Qanday baharatlı tovuq Alfredoni tayyorlash mumkin

Achchiq tovuq Alfredo - bu oson makaron taomidir. Agar siz Alfredo sosiga ozgina zarba berishni yaxshi ko'rsangiz, bu juda yaxshi retsept. Buni amalga oshirish uchun 40 daqiqa vaqt ketadi, ammo bunga arziydi.

Tovuq va makaron pishirish

Tovuq va makaron pishirish
Tovuq ko'kragini kesing. Tovuq ko'kragini vertikal ravishda kesib oling, shunda uning barchasi katta hajmli sig'imga mos kelishi mumkin. Tovuq ko'kragini kesish tovuqni har tomondan pishirishga yordam beradi.
Tovuq va makaron pishirish
Tovuqni tuz va murch qo'shing. Bu har bir tishlashga ozgina ko'proq lazzat qo'shadi.
  • Tovuq uchun istagan ziravorlardan foydalanishingiz mumkin.
Tovuq va makaron pishirish
3 osh qoshiq moyni katta idishga soling. O'rta va yuqori olov orasidagi pechkani yoqing. Tovuqni qo'shmasdan oldin moyni qizdiring.
Tovuq va makaron pishirish
Tovuqni pishiring. Tovuq pishirish uchun uning hajmiga qarab 10-12 daqiqa vaqt ketishi kerak.
  • Bundan tashqari, tovuqni qizarib pishishini oldini olish uchun suvga qo'shishingiz mumkin.
Tovuq va makaron pishirish
Tovuq pishayotganda suvni qaynatib oling. 4 kvartal suvni katta qozonga soling va pechkani o'rta va yuqori olov o'rtasida aylantiring. Suv qaynab ketguncha kuting.
Tovuq va makaron pishirish
Sarimsoqni maydalang. Papery terisining qatlamlarini olib tashlang. Sarimsoqni vertikal va gorizontal ravishda kesib oling. Siz qancha foydalanishingiz sizga bog'liq, ammo 2 yoki 3 dona chinnigullar tavsiya etiladi.
Tovuq va makaron pishirish
Suvga noodle qo'shing. Makaronni qanchalik yaxshi ko'rishingizga qarab, nonlarni tayyorlash uchun taxminan 10-14 daqiqa vaqt kerak bo'ladi.
Tovuq va makaron pishirish
Nonlarni pishayotganda tovuqni kesib oling. Siz tovuqni xohlaganingizcha kesib qo'yishingiz mumkin; agar shubhangiz bo'lsa, tovuq bulyon kubining o'lchamlari haqida kvadratlarni sinab ko'ring.

Sosni tayyorlash

Sosni tayyorlash
Ilgari ishlatgan narsangizni yana qizdiring. Sariyog 'eritib oling; keyin sarimsoq qo'shing.
Sosni tayyorlash
Sarimsoq yumshaguncha pishiring. Bu taxminan bir daqiqaga yaqinlashishi kerak.
Sosni tayyorlash
Zamin va bug'langan sutni qo'shing. Alfredo sousini qalin qilish uchun qavat va bug'langan sutni qo'shing.
Sosni tayyorlash
Parmesan pishloqini qo'shing. Bug'langan sut kichkina pufakchalarni chiqara boshlaguncha kuting. Hech qanday dog'lar yoki burmalar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun yaxshilab aralashtiring.
Sosni tayyorlash
Ziravorni qo'shing. Tuz va qalampirdan boshlang, lekin unchalik ko'p emas, chunki siz boshqa ziravorlardan ham foydalanasiz. Taxminan 1 choy qoshiq qayin, 3 choy qoshiq Kajun va qizil maydalangan qalampirning bir nechta chayqovlaridan foydalaning.
  • Agar siz ozgina zarba berishni xohlasangiz, bu o'lchovlardan foydalanmang; kamroq bilan boshlang.
Sosni tayyorlash
Nonlarni to'kib tashlang va sousga qo'ying. Sosning bir tekis tarqalishiga ishonch hosil qilish uchun aralashtiring.
Sosni tayyorlash
Tovuqni nood va Alfredo sousiga qo'shing. Siz tovuqni aralashtirasiz yoki shunchaki tepada qoldirasiz. Rohatlaning!
Sosni tayyorlash
Tugadi.
l-groop.com © 2020