Pancakes qanday tayyorlanadi

Pancakes - bu nonushta qilish oson bo'lgan an'anaviy nonushta. Asosiy retseptni olib tashlaganingizdan so'ng, siz tajriba qilishni boshlashingiz va o'zingizning spinlaringizni ushbu nonushta vaqtidagi sevimlilarga qo'yishingiz mumkin.

Pancakes uchun retsept

Pancakes uchun retsept
Tuxumni maydalash idishga soling va qaymoqqa qadar uring. Quruq ingredientlarga qo'shing (o'z-o'zidan ko'tarilgan unni ishlatganda tuz va pishirish soda bundan mustasno). aralashmani shu nuqtada aralashtiring!
Pancakes uchun retsept
Mikroto'lqinli pechda xavfsiz bo'lgan idishda moyni eritib oling. Uning to'liq eriganligiga ishonch hosil qiling; taxminan bir daqiqa etarli.
Pancakes uchun retsept
Aralashga sariyog 'va sut qo'shing. Yumshatgichda quruq ingredientlarning mayda bo'laklarini qoldirib, yaxshilab aralashtiring. To'liq silliq bo'lmaguncha aralashtirmang. Agar urishqoq silliq bo'lsa, unda sizning krep-kukuningiz yumshoq va tiniq bo'ladi.
  • Agar vanil ekstraktidan foydalansangiz, uni sariyog 'va sut bilan aralashtirib qo'shishingiz mumkin.
Pancakes uchun retsept
Qovurilgan idishni o'rta past olovga qizdiring. Agar sizning pechkangizda dastlabki "pancake" sozlamasi bo'lsa, undan foydalaning. Pancakes yopishmasligi uchun yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar yoki sariyog 'qo'shing.
Pancakes uchun retsept
Qovurg'angizga bir necha dona suv seping. Agar u "raqsga tushsa" yoki siltab tashlangan panadan sakrab tushsa, pan panaga tayyor bo'ladi.
Pancakes uchun retsept
Katta qoshiqning uchidan yoki qoziqdan issiq panjara yoki yog'li qavrilgan panaga taxminan 3 osh qoshiq quying. Siz to'kadigan miqdor sizning krep-baliqlaringizning oxirgi hajmini belgilaydi. Kamroq urish bilan boshlash yaxshidir, keyin krep hajmini oshirish uchun panga sekin-asta ko'proq moy quyib oling.
Pancakes uchun retsept
Taxminan ikki daqiqa yoki pancake oltin bo'lgunga qadar pishiring. Siz pufakchalar hosil bo'lganini ko'rishingiz kerak, so'ngra qirralarning atrofida paydo bo'ladi. Qopqoqning chetida pufaklar paydo bo'lganda va darhol yopilmaydigan teshik qolsa, pirojniyni yaxshilab silang. [2]
Pancakes uchun retsept
Ikkinchi tomonini oltinga qadar pishiring va oling. Chuqurroq rang istaysizmi? Pancake sizning ta'mingizga etarlicha tayyor bo'lmaguncha, qadamlarni har bir o'ttiz soniya davomida takrorlang.
Pancakes uchun retsept
Rohatlaning! Boshqa, yanada mazali lazzatlanish uchun krepingizga sariyog ', yerfıstığı yog'i, sirop, jele, shokolad chiplari, pechene, konfet maydalangan yoki mevalarni qo'shib ko'ring. Bu navlar cheksizdir. Bu siz tatib ko'radigan eng mazali krep.

