Vegan Mincemeat Pies qanday qilish kerak

Vegan mincemeatir pirogi har qanday mincemeat pirogi kabi mazali. Dam olish mavsumi uchun juda mos bo'lgan ushbu mincemeatat piroglarini tezda yo'q qilish mumkin. Ushbu retseptda 36 ta qiyma pirogi tayyorlanadi.
Mincemeat qiling. Kaster (superfine) shakaridan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiriladigan idishga joylashtiring. Agar siz qo'lda aralashtirishni xohlamasangiz, eng yaxshi mincemeat qiladigan oziq-ovqat protsessoridan foydalaning.
Pechni 200ºC yoki 400ºF gacha qizdiring. Pirog yoki muffin qalayini (panani) har bir teshikni moylash yoki saralash orqali tayyorlang.
Pirogni xamirga soling. Un va tuzni boshqa aralashtirma idishga quying. Margarinni qo'shing va barmoqlaringiz uchidan foydalanib, yog'ni unga muloyimlik bilan va tezda surting. Aralashma o'xshash bo'lganda tayyor non qobig'i .
Sovuq suvga to'kib tashlang. Xamir hosil qilish uchun aralashmani birga bosing.
Xamirni idishdan olib tashlang va unli yuzaga qo'ying. Xamirni ingichka qilib yoyib chiqing. Xamirdan 12 santimetr (4,7 dyuym) (4 3/4 ") doiralarni va 10 santimetr (3,9 dyuym) (4") doiralarni yumaloq xamir yoki pechene (pechene) to'sarlari bilan kesib oling.
Katta doirani pirog yoki kekler qutisiga (pan) bosing. Xamirning o'rtasiga bir choy qoshiq mincemeat qo'ying. Kichikroq doira bilan yoping. Barcha doiralar eng kichik pirogga aylanguncha takrorlang.
Yopiq yopish uchun har bir pirogning chetlari bo'ylab vilkalar tinesini bosing. Bug 'chiqadigan teshiklarni yaratish uchun pirogning o'rtasiga vilkasini soling.
  • Shu bilan bir qatorda, shunchaki qirralarni bir-biriga chimchilab, har bir pirogning o'rtasidan bitta mayda teshik qiling.
Pirogni oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. Pishiriq pirog engil qizarguncha 10 daqiqa davomida pishiring.
Pechdan chiqarib oling. Barcha qalayni (panani) ustiga qo'ying simni sovutish uchun taglik va u erda salqinlash uchun qoldiring.
Shakar bilan seping. Iliq yoki sovuq holda xizmat qiling.
Ularni pishmagan holda muzlatib olsam bo'ladimi?
Ha, lekin avval ularni laganda ichida bir necha soat davomida muzlatib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, so'ng ularni chiqarib oling va Ziploc sumkasiga soling. Bu ularga shakllarini saqlashga yordam beradi, shuning uchun ular hamma joyda to'kilmaydi.
Xamirni sovuq holda saqlash juda muhim.
Agar sizda dumaloq xamirni qirg'ichlari bo'lmasa, unda diametri to'g'ri keladigan ikkita stakanni o'lchab oling va ularning o'rniga foydalaning.
Mincemitat taxminan bir hafta davomida muzlatgichda saqlanadi, ammo uni saqlab qolish uchun shakar etishmasligi sababli endi yo'q bo'ladi.
Ba'zi novvoyxonalar pirojnoe pirogining yuqori qismiga yopishtirish uchun yulduzlarni yoki boshqa shakllarni kesib olishni yaxshi ko'radilar. Agar shunday bo'lsa, xamirga yopishtirish uchun suv yoki moydan foydalaning va bug 'chiqadigan teshiklarni qoldirganingizga ishonch hosil qiling. Shu bilan bir qatorda, kirish rasmida ko'rsatilganidek, yuqori qismning o'zi uchun shaklni kesib tashlang.
l-groop.com © 2020