Qanday qilib cho'chqa go'shti pirogi bilan to'ldirish

Cho'chqa go'shti pirzola va do'lma - bu yilning har qanday faslida salqin tun uchun juda yaxshi, mazali taom. To'ldiriladigan ingredientlarni bir-biriga qo'shib, cho'chqa go'shti bo'laklarini pechda pishayotganda pishiring. Bir soat ichida yoki undan keyin siz ajoyib ovqatlanasiz. Buni qanday qilish kerak.

Tayyorlash

Tayyorlash
Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring.
Tayyorlash
Oq nonni bo'laklarga bo'ling.
Tayyorlash
Piyoz va seldereyni maydalang.
Tayyorlash
Sariyog'ini katta, chuqur idishda eritib oling. O'rta olovda pechkaga qo'ying va sariyog 'to'liq eritib oling.
Tayyorlash
Piyoz va seldereyni qovuring. Ularni piyoz shaffof bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 5 daqiqa.
Tayyorlash
Ziravorlar ustiga seping. Piyoz va seldereyga adaçayı, bibariya, kekik, tuz va qalampir qo'shing. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Aralashmani yog'och qoshiq yoki spatula bilan yaxshilab aralashtiring.
Tayyorlash
Quritilgan non maydalarini qo'shing.
Tayyorlash
Bulonni aralashtiring. Ingredientlar yaxshi qo'shilganligiga ishonch hosil qiling.
Tayyorlash
Oq nonga aralashtiring. Aralash nam bo'lishi kerak, lekin juda nam emas. Agar kerak bo'lsa, ko'proq non bo'laklarini qo'shing. Agar aralash quruq bo'lsa, ko'proq bulon qo'shing.
Tayyorlash
To'ldirishni moyli pishiriladigan idishga o'tkazing.
Tayyorlash
To'ldirishni o'choqqa 30 daqiqaga joylashtiring. To'ldirish paytida, cho'chqa go'shtini maydalang.

Cho'chqa go'shtini maydalash

Cho'chqa go'shtini maydalash
Yog'ni katta idishda qizdiring. Qovoqchani pechkaga o'rta yuqori olov ustiga qo'ying.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Cho'chqa go'shtini maydalang. Ikkala tomonga tuz va qalampir seping.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Cho'chqa go'shtini maydalagichni panga soling.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Cho'chqa go'shti bo'laklarini birinchi tomondan 3-4 daqiqa davomida pishiring. Agar ular 1 dyuymdan (2,5 sm) qalinroq bo'lsa, ularni uzunroq qilib pishiring.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Cho'chqa go'shtini qisqichbaqalar bilan silang.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Ularni boshqa tomondan 3-4 daqiqa davomida pishiring.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Cho'chqa go'shti bo'laklarini plastinkaga olib tashlang.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Yog'och yoki reyhanni issiq idishga seping. Qovurilgan bo'lgunga qadar uni qovuring.
Cho'chqa go'shtini maydalash
Qovurilgan adaçayı yoki reyhanni bir tovoqqa o'tkazing.

Cho'chqa go'shtini maydalash bilan to'ldirish

Cho'chqa go'shtini maydalash bilan to'ldirish
To'ldirgichni pechdan chiqarib oling. Bu tepa jigarrang va xiralashgan bo'lsa amalga oshiriladi.
Cho'chqa go'shtini maydalash bilan to'ldirish
Qoshiqni plastinalarga soling. Pishirish idishida har bir belgi qo'yish uchun qoshiqdan foydalaning.
Cho'chqa go'shtini maydalash bilan to'ldirish
Har bir tovoqqa cho'chqa go'shti maydalagichini joylashtiring. Ularni to'ldirilgan choyshablarning ustiga qo'ying.
Cho'chqa go'shtini maydalash bilan to'ldirish
Qovurilgan adaçayı yoki reyhanni cho'chqa go'shtini maydalagich ustiga seping.
Cho'chqa go'shtini maydalash bilan to'ldirish
Yashil salat bilan xizmat qiling.
Men adaçayı yoki reyhan foydalanishim kerakmi?
Bu an'anaviy variantlar, ammo agar siz boshqa o'tlarni yoki lazzatlarni afzal ko'rsangiz, ularni o'rniga qo'shing. Sinab ko'ring!
l-groop.com © 2020