Pancakesning ko'proq turlari

Pancakesning ko'proq turlari
Kamalakni krep qiling . Pancakes uchun rangli burish izlayapsizmi? Kamalakning krepkalari - bu yo'l! Ular tez, oson va qiziqarli qilish uchun. Kichkintoylar yoqimli "kamalak" uchun kreplariga qo'shilgan chiroyli ranglardan zavqlanadilar.
Pancakesning ko'proq turlari
Puffakes pancakes qiling . Yostiqqa o'xshab ko'rinadigan mazali xushbo'y kreplarga ega bo'lish bu erda eng yaxshi krep hisoblanadi. Boy zarang siropi bilan tugatish sizning kreplarni bombaga aylantiradi!
Pancakesning ko'proq turlari
Har xil meva kreplarini sinab ko'ring. Ular mevali krep-keklarning ko'plab turlari bo'lib, ular sizning nonushtaingizni yanada foydali qiladi. Bunga misol bo'lishi mumkin ko'k pancakes , olma krep , va hatto nok krep. Sevimliingizni toping!
Pancakesning ko'proq turlari
Biskvik aralashmasidan krep tayyorlang . Agar siz o'zingizning mazali nonushtaingizni noldan boshlashni xayolingizga keltirmasangiz, Bisquick aralash qutisini oling va deyarli uy qurilishi ta'miga ega bo'lgan mazali krep-qamchilarni qamchilab oling.
Pancakesning ko'proq turlari
Sariyog 'pancakesini qiling . Ba'zida qo'lingizda bo'lgan narsadan foydalanish mazali ta'mga ega bo'lishi mumkin, va bu holda sariyog '. Sariyog 'kreplari tezroq tayyorlanadi, shuning uchun ular ertalabki shoshilish uchun juda mos keladi. [3] Ushbu kreplarni yaqin ko'zingiz bilan pishiring va istagan narsangiz bilan yoping.
Pancakesning ko'proq turlari
Asosiy pancakes qiling . Krep kabi yaxshi narsalarni qilish uchun har doim bir nechta ingredientlardan foydalanish shart emas. Siz va boshqa hamma yaxshi ko'radigan oson krep tayyorlang.
Pancakesning ko'proq turlari
Mickey Mouse-ni krep qiling . Ular yoqimli, oson va juda yumshoq. Disneyning katta muxlisi bo'lsa, bolalar bu krep-sho'rvalardan zavqlanishadi!
Pancakesimni to'lg'azish uchun nima qilishim kerak?
Pancakesni haddan tashqari aralashtirmaslik uchun ehtiyot bo'ling, bu sizning krep-keklaringizni qattiqlashtirishi mumkin. Urish hali ham mayda bo'laklari bo'lganda aralashtirishni to'xtating. Bundan tashqari, pishirishdan oldin kamida 15 daqiqa davomida dam olishga imkon berib, mayinni ko'paytirishingiz mumkin. Qushqo'nmasidan oldin krepkada pufakchalarni ko'rganingizga ishonch hosil qiling va bir necha marta burilishga yo'l qo'ymang!
Pishiradigan kukunim bo'lmasa, qanday qilib krep qilishim mumkin?
Pishirish sodasini aralash qaymoq bilan aralashtirib pishirish kukunini almashtirish mumkin. Retseptda har 1 choy qoshiq pishirish kukuni uchun ½ choy qoshiq qaymoq va ¼ choy qoshiq pishirish sodaidan foydalaning. Agar sizda qaymoqli qaymoq bo'lmasa, pishirish soda bilan oz miqdordagi limon sharbati aralashtirishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, bu sizning krep-kukilaringizni ozgina tortadi!
Krep tayyorlash uchun suvdan foydalana olasizmi?
Ha, siz sutni suvga almashtirishingiz mumkin. Pancakes unchalik yoqimli bo'lmasligi mumkin, ammo sharbati, meva bo'laklari yoki ozgina vanil ekstrakti kabi boshqa ingredientlarni qo'shib, etishmayotgan lazzatning o'rnini to'ldirishingiz mumkin.
Pancake meykeriga qulupnay siropini quya olamizmi?
Buni amalga oshirish mumkin bo'lsa-da, muammo shundaki, siz tanlangan va tavsiya etilgan retsept tarkibidagi moddalarning miqdorini muvozanatlashingiz mumkin. Sirop ko'proq suyuqlik va shakar qo'shadi, bu osonroq yonib ketadigan yugurib ketgan kreplarga olib kelishi mumkin. Eng yaxshi garov - bu qulupnay siropini tayyor pancakes ustiga to'kib tashlashdir, chunki bu siropni to'ldirishning eng yoqimli usuli.
Qanday qilib krep-ballarni bolalarim uchun yanada yoqimli qilishim mumkin?
Kukunli shakar, nutella, sirop, murabbo, purkash va hokazo.
