Vanilni qanday qilib koks qilish kerak

Vanil Coke yana bir necha mamlakatlarda bozorga qaytmoqda, ammo asl retseptdan ko'ra topish oson emas. O'zingizning qo'lingiz bilan tayyorlangan vanil siropi bilan oddiy koksga vanilinni qo'shing yoki oziq-ovqat do'konidan siropni sotib oling va oxirgi qismga o'ting.

Vanil siropini tayyorlash

Vanil siropini tayyorlash
Shakar, suv va tuzni birlashtiring. Og'ir skovorodkada 1 stakan (250 ml) suv, 1 stakan (200 gr) oq shakar, ¼ chashka (50g) jigarrang shakar va bir chimdik tuzni to'kib tashlang. [2]
  • Siz oq va jigarrang shakarning har qanday nisbatidan foydalanishingiz mumkin. Qancha jigarrang shakar iste'mol qilsangiz, lazzat boy bo'ladi.
Vanil siropini tayyorlash
Vanil loviya qo'shing (ixtiyoriy). Haqiqiy vanil fasulyesi vanil ekstraktiga qaraganda ko'proq mazali lazzat qo'shadi. Fasol pichog'ini o'tkir pichoq bilan uzunligi bo'yicha oching, so'ng barcha siropni siropga tashlang. Fasol podasiga ham tushiring.
  • Agar uning o'rniga vanil ekstraktidan foydalansangiz, uni hali qo'shmang.
Vanil siropini tayyorlash
Eritmaguncha qizdiring va aralashtiring. Barcha shakar kristallari eriguncha o'rta olovda bir necha daqiqa aralashtiring. Siz uni bir necha daqiqa qaynatishga olib kelishingiz kerak bo'lishi mumkin.
  • Agar biron bir kristal suvda suzsa yoki panga yopishib qolsa, siropingiz saqlanib qolishi mumkin.
Vanil siropini tayyorlash
Toza idishga o'tkazing. Kavanozni issiq va sovunli suvda yuving. Agar siropingizda vanil loviya bo'lsa, uni sirop bilan to'ldiring. Idishni muhrlang.
  • Raf umrini uzaytirish uchun idishni qaynoq suv bilan sterilizatsiya qiling.
Vanil siropini tayyorlash
Sovushini kutib turing. Sirop xona haroratiga qadar soviydi.
Vanil siropini tayyorlash
Vanil ekstrakti bilan aralashtiring. 2 osh qoshiq (10 ml) vanil ekstraktini siropga aralashtiring. Agar siz vanil fasolidan foydalansangiz, bu bosqichni o'tkazib yuboring.
Vanil siropini tayyorlash
Sovutgichda kola yoki do'konga qo'shing. Qo'shimcha sirop sterilizatsiya qilingan idishda saqlansa, mog'orlanishdan oldin muzlatgichda taxminan bir oy davom etadi. [3]

Kolaga siropni qo'shish

Kolaga siropni qo'shish
Uzun bo'yli stakanga kola quying. Osonroq aralashtirish uchun sovutilgan Coca-Cola yoki boshqa kola ichimligini baland oynaga quying. Ushbu retsept siz 12 un (355 millimetr) dan foydalanasiz, deganidir.
Kolaga siropni qo'shish
Vanil siropida aralashtiring. To'liq eritmaguncha uni barcha qoshiq bilan aralashtiring. Drink osh qoshiq (12 ml) siropidan boshlang, tatib ko'ring va agar ichimlik ko'proq vanil lazzatiga ega bo'lsa, 2 osh qoshiq (30 ml) ga ko'paytiring.
Kolaga siropni qo'shish
Uni qutb ayig'iga aylantiring. "Polar ayiq" Oregon restoranidagi menyuga asoslangan. Buni amalga oshirish uchun, Vanilla Coke'ga taqlid qilish uchun 2 osh qoshiq (30 ml) yarim va yarim qo'shing. [4]
  • Soda sut mahsulotlarini sindirishi mumkin, ammo yarim va yarim kabi yog'li sut mahsulotlari odatda juda yaxshi. Dudlanish ehtimolini kamaytirish uchun ingredientlarni va stakanni sovuq holda saqlang.
Bundan tashqari, oziq-ovqat do'konida yoki pishiriq etkazib beradigan do'konlarda vanil siropini sotib olishingiz mumkin.
Siz har qanday uzunlikdagi vanil fasolidan foydalanishingiz mumkin, chunki ishlatiladigan sirop miqdorini o'zgartirish orqali siz har doim kuchni sozlashingiz mumkin. Vanil ekstrakti miqdorini ko'paytirish tavsiya etilmaydi, chunki ko'pchilik brendlar ularni muvozanatlash uchun shakarsiz g'alati ta'mga ega.
l-groop.com © 2020