Pomidorni qanday mazali qilish mumkin

Pomidorning mazasi ziravorlar, muzlatilgan go'sht idishlari, sendvichlar va o'zingiz xohlagan boshqa narsalarga qo'shimcha sifatida qo'shilishi uchun juda mos keladi. Buni qilish qiyin emas va har doim mavjud bo'lgan narsa yaxshi.

Pomidor lazzati

Pomidor lazzati
Pomidor va piyozni qo'pol bo'laklarga maydalang.
Pomidor lazzati
Ularni yirtqichlardan joylashtiring va qolgan ingredientlarni qo'shing. Sekin qaynatishga keltiring.
Pomidor lazzati
30 daqiqa davomida sekin pishirish uchun qoldiring. Jarayonni aniqlash va uning yonib ketmasligini tekshirish uchun uni muntazam ravishda tekshirib turing. Hozir va keyin aralashtirish uchun yog'och qoshiqdan foydalaning.
  • Agar kerak bo'lsa, suv bilan aralashtirilgan 1 choy qoshiq jo'xori uni bilan qalinlashtiring.
Pomidor lazzati
Pishirgandan so'ng, lazzatni to'g'ridan-to'g'ri issiq toza bankalarga quying. Qopqoq bilan yoping.

Shakarsiz pomidor lazzati

Shakarsiz pomidor lazzati
Ingredientlarni tayyorlang:
  • Pomidordan yadro va ildizni olib tashlang. Taxminan chopish.
  • Piyozni tozalang, yaxshilab choping.
  • Piyoz va urug'larni qo'ng'iroq qalampiridan olib tashlang. Taxminan chopish.
  • Olmalarga yadro soling. Taxminan chopish. Peelni butunligicha qoldiring.
  • Sarimsoq chinnigullarini maydalang.
Shakarsiz pomidor lazzati
Tug'ralgan ingredientlarni og'ir asosli konserva yoki yirtqichlardan qo'shing. Maslahat olma sirkasi va tuzga soling. Birgalikda aralashtiring.
Shakarsiz pomidor lazzati
Potani yuqori olov ustiga qo'ying. Qaynatishga keltiring, keyin qaynatgichga qayting. 1 soat 15 daqiqa qaynatib oling. Aralashmaning asosda yonmayotganligini tekshirib, hozir va keyin aralashtiring.
Shakarsiz pomidor lazzati
Jalapeño qalampirini mayda bo'laklarga bo'ling. Qalampirning yarmidan urug'larni olib tashlang.
  • Qo'llaringizni qoqib qo'ymaslik uchun qo'lqop kiying.
Shakarsiz pomidor lazzati
Lazzatlanish uchun ishlatiladigan bankalarni sterilizatsiya qiling. Konserva uchun ishlatiladigan barcha narsalar ham sterilizatsiya qilinishi kerak (qopqoqlar, muhrlar, qisqichlar, qoshiqlar).
Shakarsiz pomidor lazzati
Lazzat qaynatilgach, tug'ralgan jalapeño qalampirini, yangi cilantro va quritilgan zirani qo'shing. Aralashtiring, so'ngra yana 5 daqiqa qaynatib pishiring.
Shakarsiz pomidor lazzati
Issiqdan olib tashlang. Kartoshka pyuresi bilan lazzatlanishni mash qiling. Yana qaynatib oling.
Shakarsiz pomidor lazzati
Issiq lazzatni issiq sterillangan bankalarga o'tkazing. Muhr va yorliq. Muhrlar pastga tushishi kerak; agar yo'q bo'lsa, bu banka ishlamadi - ingredientlarni ko'proq qaynatish uchun bering yoki o'rniga muzlatib qo'ying. (Agar hali ham qovoqlarning tushishini kutayotgan bo'lsangiz.) lazzat to'liq soviydi, lazzatni muzlatgichda saqlang. 12 soatdan keyin lazzatni saqlamaslikka qaror qiling, aksincha uni keyingi 2 hafta ichida muzlatgichdan iste'mol qiling.)
  • Muzlatish uchun sterilizatsiyalangan shisha bankalarni ichiga joylashtiring, ammo muzlash paytida xonani kengaytirishga imkon bering.
Shakarsiz pomidor lazzati
Tugadi.
Men pomidor lazzatini va yashil pomidorning chinnigulini tayyorladim. Ularni xavfsiz ravishda muzlatib olsam bo'ladimi?
Ha, bu juda xavfsiz. Eng yaxshi usul - birinchi navbatda lazzat va channi muz kubli patnisda muzlatish, so'ngra kubiklarni xurmo bilan belgilangan sumkaga solib qo'yishdir. Yana bir variant - barcha lazzatlarni chuqur idishga solingan sumkada yoki idishda muzlatish.
Agar uzoq vaqt ushlab tursangiz, lazzatni oziq-ovqat mumi bilan qoplash haqida o'ylang; bu uning kichrayishiga yo'l qo'ymaydi.
Siz osongina kuzatib borishingiz uchun barcha uy qurilishi mahsulotlarini etiketlang va sanab qo'ying.
Agar siz uy qurilishi qo'riqxonalarini qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilmasangiz, qarang Qanday ovqatlanish mumkin tafsilotlar uchun. Ushbu huquqni olish juda muhimdir, chunki xato qilingan taqdirda bakteriyalarning ko'payishi xavfli bo'lishi mumkin.
Ochgandan keyin barcha konservalarni muzlatib qo'ying va 2-3 hafta ichida iste'mol qiling.
l-groop.com © 2020