Bug'da pishirilgan shirin kartoshkani qanday tayyorlash mumkin

Shirin kartoshka o'zlarining yoqimli silliq ta'mi va ozuqaviy tarkibiga ega bo'lib, asosiy oziq-ovqat va "ba'zan" atıştırmalık sifatida mukammaldir. Ba'zi pishirish usullari shirin kartoshkaning yog'li va shakar miqdorini ko'paytirishi mumkin, bug'da pishirish nol kaloriya suvidan foydalanadi, shunda siz kartoshkadan aybsiz his etasiz. Eng yaxshisi, bu oson - sizga issiqlik, suv va bir nechta bo'lak idishlar kerak.

Asosiy bug'langan shirin kartoshka tayyorlash

Asosiy bug'langan shirin kartoshka tayyorlash
Shirin kartoshkani tozalang . Bu odatiy kartoshka pyuresi bilan buni qilish juda oson. Bundan tashqari, o'tkir pichoqni ishlatishingiz mumkin.
  • Peelingni isrof qilmaslik uchun kompost qutisiga tashlang. Yaxshisi, po'stini uzun chiziqlar bilan kesib oling, ustiga ozgina go'sht qo'ying va kartoshka shirin terisini yarating
Asosiy bug'langan shirin kartoshka tayyorlash
Kartoshkani bo'laklarga bo'ling. To'liq o'lcham muhim emas - har bir kartoshkani uch yoki to'rt tilimga kesib olish odatda yaxshi. Eng muhimi shundaki, barcha bo'laklar taxminan teng bo'lib, ular teng pishadi.
Asosiy bug'langan shirin kartoshka tayyorlash
Shirin kartoshkani bug 'idishiga joylashtiring. Shirin kartoshkani bug'lash, ularni qaynab turgan suvga botirmasdan, issiq bug 'olishini anglatadi. Buni amalga oshirish uchun avval kartoshkangizni bug 'idishiga soling, bu qaynoq suv ustidagi idishga o'ralgan metall moslama. To'liq bug 'patnisini pastki idishda ikki stakan suv bilan katta qozonga soling.
  • Agar sizda bug 'patnisi ​​bo'lmasa, uni mayda metall süzgeçten doğaçlama qilishingiz mumkin. Siz hatto qozonning pastki qismiga toza pishirish tagligini qo'yishingiz mumkin.
Asosiy bug'langan shirin kartoshka tayyorlash
Suvni qaynatib oling. Potani + bug 'patnisini yuqori olov ustiga pechkaga qo'ying. Idishni yoping. Suv kuchli qaynab ketganda, issiqlikni o'rtacha darajaga tushiring. Kartoshkani shu qadar yumshoq bo'lguncha pishiring.
  • Shirin kartoshka bo'laklarining kattaligiga qarab pishirish vaqti taxminan 15-20 daqiqada o'zgarib turadi. Taxminan 12 daqiqadan so'ng kartoshkani yo'qligini tekshirish yaxshi siyosatdir. Siz ularni vilkalar bilan yopishtirishingiz mumkin. Agar vilka osongina siljiydigan bo'lsa, kartoshka pishiriladi. Agar ular hali ham o'zlarini qiyin his qilsalar, yana 5 daqiqa pishiring.
  • Idishning qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan echib oling - bug 'chiqishi mumkin.
Asosiy bug'langan shirin kartoshka tayyorlash
Xizmat qiling va zavqlaning. Shirin kartoshka yumshoq bo'lganda, ular ovqatlanishga tayyor. Issiqlikni o'chiring va xizmat qilish tarelkasiga o'tkazing. Darhol xizmat qiling. Kerakli fasl.
  • Shirin kartoshka (shubhasiz) tabiiy shirin, shuning uchun siz xohlaganingizcha lazzatlanishingiz mumkin. Keyingi bo'limda, ammo agar siz ularni oddiy ovqatlanishni xohlamasangiz, sizga xizmat ko'rsatishni osonlashtiradigan bir nechta maslahatlarni berdik.

