Qanday tuzlangan mango qilish kerak

Tuzlangan mango - bu deyarli har qanday taomdan zavqlanadigan baharatlı taom yoki ziravor. Siz uni nonga yoyishingiz mumkin, u bilan birga eya olasiz roti yoki har qanday paranta yoki hatto undan zavqlanish guruch. Ushbu mazali taomni tayyorlashning turli xil usullari mavjud, xoh u shirin yoki baharatlı bo'lishi kerak. O'zingizning tuzlangan mangoni qanday qilishni bilmoqchi bo'lsangiz, boshlash uchun 1-bosqichga qarang.

Achchiq tuzlangan mango

Achchiq tuzlangan mango
Har bir mangoni yuving va 4 ta uzun bo'laklarga bo'ling. Mangodan chuqurni olib tashlang. Agar xohlasangiz, mangoni mayda bo'laklarga aylantirishingiz mumkin. Siz mangoning bo'laklarini ozgina tuzlab, yigirma daqiqa davomida tuzni yutib yuborishingiz kerak.
Achchiq tuzlangan mango
Quyoshda 2-3 soat quriting. Bu mangodan namlikning bir qismini olib tashlaydi.
Achchiq tuzlangan mango
Yog 'tutun chiqmaguncha moyni panada qizdiring. 1/2 stakan xantal yog'ini skovorodkada qizdiring, u siqilib ketguncha 1 dan 2 minutgacha bo'lishi kerak Agar sizda xantal yog'i bo'lmasa, siz oddiy pishirish moyi va 2 osh qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. o'rniga xantal urug'lari, ularni aralashtirishga e'tibor bering. Uni pechkadan oling va sovutib oling
Achchiq tuzlangan mango
Fenugreekni engil ezib tashlang. Siz uni qancha vaqt boqsangiz, shunchalik yaxshi bo'ladi.
Achchiq tuzlangan mango
Fenugreekni qolgan ingredientlar va moyning yarmi bilan aralashtiring. Fenugreekni arpabodiyon urug'i, zerdeçal, chilli kukun, kori barglari, sirka, tuz va xantal yog'ining yarmi bilan aralashtiring.
Achchiq tuzlangan mango
Ziravorlar aralashmasini mango bilan aralashtiring. Ziravorlar aralashmasini mangoning bo'laklari bilan yaxshilab aralashtiring, shunda har bir mango bo'lagi aralashma bilan qoplanadi yaxshi. Agar aralashmani qo'lingizga olishni istamasangiz, qo'lqop kiyishingiz mumkin. Aralashmani idishga solib, har biriga mango tilimini aralashmaga botirib, ikkala tomonini ham qoplaganingizga ishonch hosil qiling.
Achchiq tuzlangan mango
Mango qismlarini sterilizatsiya qilingan stakan yoki bankaga o'tkazing. Agar sizda katta idish bo'lmasa, siz bir nechta bankadan foydalanishingiz mumkin. Qolgan yog'ni bo'laklarga quying.
Achchiq tuzlangan mango
Idishlar ustiga muslin matoni bog'lang. Bezlarni mahkamlash uchun siz rezina bantdan foydalanishingiz mumkin.
Achchiq tuzlangan mango
Idishlarni 4-5 kun davomida quyoshga qo'ying. Bu mangoga achchiq tuzlangan aralashmani to'liq singdirish uchun etarli vaqt beradi. Shuningdek, vaqti-vaqti bilan bo'laklarni yog 'olishiga yordam beradigan bankalarni silkitib qo'yishingiz mumkin.
Achchiq tuzlangan mango
Muslin matosini olib tashlang va qopqoq bilan yoping. Mango to'liq tuzlanganidan keyin siz oddiy qopqoqli kavanozdan foydalanishingiz mumkin. Uning mahkam yopilganligiga ishonch hosil qiling, shunda mango uzoqroq turishi mumkin.
Achchiq tuzlangan mango
Xizmat qiling. Non, guruch yoki sabzavotli bu mazali achchiq tuzlangan mangodan zavqlaning.

Shirin tuzlangan mango

Shirin tuzlangan mango
Peel va tilim 2 mango. 2 ta yashil mangoni oling va ularni uzun va ingichka bo'laklarga bo'ling. Ushbu qism, albatta, sizga bog'liq. Agar siz uzunroq bo'laklardan kubikli bo'laklarni afzal ko'rsangiz, bu ham ishlaydi. Siz nima qaror qilsangiz ham, Li Xing tuzlangan mango sifatida tanilgan bu ajoyib Gavayi taomlari sizning didingizga mos keladi.
Shirin tuzlangan mango
Kichik yirtqichlardan 2 stakan suvni qaynatib oling. Suv qaynatilgach, issiqlikni o'chiring.
Shirin tuzlangan mango
Shakar va tuz qo'shing va eritib oling. 2½ stakan och jigarrang shakar va 3 osh qoshiq (44,4 ml) aralashtiring. Gavayi tuzini eritib olish uchun suvga Agar siz aralashmani biroz suyultirishni istasangiz, siz ozroq suv qo'sha olasiz.
Shirin tuzlangan mango
Guruch sirkasini qo'shing. Aralashmani olovdan butunlay olib tashlang va aralashmaga 1 stakan guruch sirka qo'shing.
Shirin tuzlangan mango
Aralashmaga Li Xing kukuni va oziq-ovqat ranglarini qo'shing. Jade markasi kukuni foydalanish uchun ajoyib kukundir; shunchaki 2 osh qoshiq (29,6 ml) qo'shing. Li Hing kukuni aralashmasiga soling va ingredientlarni birlashtirish uchun aralashtiring. Agar xohlasangiz, ta'mga biroz ko'proq qo'shishingiz mumkin. Rangi chuqur qizil bo'lgunga qadar bir necha tomchi oziq-ovqat rangini qo'shing. Oziq-ovqat ranglarini qo'shish ixtiyoriy bo'lsa-da, u bu taomni chindan ham pop qilishi va ajoyib ko'rinishi mumkin. Barcha ingredientlarni to'liq qo'shilguncha aralashtiring.
Shirin tuzlangan mango
Sharbatni sovutib oling. Sharbatni tayyorlaganingizdan va aralashtirganingizdan so'ng, uni bir soat davomida muzlatgichga yoki yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Shirin tuzlangan mango
Dilimlangan mangoni idishga soling. Mangoni bo'laklarini bankaga joylashtiring va iloji boricha mahkam o'rab oling.
Shirin tuzlangan mango
Mangoning ustiga sharbatni to'kib tashlang. Keyin sovutilgan sharbatni muzlatgichdan chiqarib oling va uni kavanozga, mangoning bo'laklariga quying. Kavanozni yuqoriga qadar to'ldiring va uni mahkam yopganingizga ishonch hosil qiling.
Shirin tuzlangan mango
Uch kun davomida muzlatgichda. Bu mangoning sharbatini to'liq so'rishi uchun qancha vaqt kerak bo'ladi.
Shirin tuzlangan mango
Xizmat qiling. Ushbu mazali taomni tayyorlaganingizdan so'ng, siz ushbu tuzlangan mangoni boshqa mevalar yoki guruch bilan tatib ko'rishingiz mumkin.
Li Hing kukunini shunga o'xshash biron bir narsa bilan almashtira olamanmi?
Siz uni doljin kukuni va chili kukuni bilan almashtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, qalampir va koriander kukuni ham qo'shgan bo'lardim.
Vaqti-vaqti bilan yog'ni aralashtirish uchun kavanozni silkiting.
Idishlar sterilizatsiya qiling.
muslinga teging.
l-groop.com © 2020