Zebra-ning qanday qilib pishiriq tayyorlashi

Tug'ilgan kun ziyofati, dush, pishiriq sotish yoki biron bir bayonot berishni istagan biron bir tadbir uchun zebra stripe cookies, albatta, hiyla-nayrangni amalga oshirishi mumkin. O'zingizning chiziqlaringiz bilan pishirilgan zebra shaklidagi pishiriqlarni tayyorlashni xohlaysizmi yoki sariyog 'bilan pishiriq tayyorlaysizmi va muzli chiziqlar qo'shsangiz ham, cookie-fayllar ko'rinishini sizning holatingizga mos ravishda sozlashingiz mumkin. Tasmalar nafaqat ot shaklidagi pishiriqlar uchun emas, balki ularni ziravorlar tayyorlash uchun oddiy dumaloq pishiriqlarga qo'shib qo'ying!

Cookie xamirini tayyorlash

Cookie xamirini tayyorlash
Sariyog 'va shakarni birlashtiring. Katta idishga 1 ¼ stakan (285 g) yumshatilgan sariyog 'va 1 stakan (200 g) shakar qo'shing. Aralash engil va ravon bo'lmaguncha ingredientlarni o'rta tezlikda qaymoq uchun qo'l mikseridan foydalaning. [1]
  • Agar xohlasangiz, cookie xamirini stend aralashtirgichiga aralashtirishingiz mumkin.
  • Bundan tashqari, xamirni qo'l bilan aralashtirishingiz mumkin, ammo biroz ko'proq vaqt talab etiladi.
Cookie xamirini tayyorlash
Tuxum va vanilni urish. Sariyog 'va shakar aralashmasi birlashtirilgach, 1 dona tuxum va 1 choy qoshiq (5 ml) vanil ekstrakti qo'shing. Qo'l mikserini o'rta holda, to'liq qo'shilguncha aralashtiring. [2]
Cookie xamirini tayyorlash
Un va tuzni aralashtiring. Alohida idishda 3 stakan (375 g) un va ¼ choy qoshiq (1 g) tuzni aralashtiring. Ikkalasini yaxshilab aralashtirmaguncha torting. [3]
  • Agar siz xamirga tuzlangan sariyog'dan foydalansangiz, istasangiz tuzni tashlab yuborishingiz mumkin.
Cookie xamirini tayyorlash
Sekin-asta un aralashmasini sariyog 'aralashmasiga qo'shing. Un va tuz aralashtirilgach, uni sariyog 'aralashmasiga ko'paytirib qo'shing. Quruq ingredientlar to'liq qo'shilmaguncha qo'l mikseri bilan aralashtiring. [4]
  • Xamirni haddan tashqari oshirib yubormaslikka ehtiyot bo'ling, yoki siz qattiq pishiriqlarga o'ralib qolishingiz mumkin.
Cookie xamirini tayyorlash
Xamirni yarmiga bo'ling va kakaoni yarimiga qo'shing. Xamir to'liq aralashtirilganda, uni ikkita idishga ajrating. Yarimini oldingidek qoldiring. ¼ chashka (30 g) pishirilgan kakao idishini to'liq aralashmaguncha boshqa idishga aralashtiring. Siz bir piyola krem ​​rangli xamir va bir piyola shokolad rangli xamir bilan o'ralasiz. [5]
  • Agar siz zebra chiziqlarini muz bilan bog'lamoqchi bo'lsangiz, xamirni ranglash uchun kakao qo'shishingiz shart emas. Buning o'rniga xamir kremini rangli qilib qo'ying va pishirilgan pishiriqlarni quyida tasvirlangan qirollik muzi bilan bezang.

