Humitasni qanday qilish kerak

Humitas - bu Lotin Amerikasining turli mamlakatlaridan kelgan odatiy taom [1] . Makkajo'xori asosidagi bu retsepti, garchi makkajo'xori qobig'idan foydalansa ham, uning asosiy tarkibiy qismidan eng ko'pini tashkil qiladi va bu sizning oshpazlik qobiliyatingizni rivojlantirishning ajoyib usuli. Keyingi maqolada sizga qanday qilib sizning ta'mingiz kurtaklari paydo bo'lishiga olib keladigan humitaslarni tayyorlashni ko'rsatamiz.
Misr pyuresi qiling. Makkajo'xori qobig'ini tozalang va shoxli pishiqlarni bir chetga qo'ying. Donlarni kesib oling va ularni pyuresi tayyorlash uchun foydalaning.
  • Misrni qo'l bilan maydalash uchun siz maydalagichdan foydalanishingiz mumkin va shu bilan pyuresi tayyorlashingiz mumkin.
  • Yoki siz yadrolarni oziq-ovqat protsessoriga qo'yib, ushbu qurilmani pyurega aylantirishga imkon berishingiz mumkin.
Pyuresi pishiring. Pyuresi piyozini idishga soling va unga sut, reyhan, paprika, tuz va qalampir qo'shing. Barcha ingredientlar teng darajada aralashmaguncha aralashmani bir necha soniya davomida aralashtiring.
  • Agar siz shirin humitas tayyorlamoqchi bo'lsangiz, tuzni tashlab, o'rniga shakar qo'shing. Makkajo'xori allaqachon shirin bo'lgani uchun aralashmani tatlandırish uchun ortiqcha shakar qo'shishingiz shart emas.
Qolgan ingredientlarni Sauté [2] X Tadqiqot manbasi. Moylangan panada piyoz va qalampirni qovuring. Piyoz shaffof bo'lgandan keyin, tug'ralgan pomidorni qo'shing va past olovda pishiring.
  • Bu aralash quruq bo'lishi kerak, shuning uchun sharbatlar bug'langunga qadar uni past olovda pishiring.
Xumitani to'ldirishni tayyorlang. Makkajo'xori pyuresiga sote qilingan ingredientlarni qo'shing. Kremsi va bir xil to'ldirishni yaratish uchun yaxshilab aralashtiring.
  • Agar siz humitalaringizda pishloqni ishlatmoqchi bo'lsangiz, bu aralashmani qo'shish vaqti.
Makkajo'xori to'ldiring. X ni hosil qilib, bir piyozni boshqasining ustiga qo'ying, o'rtada bir yarim osh qoshiq to'ldiring.
  • To'ldirish chiqmasligi uchun kichkina, qattiq paket tayyorlab, qobig'ini yoping.
  • Paketni qobiqlarning uchlari yoki ip bilan bog'lang.
Xumitalarni pishiring. Bir yirtqichlardan, barcha humitalarni pishirish uchun etarlicha suv qizdiring. Suv qaynatilgandan so'ng, olovni pasaytiring va humitalarni birma-bir qo'shing. Ularni taxminan 45 daqiqa davomida pishiring.
Xizmat qiling. Ular pishirishni tugatgandan so'ng, humitalarni olib tashlang va süzgeç ichiga joylashtiring. Ularga 5 daqiqa dam oling.
  • Xititalar iliq bo'lishi kerak, lekin juda issiq emas, chunki sizning paketingiz ochilganda sizning mehmonlaringiz kuyishlari mumkin edi.
Humita plomba mazasi mazali va uni bir necha usulda ishlatish mumkin. Masalan, siz uni empanadada, cannelloni yoki hatto tartsda ishlatishingiz mumkin.
Sariyog ', yashil qalampir, echki pishloq yoki qizilmiya kabi turli xil ingredientlarni qo'shib, siz humitalaringizga o'ziga xos teginishni berishingiz mumkin. Faqatgina zarur ingredientlar - makkajo'xori, reyhan va piyoz.
l-groop.com © 2020