
Tug'ilgan kun kekini qanday qilib Oreos qilaman?
Plomba ichiga ko'p rangli spreylarni aralashtiring.
Agar chang shakar bo'lmasa nima bo'ladi?
Siz mahalliy supermarketda un va shakar qatorida chang shakarni osongina topishingiz mumkin. Agar yo'q bo'lsa, unchalik shakarlanmagan shakarni qayta ishlang; bu chang shakar.
l-groop.com © 2020