Qanday qilib sesame kalini qilish kerak

Sesame kale - bu asosiy taom uchun mazali yon hamrohligi.
Qalayni yaxshilab yuvib tayyorlang. Yoriqlarni va qattiq qismlarni olib tashlang.
Har bir qalay bargini o'rtadan to'g'ri kesib tashlang. Keyin har birining uzunligi 2,5 sm (1 dyuym) bo'lgan barglardan bo'laklarni kesib olish uchun o'zaro kesing.
Kapsikumni (qo'ng'iroq qalampiri) mayda tilimga kesib oling. Sabzi uchun ham xuddi shunday qiling.
Yog 'moyini qizdiring. Isitgandan so'ng, sarimsoq va sote qo'shing va 10 soniya davomida pishiring.
Qalin chiziqlar, kapsikum va sabzi tilimlarini qo'shing. Tez aralashtiring.
Bulonda quying. Bug'ni va bug'ni 3 daqiqa davomida yoping (yoki kale to'lguncha).
Soya sousini tepasiga quying.
Tayyorlangan qalayni plitalarga joylashtiring. Qovurilgan kunjut urug'i va tepasida qora qalampir bilan tatib ko'ring.
Xizmat qiling. Bu taom to'g'ridan-to'g'ri pishirishdan issiq yoki muzlatgichdan keyin sovuq holda berilishi mumkin.
Tugadi.
l-groop.com © 2020