Cookie fayllarini shakllantirish va kesish

Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Pechni oldindan qizdiring. Cookie-fayllarni pishirish uchun pechning etarlicha issiq bo'lishini ta'minlash uchun uni oldindan qizdirish kerak. Haroratni 375 darajaga (190 daraja) qo'ying va uni to'liq qizdiring. [6]
  • Pechingiz qachon tayyor ekanligini bilib olish uchun unga e'tibor bering. Ehtimol u signal chiroqchasi yoki signal sifatida signal beradi.
Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Xamirning har yarmini kvadratga aylantiring. Kremsi rangli xamirni ikki bo'lak mum qog'oziga joylashtiring va shokolad rangli xamirni boshqa mum bo'lagi orasiga qo'ying. Yumaloq igna bilan har bir bo'lakni 9 dyuymli (23 sm) kvadratga o'rang. [7]
  • Mumi qog'ozga pergament qog'ozini almashtirishingiz mumkin.
  • Agar sizda toymasin pin bo'lmasa, siz sharob shishasi, termos yoki stakandan foydalanishingiz mumkin.
Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Kvadratlarni chiziqlar va keyin to'rtburchaklar ichiga kesib tashlang. Xamirni maydalagandan so'ng, har birini 3 dyuymli (8 sm) bo'laklarga bo'ling. Har bir kvadrat uchun jami oltitadan 3 ta chiziq bo'lishi kerak. Keyinchalik, to'rtburchaklar hosil qilish uchun chiziqlarni yarim uzunlik bilan kesib oling. [8]
  • To'rtburchaklar taxminan 4 dyuymdan 3 dyuymga (11 sm 8 santimetrga) teng bo'lishi kerak. Jami 12 ta to'rtburchaklar bo'lishi kerak.
Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Krem to'rtburchaklar va shokoladli to'rtburchaklar bilan almashtiring. Plastmassadan bir parcha qo'ying va ustiga krem ​​kvadrat qo'ying. Yuqoriga shokoladli to'rtburchaklar qo'ying va barcha to'rtburchaklar ishlatilmaguncha jarayonni takrorlang. [9]
  • Agar siz zebra chiziqlarini qo'shish uchun qirollik muzidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, bu bosqichlarni bajarishning hojati yo'q. Xamirni shunchaki aylantiring va ot shakllarini kesish uchun cookie to'sarlaridan foydalaning.
Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Xamirni muzlatib qo'ying. To'liq qoplash uchun, plastik qatlamni qatlamli xamirga o'rab oling. Sovutgichni 2 soat sovutish uchun joylashtiring. [10]
Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Xamirni tilimga kesib oling. Xamir to'g'ri sovutilganda, uni muzlatgichdan olib tashlang va uni o'rab oling. Pichoqdan foydalanib, uni qalinligi taxminan ¼ dyuymdan (6 mm) bo'laklarga bo'ling. [11]
  • Siz jami 18 tilim bilan o'ralishingiz kerak.
Cookie fayllarini shakllantirish va kesish
Har bir bo'lakda ot shaklidagi cookie to'saridan foydalaning. Ot shaklidagi cookie to'sarni un bilan to'kib tashlang. Shakllangan, chiziqli pishiriqni yaratish uchun uni xamir tilimiga bosing. Jarayonni barcha tilim bilan takrorlang. [12]
  • 4 dyuym (10 sm) yoki undan kichikroq bo'lgan ot kuki kesgichidan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.

Cookie fayllarini pishirish

Cookie fayllarini pishirish
Cookie fayllarini pishirish varag'iga o'tkazing. Barcha cookie fayllarini kesib bo'lgach, ularni pishirilmagan pishiriq varag'iga joylashtiring. Birgalikda pishirishni oldini olish uchun ular orasida kamida 1 dyuym (2,5 sm) bo'lishi kerak. [13]
Cookie fayllarini pishirish
Cookie-larni engil oltinga qadar pishiring. Pishiriqni varaqqa oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. Cookie fayllarini 8 dan 10 minutgacha yoki qirralari engil oltin rangga aylanguncha pishiring. [14]
  • Cookie fayllari bir tekis pishishini ta'minlash uchun pechdagi markaziy taglikni ishlating.
Cookie fayllarini pishirish
Cookie fayllarini simli ustunlarga sovutib oling. Pishirishni tugatgandan so'ng, cookie fayllarini ozgina pishirishga ruxsat berish uchun pishirish varag'ida 2 daqiqa turing. Keyinchalik, ularni to'liq sovutish uchun simli sovutish panjarasiga o'tkazing. [15]
  • Cookie-fayllar to'liq sovib ketishi uchun taxminan 15-20 daqiqa o'tishi kerak.

