Zaxbining sousini qanday qilish kerak

Agar siz Zaxby'sdan qaymoqli va baharatlı sousni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, uni uyda qanday qilishni o'rganing! Ehtimol sizning oshxonangizda mavjud bo'lgan bir nechta ingredientlarni aralashtiring va sousni bir necha soat sovutib turing. Keyin unga sevimli qanotlaringizni yoki qovurilgan tovuqni botirib oling. Agar siz tovuqni ularning yumshoq Buffalo sousiga solib qo'ymoqchi bo'lsangiz, wimpy sosining bir qismini aralashtiring. Kikmerli sous uchun Zaxbining eng zo'r sousi uchun ingredientlarni birlashtirib, rohatlaning!

Zaxbining sosini aralashtirish

Zaxbining sosini aralashtirish
Mayonez, ketchup va sarimsoq kukunini idishga aralashtiring. Bir piyola ichiga 1-22 stakan (116 g) mayonez va 1⁄4 stakan (55 g) pomidor ketchupi va 1 (2 choy qoshiq (0,1 g) sarimsoq kukuni qo'shing.
  • Sarimsoq kukuni qo'shilmaguncha sousni aralashtirish uchun qoshiq yoki mo'ylovni ishlating.
Zaxbining sosini aralashtirish
Worcestershire sousini va qora qalampirning yarmini qo'shing. Aralashtiring choy qoshiq (1,2 ml) Worcestershire sosu va qora qalampirning 1/2 choy qoshiq (1 g).
  • Ayni paytda sousni tatib ko'ring va sous etarlicha achchiqmi-yo'qligini aniqlang. Agar siz ziravorni afzal ko'rsangiz, qora qalampirning to'liq miqdoridan foydalaning.
Zaxbining sosini aralashtirish
Qolgan 1/2 choy qoshiq (2 g) qora qalampirni aralashtiring. Qalampir to'liq qo'shilguncha sousni aralashtirishni davom eting.
  • Eng yaxshi lazzat uchun, sotib olingan yer qalampirining o'rniga yangi maydalangan qalampirdan foydalaning.
Zaxbining sosini aralashtirish
Sosni kamida 2 soat yoping va sovutib oling. Idishning qopqog'ini yoping yoki plastik o'ralgan holda yoping. Sosni muzlatgichga bir necha soat sovutish uchun qo'ying, shunda lazzatlar paydo bo'ladi.
  • Zaxbining sousiga qovurilgan tovuqni, qanotlarni, selderey tayoqlarini yoki sabzi tayoqlarini botirib oling.
  • Sosni muzlatgichda 3 kungacha saqlang.

Wimpy SOS qilish

Wimpy SOS qilish
Mikroto'lqinli pechda idishda yog 'eritib oling. Mikroto'lqinli piyola ichiga 1/2 chashka (113 g) sariyog 'qo'ying. Sariyog 'to'liq eriguncha qizdiring.
  • Agar sizda mikroto'lqin bo'lmasa, yog'ni past olovda kichkina yirtqichlardan eritib olishingiz mumkin. Eritilgan yog'ni idishga o'tkazing.
Wimpy SOS qilish
Issiq sous, sirka, Worcestershire va granüllangan sarimsoqni aralashtiring. Qo'shing stakan (120 ml) issiq sous, 2 osh qoshiq (30 ml) distillangan oq sirka, 2 choy qoshiq (9,9 ml) Worcestershire sosu va 1 chimdim granüllangan sarimsoq.
  • Sosni silliq va birlashtirilguncha aralashtiring.
Wimpy SOS qilish
Sosni havo o'tkazmaydigan idishda muzlatib qo'ying. Darhol sousni ishlating yoki idishni qopqoq bilan yoping. Sosni 1 oygacha muzlatib qo'ying.
  • Wimpy sousiga qanotlarini, qovurilgan tovuqni yoki sabzi tayoqlarini botirib ko'ring.
  • Agar sousni muzlatib qo'ysangiz, uni ishlatishdan oldin silliq qilish uchun sousni aralashtiring.

Zestable sosni aralashtirish

Zestable sosni aralashtirish
Horseradish, qaymoq, mayo, xantal, sharbat va sousni idishga soling. 1/4 stakan (60 g) horseradish, 1/4 stakan (57,5 g) smetana, 1 osh qoshiq (13 g) mayonez, 1 choy qoshiq (5 g) Dijon xantalidan, 2 choy qoshiqdan (9,9 ml) o'lchang. limon sharbati yoki oq sharob sirkasi va 1 choy qoshiq (4,9 ml) Worcestershire sousini xizmat qiladigan idishga soling.
Zestable sosni aralashtirish
Sosni silliq bo'lguncha aralashtiring. Sos tarkibini birlashtirish uchun qoshiq yoki mo'ylovdan foydalaning. Sos juda qalin bo'ladi, shuning uchun uni botirish yoki yoyish uchun ishlatishingiz mumkin.
Zestable sosni aralashtirish
Sestni tatib ko'ring va xizmat qiling. O'zingizning ta'mingizga ko'ra tuz va qalampir qo'shing va darhol tuzaladigan sousni qo'llang. Sosni saqlamoqchi bo'lsangiz, uni yoping va 3 kungacha muzlatgichga qo'ying.
  • Qovurilgan tovuq, barbekyu go'shti yoki qovurilgan mol go'shti bilan qovurilgan sousga xizmat qiling.
l-groop.com © 2020