Meksikalik chatni qanday qilish kerak

Hindiston Meksika Chaatini choy paytida atıştırmalık sifatida eyish mumkin va juda achchiq bo'lmagan mazali aperatifada quyidagi retsept 10 kishiga xizmat qiladi.
Osonlik bilan bitta laganga (taxminan 50 gramm) qora loviya yoki rajma oling. Bir kechada suvga botiring. Agar siz uni yumshoq bo'lishini istasangiz, uni sabzavot pishirishning odatiy usulida pishirgichda yoki mikroto'lqinli pechda qaynatishingiz mumkin.
Ikkita yangi pomidorni mayda bo'laklarga maydalang.
Nozik bo'laklarga ikkita yashil kapsikumni maydalang.
Bir piyola ichida loviya, kapsikum va pomidorni aralashtiring.
Taxminan yarim stakan tvorog qo'shing. Aralash suvga tushmasligiga ishonch hosil qiling. U qalin tortmaning mustahkamligini olish kerak.
Yalpiz barglarini yaxshilab yuvib tashlang va mayda bo'laklarga maydalang. Buni aralashga qo'shing.
Ta'mga ozgina tuz va taxminan bir osh qoshiq chat masala qo'shing.
Aralashmani taxminan o'n daqiqa davomida marinatlang. U darhol ishlatilishi yoki muzlatgichda ikki kungacha saqlanishi va istalgan vaqtda eyishi mumkin.
Taom tayyor bo'lganda, Pringles chiplarini (har qanday lazzat, masalan) joylashtiring Krem va piyoz). Yagona bo'laklarni bir-biridan alohida masofada plastinka ustiga qo'ying.
Pringles chiplarining har bir bo'lagiga aralashmaning katta qoshig'ini qo'shing. U chip ichiga joylashishi va tashqariga to'kilmasligi kerak. Taxminan 4-5 loviya chipga joylashishi mumkin.
Endi unga ozgina qo'shing.
Siz xizmat qilishga va ovqatlanishga tayyormiz.
Tugadi.
Har doim aralashmani chipga qo'ying, xizmat qilishdan bir necha soniya oldin. Aksincha, chiplar yumshashi mumkin, bu esa ushlab turishni qiyinlashtiradi.
Siz Lays yoki boshqa turdagi chiplardan foydalanishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020