Qanday qilib kreplarni bir tomondan yoqib yubormaslik kerak?
Issiqlikni pasaytiring va tayyor bo'lgandan keyin krep-kekni olib tashlashga tayyor bo'ling.
Xamirga kakao kukuni qo'shsam bo'ladimi?
Qanday qilib shokoladli xushbo'y kreplarni tayyorlashga qarang, retsepti qaymoqqa kakao qo'shishni o'z ichiga oladi.
Salqin qamchi bilan pancake yeyishim mumkinmi?
Ha, Cool Whipni hech qanday muammosiz eyishingiz mumkin bo'lsa, unda krep bilan yaxshi bo'ladi.
Tuxumsiz krep bersam bo'ladimi?
Ha sen qila olasan. Qanday qilish kerakligi haqida ma'lumot olish uchun, qanday qilib tuxumsiz krep tayyorlashni ko'ring.
Pancakes uchun qanday sut kerak?
Oddiy sut yaxshi ishlaydi (to'liq yog'li yoki kam yog'li). Yoki yog 'tarkibini va lazzatini yanada boyitish uchun sariyog'dan foydalanishingiz mumkin, qo'shimcha ma'lumot uchun sariyog' pancakesini qanday tayyorlash bo'yicha retseptga qarang.
Pancakes-ga ular bilan qo'shib qo'yish o'rniga ingredientlarni qo'shishga harakat qiling. Bir nechta g'oyalarga shokolad chiplari (sutli yoki qorong'i), mevalarning bo'laklari (qulupnay, banan, ko'k yoki gilos va boshqalar), pastırma bekon bitlari, ozgina maydalangan pishloq, sevimli yong'oqlar yoki doljin kabi turli xil ziravorlar kiradi.
Agar krep pishirayotgan bo'lsa, u yonib ketmasligi uchun pechka yonida tursangiz foydali bo'ladi.
Agar siz chindan ham shirin bo'lishini istasangiz, tayyor kreplarga sirop, shokoladli findiq yoyilishi, shakar, shokolad purkash yoki asal qo'shing. Siz ham sodda qilib ko'rishingiz mumkin malina koulis yoki qulupnay siropi sizning krep-keklaringizni to'ldirish uchun boshqacha narsa uchun.
Yupqa atıştırmalıklar uchun pishloq, murabbo, shokolad, mevalar yoki shakarlamalar bilan sendvich yarating.
Qovurilgan panada doljin shakarini pancake ustiga solib ko'ring. Pishirish tugagandan so'ng, uni o'rab oling va mazali taom uchun "mock krep" sifatida xizmat qiling.
Agar xoxlasangiz qizil kadife krep qiling , siz kakao kukuni va qizil ovqatni bo'yashini pancake meykeriga qo'shishingiz mumkin.
Ketchupni toza va qayta ishlangan shishadan foydalaning, aralashtirib, krepka aralashtirmasdan aralashtiring. [4]
Yog 'seshanbasida (Shrove seshanba), krep-keklar iste'mol qilinadi, chunki ular asosan Lent ro'za paytida cheklangan shakar, yog' va unni o'z ichiga oladi. [5]
Pancakes tayyorlanadigan ko'plab madaniyatlar mavjud bo'lganligi sababli, turli xil retseptlar mavjud. Tajriba qilish uchun ba'zi narsalar:
  • Sut bilan birga pivo yoki gazlangan suvni iste'mol qilish unga biroz boshqacha ta'm beradi. Pivo masalasida, agar siz pishirish kukuni ishlatmasangiz, qo'shimchalar uni yanada yaxshilaydi.
  • Suyuqliklar (sut, gazlangan suv, pivo) va qattiq moddalar (un) o'rtasidagi nisbat krep yupqa (frantsuzcha krepka o'xshash) yoki qalin (ko'proq amerikacha uslubdagi krep kabi) bo'ladimi-yo'qligini aniqlaydi, shuning uchun retseptni topguningizcha tajriba o'tkazing. sizga eng yoqadigan narsa.
  • Agar siz kreplarning panga yopishishini istamasangiz, ularga kungaboqar yog'ini ham qo'shishingiz mumkin. Ushbu yog 'yog'ga qaraganda yuqori yonish haroratiga (tutun nuqtasiga) ega, shuning uchun uni issiq idishda ishlatish uchun ko'proq mos keladi.
  • Suyuq qismi uchun suv bilan aralashtirilgan vanilli yoki mevali xushbo'y yogurtdan juda bekamu pancake foydalaning.
Kam uglevodli pancakesni sinab ko'ring . Uglevodlar sonini sezilarli darajada kamaytirish uchun siz yuqori proteinli kukunlardan va tuxum yoki tuxum oqidan foydalanishingiz mumkin.
Ovqat pishayotganda krep-pirojnoe ustiga bosmang. Bunday qilish, ular bekamu ko'st bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Krepkalarni bir-birining ustiga yopishtirmang, chunki bu bug 'hosil bo'lishiga va loyqa bo'lishiga olib keladi.
l-groop.com © 2020