Rum to'plarini qanday qilish kerak

Ushbu aralash, dastlab juda qattiq to'p kabi muvaffaqiyat qozonish uchun juda suyuq ko'rinadi. Quruq tarkibiy qismlarni qo'shish uchun vasvasaga tushishingiz mumkin. Hech qachon qo'rqmang. Zo'r rum to'plari uchun ko'rsatmalarga rioya qiling.
Ingredientlarni to'plang.
Shokolad chiplarini er-xotin qozonda yoki kam quvvatli mikroto'lqinli pechda eritib oling. Mikroto'lqinli pechdan foydalansangiz juda ehtiyot bo'ling. Shokolad chiplari eritib bo'lmaydigan ko'rinadi va ularni haddan tashqari qizdirishga moyildir. Standart mikroto'lqinli pechda har bir necha daqiqada aralashtirish bilan 2-quvvat darajasida etti daqiqa kifoya qiladi. Chiplarni sovutib oling.
Margarin yoki margarin va sariyog 'aralashmasini qaymoqlang va eritilgan shokolad chiplariga qo'shing.
Doimiy ravishda aralashtirib, tuxum va kukunli (muzli) shakarni aralashtiring.
Sekin-asta rumda aralashtiring.
Aralashmani ozgina bo'sh joy bo'lgan konteynerga to'kib tashlang va plastik o'ralgan yoki juda qattiq qopqoq bilan yoping. Agar siz spirtni saqlamoqchi bo'lsangiz, idishni muhrlash juda muhimdir. Idishni muzlatgichda 3+ soat davomida yoki aralashma qattiq bo'lguncha joylashtiring. Agar xohlasangiz, aralashmani bir kechada sovutish uchun qoldirishingiz mumkin.
Siz xohlagan o'lchamdagi sharlarga soling va ularni tugatish uchun garniturga soling. Siz ularga tekis xizmat qilishingiz mumkin.
Muzlatgichda yopiq idishda saqlang. Siz ularga muzlatgichdan to'g'ri xizmat qilishingiz mumkin, chunki ular kamdan-kam hollarda muzlashadi.
Tugadi.
Agar rum to'plari juda quruq bo'lsa, nima qilish kerak?
Bu siz foydalanayotgan retseptga bog'liq. Umuman olganda, to'plarni bir-biridan ajratib, yana idishga solib, keyin ishlatilgan retseptga qarab, ko'proq rom yoki ko'proq sirop qo'shing.
Bir necha yil oldin, Rojdestvo kuni ishlayotganida, bir ishchi bu erda yoki Internetda rim to'pi retseptlariga o'xshamagan rum to'plarini olib keldi. Ular jag'ning sindirish o'lchamidagi qattiq shakarlamalar edi. Bular qanday qilingan?
Bunga shakar va suvni 300 daraja Farangeytdan iborat bo'lgan qattiq pog'onaga tayyorlash va rumda katlanish orqali erishiladi. Ushbu retsepti dengiz sathida osonlik bilan bajarilgan bo'lsa-da, balandlikda juda qiyin.
Agar qoplamani tanlamasangiz, unda muz to'plamlari bo'lgan idishlarni muz yoki muzlatish idishlariga solib qo'ymaslik oqilona bo'ladi.
Shokoladli ziravorlar ajoyib garnitur hisoblanadi. Sizga 2-3 ta sumka kerak bo'ladi.
Retsept taxminan 10-15 kishiga xizmat qiladi. Retsept Rojdestvo pishiriqlarini ikki baravar yoki uch baravar ko'paytirishga osonlik bilan yordam beradi.
Yaxshi yuvilgan qo'llardan foydalanib, to'plarni siljiting.
Bu oilaviy dam olish sevimli "Rum balli" retsepti Pol U. Grignon tomonidan kashf etilgan, u tasodifan o'z vaqtida tan olingan rum to'p retseptiga tasodifan juda ko'p miqdordagi rom qo'ygan. farzandlarining zavqiga juda ko'p.
Rum to'plarini eritilgan shakarsiz shokoladga botirish, romashka lazzatiga muhr bosadigan va sizning qo'lingizdagi eritishga xalaqit beradigan qattiq qoplama hosil qiladi. Achchiqlik ham ajoyib kontrast sifatida ishlaydi.
Agar siz salmonella xavfi haqida xavotirda bo'lsangiz, tuxumni bog'lang (krujkaga qaynoq suv quyib, tuxumni 5 daqiqaga qo'ying). Ehtimol, retseptdagi alkogol miqdori mavjud bo'lgan har qanday bakteriyalarni o'ldirish uchun etarli bo'lishi kerak.
Kichkina, ammo juda noqulay bo'lgan yong'inga shokolad chiplarining haddan tashqari qizib ketishi sabab bo'lishi mumkin va shoshilinch ravishda mikroto'lqinli pechni o'zingizning kvartirangizning balkoniga olib borishingiz mumkin, chunki siz mehmonlarni "kutib olsangiz".
Qonda ichkilikbozlikning qonuniy chegarasiga yetish uchun siz ko'pini iste'mol qilishingiz kerak edi, ammo agar siz rum to'plaringizni boshqa ichimliklar bilan aralashtirsangiz, yodda tuting.
l-groop.com © 2020