Darhol ichish mumkin bo'lgan qovurilgan choyni qanday tayyorlash mumkin

Muzli choyni qanday tayyorlash haqida birinchi fikringiz choyni odatdagidek qaynatish va muzlatgichda sovishini kutish edi. Bu muzli choyni ichishdan oldin uzoq vaqt kutish kerakligini anglatadi. Choy konsentratsiyalangan choy infuzionini yaratib, uni sovuq suv bilan birlashtirsangiz, siz bir necha daqiqada zavqlanadigan muzli choyni tayyorlaysiz! Uni oddiy sirop bilan tatib ko'ring va tetiklantiruvchi, deyarli muzli choy ichimlik uchun muz ustiga xizmat qiling.

Iced choyni pishirish

Iced choyni pishirish
Qovoqni 3 stakan (710 ml) sovuq suv bilan to'ldiring. Kamida 4 stakan (950 ml) suyuqlikni ushlab turish uchun katta hajmli kovak oling. Uni 3 stakan (710 ml) sovuq suv yoki filtrlangan suv bilan to'ldiring. [1]
  • Suvni ko'proq sovutish uchun choyni tayyorlayotganda, siz kostryulkaga muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Iced choyni pishirish
Issiqlikka chidamli stakanni 1 stakan (240 ml) yangi qaynatilgan issiq suv bilan to'ldiring. Stakan ustidagi choynakka 1 stakan (240 ml) yuqori olovda qaynatib oling. Ehtiyotkorlik bilan issiqlikka chidamli stakanga quying. [2]
  • Siz ishlatadigan stakan suvni ushlab turishi uchun etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling va shu bilan birga choy uchun joy bor.
Iced choyni pishirish
3-5 daqiqa davomida 4 choynak yoki 4 osh qoshiq (3 g) bo'sh barg choyini issiq suvga soling. Bir stakan suvni juda kuchli choy ichmaguningizcha, barcha choyni bir vaqtning o'zida krujkada suvda turing. Yashil choyga 3 minut tik turing, qora choyga esa 5 daqiqa tik turing. [3]
  • Agar siz yashil yoki qora choydan tashqari boshqa turdagi choylardan foydalansangiz, uni 5 daqiqaga tik turing.
  • Choyni haddan tashqari ko'tarmaslikka ishonch hosil qiling yoki u achchiq ta'mga olib kelishi mumkin.
Iced choyni pishirish
Sekin-asta tuzlangan qaynoq choyni sovuq suv quying. Choy paketlarini echib oling yoki tik turganidan so'ng bo'shashgan barg choyini issiq suvdan chiqarib oling. Issiq choyni sovuq suvga to'kib tashlang va o'zingizni to'kib yubormang yoki yoqmang. [4]
  • Agar siz bo'shashgan barg choyidan foydalansangiz, shunchaki sovuq suvli kostryulkaga kichkina shtamp qo'yib, barglarni filtrlash uchun choyni yaxshilab quying.
Iced choyni pishirish
Muzli choyingizni tatib ko'rish uchun oddiy sirop bilan tatib ko'ring. Taxminan aralashtiring boshlash uchun stakan (120 ml) uy qurilishi oddiy siropi, keyin muzli choyni tatib ko'ring. Choyingiz xohlaganingizcha yoqimli bo'lguncha ko'proq narsani qo'shing. [5]
  • 4 osh qoshiq (59 ml) limon sharbati yoki 1-2 tug'ralgan shaftoli qo'shib, xushbo'y muzli choy tayyorlashga harakat qiling. [6] X tadqiqot manbai
  • Shuningdek, ta'mingizga qarab choyingizni asal bilan tatland─▒rishingiz mumkin.
Iced choyni pishirish
Sizga va sizning mehmonlaringizga choyni stakanga muz ustida xizmat qiling. Ko'zoynakni muz bilan to'ldiring va choy aralashmasini sekin muz ustiga quying. Muz butunlay eriydi va choyni suyultirguncha uni imkon qadar tezroq iching. [7]
  • Siz ko'zoynakni yalpiz barglari bilan bezashingiz va kimdir muzdek choyni shirin qilishni xohlasa, oddiy siropdan tayyorlangan idishni qo'yishingiz mumkin.

Oddiy sirop tayyorlash

Oddiy sirop tayyorlash
Kastryulkada 2 stakan (470 ml) suv qaynatib oling. Kastryulchani suv bilan pechkaga yuqori olov ustiga qo'ying. Taxminan 2 daqiqada qaynatiladi. [8]
  • Katta partiyani tayyorlash uchun suv miqdorini oshiring. Retseptdagi shakarni teng ravishda oshirishga ishonch hosil qiling.
  • Har 2 stakan (470 ml) suv uchun qaynatish uchun suv taxminan 2 daqiqa davom etadi.
Oddiy sirop tayyorlash
2 stakan (470 ml) oq shakarni qaynoq suvga aralashtiring. Sekin-asta suvni ko'pirtirish bilan aralashtiring va asta-sekin barcha shakarni quying. Shakar eritmaguncha aralashtiring.
  • Xushbo'y oddiy siropni yaratish uchun har qanday suyuqlik aromati ekstrakti uchun 1 osh qoshiq (4,9 ml) qo'shishingiz mumkin. [9] X tadqiqot manbai
Oddiy sirop tayyorlash
Siropni issiqdan olib tashlang va xona haroratiga qadar salqin. Pechkani o'chiring va idishni salqin o'choqqa qo'ying. To'liq sovib ketguncha o'tirsin, so'ngra toza shisha idishga o'tkazing. [10]
  • Oddiy siropni muzlatgichda 1 oygacha saqlashingiz mumkin.
Issiq suv bilan ehtiyot bo'ling.
Avval kostryulkaga sovuq suv quyganingizga ishonch hosil qiling. Agar siz issiq suvdan keyin sovuq suv quysangiz, bu kovakning yorilishiga olib kelishi mumkin.
l-groop.com ┬ę 2020