To'ldirilgan jalapenolarni qanday qilish kerak

Tasavvur qiling. Sizni piknikka taklif qilishdi va, albatta, ovqatlanish uchun biron bir narsa olib kelish kerak. To'ldirilgan jalapeños - bu eng zo'r tanlov, chunki ular iste'mol qilishga tayyor bo'lgunga qadar 1 soat vaqt oladi!

Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma

Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
Pechni 400 darajaga qadar qizdiring.
Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
Jalapenosni yarmiga bo'ling. Jalapeños yoki boshqa issiq qalampirlarni kesishda oshxona qo'lqoplarini kiyish yaxshi fikr; aks holda ularni achchiq qiladigan kapsaitsin moyi qo'llaringizni kuydirishi mumkin. Keyin, qoshiqdan foydalanib, oq jag'lar va urug'larni yalapenos yarmiga bo'ling (bular jalapeñosni juda issiq qilib olishlari mumkin, agar ular oldin olib tashlanmasa pishirish ).
Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
Har bir jalapeñoni yarmiga qaymoqli pishloq qo'shing.
Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
Tayyorlangan jalape'oning yarmiga har bir bo'lakda yarim bo'lak pastırma o'rang.
Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
O'ralgan jalapeño yarmini bir qavatga o'rta pishirish varag'iga joylashtiring.
Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
Qovurilgan qalampirni oldindan qizdirilgan pechda 45 daqiqa davomida yoki pastırma bir tekis qizarib qizarguncha pishiring.
Sarimsoq bilan to'ldirilgan qaymoqli pishloq va pastırma
Tugadi.

Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños

Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Qalampirni qovuring. Buni 10-15 minut davomida bajaring. Suvdan chiqarib oling va chetga surib qo'ying.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Qisqichbaqalarni tozalang. Chop qilish dyuym (1,3 sm) dona.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Pishloqni maydalang.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Krem pishloq, maydalangan pishloq va qisqichbaqalarni bir-biriga aralashtiring.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Ziravorlar qo'shing. Ta'mga tuz va qalampir, sarimsoq kukuni va kimyon qo'shing.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Qalampirni uzunligi bo'yicha kesib oling. O'rta urug'larni va membranalarni tortib oling.
  • Buni qilayotganda qo'lqop kiying va qalampir bilan ishlaganda ko'zingizni yoki burningizni ishqalamang.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Pishloq aralashmasini ikkiga bo'lingan qalampir ichiga soling. Bekon yoki prosciutto bilan o'rab oling.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Pishirish varag'iga joylashtiring. 25 daqiqa davomida o'rtacha haroratda pishiring, tashqi sarig'i xiralashgan bo'lguncha.
Qisqichbaqalar va pishloq bilan to'ldirilgan jalapeños
Pechdan to'g'ridan-to'g'ri xizmat qiling.
Ushbu retseptda taxminan 24 dona to'ldirilgan jalapeños bo'lishi kerak, taxminan 4-7 kishiga etarli. Agar qalampirni o'zingiz uchun yoki kichikroq odamlar uchun qilsangiz, ingredientlarni 2 ga bo'lishingiz mumkin.
Pechni ishlatishning o'rniga siz jalapeñosni panjara qilib ko'rishingiz mumkin.
Bekonni qalampir atrofiga o'raganingizdan so'ng, uni qulab tushmasligi uchun unga tish cho'tkasini soling.
Agar unchalik achchiq bo'lmasangiz, urug'lar va tomirlarni olib tashlang.
Krem pishloqiga teng miqdordagi manchego, Queso asadero yoki Queso Oaxaca (agar ularni topa olmasangiz, Monterey Jekdan foydalanish mumkin) va dudlangan paprika qo'shing.
Krem pishloqini ajoyib lazzat va tuzilish uchun maydalangan quyosh quritilgan pomidor bilan aralashtirib ko'ring.
O'zingizni yoqib yubormasligingiz uchun qalampirni kamida 5-10 daqiqa sovishini kuting.
Yalapenosni yalang'och qo'llaringiz bilan ishlamang, kapsaitsin sizning qo'llaringizni bir necha soat davomida yoqib yuborishi mumkin.
l-groop.com © 2020