Sauerkraut Sharbatini qanday qilish kerak

Sauerkraut sharbati immunitetni oshiruvchi va saratonga qarshi kurashish xususiyatiga ega bo'lganligi sababli juda yaxshi ovqat hisoblanadi. O'zingizning tuzlangan karam sharbatini qanday tayyorlashni o'rganish uchun quyidagi amallarni bajaring, shunda siz dietangizga ushbu to'yimli qo'shimchadan foydalanishingiz mumkin. Porsiyalar: 1 dona (.473 L)
Hammayoqni tashqi barglaridan tozalang. Siz rangsizlangan yoki so'lgan barglarni olib tashlashingiz kerak.
Hammayoqni xanjarlarini maydalagich orqali maydalagich orqali boqing. Agar sizda sharbat chiqargich bo'lmasa, siz karamni oziq-ovqat protsessorida maydalashingiz yoki qo'lda maydalashingiz mumkin.
Parchalangan karamni o'rta kattalikdagi idishga joylashtiring.
Tuz va olma sharbatini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Aralashmani 1 pintli (.473 L) masonli idishga yoki mahkam o'rash qopqog'iga ega boshqa shisha idishga bosing. Kavanozni maydalangan karam bilan halqaning tagiga to'ldiring.
Havo cho'ntagi bo'lmasligi uchun karamni bankaga pastga tushirish uchun qoshiqdan foydalaning. Agar kerak bo'lsa, kavanozni deyarli yuqori qismiga to'ldirish uchun ko'proq karam qo'shing.
Aralashmani bankaning etagiga etkazish uchun suv qo'shing. Qopqoqni burab qo'yish uchun etarli xonani tark etmoqchisiz.
Qopqoqni kavanozga vidalang. Uning mahkam bog'langanligiga ishonch hosil qiling; Ehtiyot bo'lish uchun siz idishning iplaridan karamning bir qismini olib tashlashingiz kerak bo'ladi - shunchaki iplar atrofiga toza, ho'l ro'molcha osib qo'ying.
Kavanozni idishga soling. Hammayoqni achishtira boshlaydi va bankaning yon tomonlaridan oqib tushadi, shuning uchun bankani idishga solib qo'yish sizning stolingizning toza bo'lishini ta'minlaydi.
5 yoki 6 kun davomida sharbatni achitishga ruxsat bering.
Qopqoqni oching va karaviz sharbatini stakanga quying. Uni darhol ichish yaxshidir, lekin iloji bo'lmasa, qolgan sharbatni yoping va muzlatib qo'ying.
Agar siz uni yopib qo'ysangiz, foydali bakteriyalar suvda kolonizatsiya qilmaydi, deb o'yladim. Shunday qilib, men uni ochiq qoldirdim va bir marta yoqimli oq bakteriyalarga ega bo'ldim, lekin ikki marta yashil rangda quyuq mog'orga ega bo'ldim. Nima uchun?
Kerakli bakteriyalar karamda allaqachon mavjud. Shuning uchun siz uni qoplaysiz. Oq bakteriyalar unga zarar etkazmaydi. Yashil / qora rangdagi quyuq mog'or bilan ehtiyot bo'ling.
Bir necha kunda bir marta yangi partiyani boshlang, shunda siz haftasiga bir necha marta karam sharbatini ichasiz.
Sauerkraut sharbati ajoyib oshqozon vositasi.
Tomoq og'rig'ini engillashtirish uchun sovutilgan karam sharbati bilan gargle.
Hammayoqning katta boshi odatda 10 stakan (2,375 ml) beradi.
Salat kiyinish uchun bir nechta karam sharbatini qo'shing.
Karam bilan pishirganda sharbatini tejang. Qolgan sharbatni cho'chqa go'shti pirzola va olma kabi boshqa retseptlarga qo'shish mumkin. Hammayoqni sharbati tarkibidagi kislotalar go'shtni sotuvchi vosita bo'lib, lazzatli lazzat beradi.
Tayyorlangan zahoti yangi karam sharbatini ichishingiz kerak. Sharbat tarkibida jonli laktobacillus bakteriyalar mavjud bo'lib, bu sizning sog'ligingiz uchun juda foydali, ammo "yaxshi" laktobacillus bakteriyalar tezda yo'q bo'lib ketadi.
l-groop.com © 2020