Qanday an'anaviy Andhra kokos chutney

Guruch Andxra-Pradeshning asosiy oziq-ovqatidir. Pishirilgan guruch bilan ovqatlanish uchun turli xil pishiriqlar tayyorlanadi. Ushbu maqolada, qaynatilgan guruch va jee bilan aralashtirilgan hindiston yong'og'i chinnigulini qanday tayyorlashni ko'rasiz. Bu juda mazali va shtatda juda mashhur.
Hindiston yong'og'i bo'laklarini mikser maydalagich kavanoziga qo'shing.
Quruq qovurilgan butun va quritilgan qizil chili qo'shing.
Tuz qo'shing.
Zerdeçal kukuni qo'shing.
Suv qo'shing.
Tamarind pulpa qo'shing.
Ularni aralashtirgichda maydalagichda maydalang.
Xutni idishga joylashtiring va asafoetida kukunini seping.
Kori barglari bilan Andhra ziravorlarini qo'shing.
Ularni qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Qaynatilgan guruch bilan xizmat qiling yoki non tostiga yoki roti ustiga qo'llang.
Chutney qilish uchun maydalangan yangi kokos yong'og'ini oling. Bunday holda, hindiston yong'og'ini maydalashning hojati yo'q. Qizil chili, tuz, tamarind xamiri kabi ingredientlarning qolgan qismini maydalang va maydalangan hindiston yong'og'iga qo'shing.
l-groop.com © 2020