Pirni qanday tayyorlash mumkin (guruch va sutli idish)

Phirni - Shimoliy Hindistonning mashhur shirin taomidir. Qilish oson va vegetarianlar ham! Uni amalga oshirish uchun qadamlarni bajaring.
Guruchni namlang. Idish tayyorlashdan kamida 3-4 soat oldin guruchni idishga soling, suv qo'shing, shunda guruch ustiga bir oz tegib turadi.
Makaron qilish uchun namlangan guruchni maydalang.
Sutni yirtqichlardan qaynatib oling.
Sutga shakar va guruch pastasini qo'shing.
Qalin bo'lgunga qadar pishiring.
Kardamom kukuni va shaffofni qalinlashgan sutda aralashtiring.
Bir oz aralashtiring.
Pechkadan chiqarib oling va muzlatgichda kamida 2 soat turing.
Sovutilgan pista yong'oqlari bilan xizmat qiling.
Garnitür uchun gilos / mayiz qo'shing
Phirni kremi uchun shakarni quyultirilgan sut bilan almashtiring.
Agar xohlasangiz, kardamomni kechki ovqat yong'oqlari bilan almashtiring, 2 osh qoshiq (29,6 ml) pasta shaklida).
l-groop.com © 2020