Tabuli qanday qilinadi

Tabouli - Yaqin Sharqda mashhur taom. Uning asosiy tarkibiy qismlari maydanoz va bulgur (qaynatilgan va quritilgan bug'doy shakli). Tabouli gumus, pita sendvichlarida yoki cho'kma shaklida berilishi mumkin. Tabouli uyda 30 daqiqada osonlikcha amalga oshirilishi mumkin.

Ingredientlarni tayyorlash

Ingredientlarni tayyorlash
Maydanozni yuving. Har qanday axloqsizlik va pestitsidlarni olib tashlash uchun maydanozni va oqadigan suv ostida ishlating. Ortiqcha suvni olib tashlash uchun maydanozni engil silkiting. Maydanozni chetga surib qo'ying.
Ingredientlarni tayyorlash
Bulgurni suvda taxminan 20 daqiqa davomida namlang. Kichik aralashtirma idishga bulgur va bir stakan qaynoq suv qo'shing. Idishni sochiq bilan yoping va bulg'orni mayin bo'lguncha namlang. Bu taxminan 20 daqiqa davom etishi kerak. [1]
Ingredientlarni tayyorlash
Sabzavotlarni maydalang. Bulg'oringizni namlash paytida sabzavotlarni yuvib, maydalash orqali tayyorlang. Maydanoz, yalpiz va bahor piyozini mayda maydalang. Pomidorni tatib ko'ring. Ushbu ingredientlarni bir chetga surib qo'ying.
  • Brokkoli yoki bodring kabi boshqa sabzavotlar, odatiy tabuli sabzavotlari o'rnini bosuvchi yoki qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. An'anaviy tabuli retseptini o'zgartirish uchun bir stakan qo'shimcha sabzavot qo'shing. [2] X tadqiqot manbai
Ingredientlarni tayyorlash
Bulgurdan suvni to'kib tashlang. Tozalash moslamasidan foydalanib, bulg'urdan suvni to'kib tashlang. Ortiqcha suvni olib tashlash uchun bulg'orga qog'oz sochiq bilan mahkam bosing.
  • Pishirilgan kinoani piyola kleykovina tarkibiga kiritish uchun bulgur bilan almashtirilishi mumkin. [3] X tadqiqot manbai

Ingredientlarni aralashtirish

Ingredientlarni aralashtirish
Ko'katlarga qo'shing. Bulg'ur, maydanoz, yalpiz va bahor piyozini katta aralashtirma idishda birlashtiring. [4]
Ingredientlarni aralashtirish
Limon sharbatini siqib, siqib chiqaring. Taxminan ¾ stakan limon sharbatini siqib oling va siqib oling. Tabuli aralashmasiga limon sharbatini qo'shing. Ko'p miqdorda limon sharbatini qo'shmasligingiz uchun tabulini tatib ko'ring. Limon sharbati miqdorini ta'mingizga qarab sozlang. [5]
Ingredientlarni aralashtirish
Ta'mga zaytun moyi, tuz va qora qalampir qo'shing. Sizga taxminan ½ stakan zaytun moyi, bir choy qoshiq tuz va bir choy qoshiq qora qalampir kerak bo'ladi. Har bir ingredientni qo'shganda tabulini tatib ko'ring. [6]
Ingredientlarni aralashtirish
Ta'mga maydalangan sarimsoq qo'shing. Sarimsoq pressidan foydalanib, tabuliga bir necha chinnigullar yangi sarimsoq qo'shing. Sarimsoq qo'shayotganda tabuli ta'mini davom ettiring.
Ingredientlarni aralashtirish
Kesilgan pomidor qo'shing. Tug'ralgan va chetga surilgan to'rtta tug'ralgan pomidorni aralashtiring. Pomidorlarni pyuresi oldini olish uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Tabouliga xizmat qilish

Tabouliga xizmat qilish
Tabulii muzlatib qo'ying. Xizmat qilishdan oldin kamida 30 daqiqa davomida muzlatilgan bo'lsa, Tabuli eng yaxshi ta'mga ega. Aralash idishni yoping va muzlatgichga qo'ying. [7]
Tabouliga xizmat qilish
Tabuliga xizmat qiling. Sovutilgan tabulini xizmat qiladigan idishga yoki idishga o'tkazing. Tabuli pita, hummus yoki romain marul barglari bilan yaxshi birlashadi.
Tabouliga xizmat qilish
Tabouli saqlang. Tabouli havo o'tkazmaydigan idishga soling va muzlatgichda saqlang.
Ushbu retsept qancha odamga xizmat qiladi?
Ushbu retsepti taxminan 7 ta porsiyani tashkil etadi, shuning uchun ular sekundni xohlamasalar, taxminan 7 kishiga xizmat qiladi!
Xizmat qilishdan oldin tabuli muzlatgichda pishiring.
Tomatini to'g'ri ta'mini ta'minlash uchun limon sharbati, sarimsoq, tuz, qalampir va sarimsoq qo'shganda tabulyani tatib ko'ring.
Ko'p miqdorda zaytun moyi qo'shilsa, tabuli shilimshiq va yog'li bo'ladi.
l-groop.com © 2020