Retseptning o'zgarishlari

Retseptning o'zgarishlari
Sariyog ', tuz va qalampir bilan ovqatlaning. Ushbu klassik kombinatsiya oddiy kartoshkada bo'lgani kabi, shirin kartoshkada ham juda yoqadi. Bu xayol emas, lekin har doim ham yaxshi tanlov.
  • Agar xohlasangiz, bug'lash tugagach, kartoshkani sariyog ', tuz va qalampir bilan maydalashingiz mumkin. Ammo, agar siz tanovul qiladiganlar bilan ovqatlanayotgan bo'lsangiz, unda kartoshka tekisligiga yog ', tuz va qalampir bilan xizmat qilishni xohlashingiz mumkin, shunda har bir kishi xohlaganicha ega bo'lishi mumkin.
Retseptning o'zgarishlari
Sarimsoqli shirin kartoshkani sinab ko'ring. Sarimsoq shirin kartoshka uchun yaxshi hamroh bo'lib tuyulmasligi mumkin, ammo uning xushchaqchaqligi lazzati aslida sabzavotning silliqligini yaxshilaydi. Ammo uni juda ko'p ishlatmang, chunki bu shirin kartoshkaning engil ta'mini osonlikcha engib o'tishi mumkin. Shirin kartoshka pirogini tayyorlashning faqat bitta usuli: [2]
  • Kartoshkani odatdagidek bug'lang.
  • Xizmat qiladigan idishga zaytun moyi, tug'ralgan sarimsoq va bibariya qo'shing. Kartoshkani bir tekis taqsimlang va yaxshilab aralashtiring.
  • Taqdimot uchun maydalangan qovoq urug'lari bilan garnitür.
Retseptning o'zgarishlari
Piyoz bilan pishiring. Piyoz - bu shirin kartoshka bilan yaxshi birlashtirilgan yana bir mazali sabzavot. Sarimsoq singari, bu siz ko'p miqdorda qo'shishni xohlamasligingiz yoki kartoshkadan ustun turishingiz mumkin. Yaxshi natijaga erishish uchun oq, sariq yoki shirin piyozdan foydalaning - qizil piyoz ozroq shakarga ega, shuning uchun ular kamroq shirin bo'ladi. [3]
  • Shirin kartoshka idishiga piyoz qo'shish juda oson: yarim piyozni mayda bo'laklarga bo'lib maydalang va kartoshka bilan birga qozonga soling.
Retseptning o'zgarishlari
Sevimli ziravorlaringiz bilan mavsumni o'tkazing. Shirin kartoshkaga faqat to'g'ri ziravorlar qo'shsangiz, ular ortiqcha kaloriya qo'shmasdan shirinlikni ta'mga keltirishi mumkin. Darçın, muskat yong'og'i va chinnigullar kabi shirin, o'tkir ziravorlar shirin kartoshka bilan eng yaxshi natijaga ega.
  • Avvaliga juda ozgina seping - har doim ko'proq qo'shishingiz mumkin, lekin ziravorlarni allaqachon qo'shganingizdan olib tashlay olmaysiz.
Qanday qilib shirin kartoshkani qaynataman?
Shirin kartoshkani 15-20 daqiqa davomida qaynatib oling, ular vilka bilan teshilganda yumshoq bo'ladi. Eslatma: agar siz shirin kartoshkani mayda bo'laklarga kesib qo'ysangiz, kamroq vaqt talab etiladi.
Jigarrang shakar sirlari - bu shirin kartoshka uchun yana bir odatiy narsa, ammo ularni bug'langanda ularni echish biroz qiyinlashadi. Sizning eng yaxshi garovingiz - bu jigarrang shakar va eritilgan yog'dan sirka tayyorlash, so'ngra bug'da pishirilgan kartoshkani pishirib, oldindan qizdirilgan pechga yuborish. Kartoshka allaqachon bug'langanligi sababli, ularni 10 daqiqadan keyin chiqarib oling. [4]
Shirin kartoshka turli xil rang va ta'mlarga ega. Ularning barchasi deyarli bir xil darajada pishiriladi, shuning uchun ko'p rangli taqdimot uchun aralashtirish va mos kelishga harakat qiling.
l-groop.com © 2020