Qanday qilib yopishqoq cho'chqa zaxira qovurg'alarini tayyorlash mumkin

Yaxshi yopishqoq cho'chqa go'shti qovurg'alari, ular bir oz oq xushbo'y guruch bilan issiq xizmat qilinadi. Sizni yana ko'proq qaytib kelishga undaydigan zavqlantiruvchi ta'm!
Qovurg'alar va zanjabilni qozonga qaynatib oling. Qaynatishni boshlaganda, suvning yuqori qismidan "axlat" ni olib tashlang. Qaynatib oling va 15 daqiqa davomida pishiring.
Qovurg'alarni qozondan to'kish uchun ushlangan qoshiqdan foydalaning. Qovurg'alarni oshxona qog'ozi bilan qoplangan plastinka ustiga qo'ying va uni quritib oling.
Yog 'bilan qavrilgan idishni yuqori olovda qizdiring. Qovurg'alarning yarmini panga qo'shing va har tomondan bir daqiqa qizartiring. Jarayonni boshqa qovurg'alar bilan takrorlang.
Oshqozon qog'ozi bilan qovurg'alarni yana to'kib tashlang.
Yana bir qavrilgan panadan foydalaning va soya sousi, chilli sous, barbekyu sousi, xeres, asal, shakar, 5 ta ziravorlar aralashmasi va maydalangan zanjabil qo'shing. Barchasini aralashtiring va aralashmani qaynab turgan joyga keltiring.
Qovurg'alarni ziravorlar panasiga qo'shing. Qovurg'alarni sharbatga o'rash uchun aylantiring. Sosning ko'p qismi so'rilmaguncha 5 daqiqa davomida pishiring, ammo uni to'liq qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Qovurg'alarni katta xizmat qilish tarelkasiga o'tkazing. Qolgan sousni qovurg'a ustiga qoshiq qilib, tepasida bahor piyozini seping.
Tugadi.
5 ta ziravor kukuni 5 ta ziravorning kombinatsiyasidir: doljin, arpabodiyon urug'i, yulduzli qizilmiya, chinnigullar va Szechuan / qora qalampir. Uni Osiyo oziq-ovqat koridorlarida yoki supermarketlardagi ziravorlar rastalarida topish mumkin.
l-groop.com © 2020