Royal Icingni aralashtirish

Royal Icingni aralashtirish
Tuxum oqini va limon sharbatini birlashtiring. O'rta kattalikdagi idishga 3 ta pasterizatsiya qilingan tuxum oqi va 1 choy qoshiq (5 ml) yangi limon sharbati qo'shing. Ikkalasi to'liq birlashtirilguncha aralashtiring. [16]
  • Agar xohlasangiz, limon sharbati uchun 1 choy qoshiq (5 ml) vanilni almashtirishingiz mumkin. [17] X tadqiqot manbai
Royal Icingni aralashtirish
Sekin-asta chang shakar qo'shing. Tuxum oqi va limon sharbati birlashtirilganda, idishga 1 funt (454 g) shakarlamalar shakarini aralashtiring. Shakar to'liq qo'shilmaguncha aralashtirish uchun qo'l mikseridan foydalaning. Mikserning tezligini o'rtacha darajaga aylantiring va muzlashni taxminan 5 daqiqa yoki qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha aralashtiring. [18]
  • Agar muzlash qattiq cho'qqilarni hosil qilmagan bo'lsa, mikserning tezligini o'rtacha balandlikka aylantirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Royal Icingni aralashtirish
Muzlashni ajratib oling va yarmiga qora rangdagi bo'yoq qo'shing. Muzlashning yarmini echib oling va uni alohida idishga joylashtiring. Muzqaymoq idishlariga bir necha tomchi qora taom rangini qo'shing va uni to'liq aralashtirish uchun aralashtiring. [19]
  • Ovqatni bo'yash uchun 2-3 tomchi bilan boshlang. Agar muzlatish siz xohlagan darajada qorong'i bo'lmasa, ko'proq narsalarni qo'shing.
  • Sizga qora rangdagi bo'yoqlardan foydalanish shart emas. Ijodkor bo'ling va o'zingiz xohlagan rangda zebra chiziqlarini yarating.
Royal Icingni aralashtirish
Qora muzni muzlatib qo'ying. Qopqoqni qora muz bilan plastik qopqoq bilan yoping. Uni ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichga qo'ying. [20]
  • Plastmassa o'ralgan joyni muzlash yuzasiga bosing va qobiq paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun.

Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish

Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish
Cookie fayllarini oq muz bilan to'ldiring. Zebra kukilariga oq muzni yoyish uchun sariyog 'pichog'idan foydalaning. Agar xohlasangiz, muzlashni quvurli sumkaga o'tkazib, uni to'liq to'ldirish uchun cookie-fayllar ustiga o'tkazishingiz mumkin. [21]
  • Cookie-larni muzlatishdan oldin to'liq sovutilganligiga ishonch hosil qiling. Cookie-fayllar hali ham iliq bo'lsa, muzlash eritiladi.
  • Agar siz muzni muzlatmoqchi bo'lsangiz va u juda qalin bo'lib tuyulsa, uni yupqalash uchun bir necha tomchi suvni aralashtiring.
Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish
Muzlashni to'liq sozlashga ruxsat bering. Barcha zebra cookie-fayllari oq qirollik muzlari bilan to'ldirilganidan so'ng, muzning to'liq o'rnatilishiga imkon berish kerak. Cookie fayllarini 12 dan 24 soatgacha kutib turing, shunda muzlash to'liq o'rnatilishi uchun vaqt bor. [22]
Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish
Qora muzni xona haroratiga keltiring va quvurlar sumkasiga joylashtiring. Oq muzlash o'rnatilgandan so'ng va siz zebra chiziqlarini qo'shishga tayyor bo'lsangiz, qora qirollik muzini muzlatgichdan olib tashlang. Uni 1 dan 2 soatgacha yoki xona haroratiga kelguncha kutib turing. Etarlicha yumshoq bo'lganda, uni ingichka uch bilan jihozlangan quvurli sumkaga o'tkazing. [23]
  • Muzlash jarayoni qizib ketayotganda unga yordam bering.
  • Agar isitishni tugatgandan so'ng muzlash quvurga juda qalin bo'lsa, uni yupqalash uchun bir necha tomchi suv qo'shing.
Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish
Cookie fayllarini qora muz bilan birga cho'zilgan, notekis uchburchaklar bilan belgilang va to'ldiring. Quvur qopidagi qora muzlash bilan, chiziqlar hosil qilish uchun pishiriq ustiga cho'zilgan, tartibsiz uchburchaklarning konturini diqqat bilan torting. Uchburchaklarni muzlash bilan to'ldiring. [24]
  • Eng yaxshi ko'rinish uchun chiziqlarni cookie-faylning bir chetidan boshqasiga almashtiring.
Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish
Cookie-fayllarni xizmat qilish yoki qadoqlashdan oldin belgilab qo'ying. Agar siz cookie-fayllarga xizmat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, muzlashni 20-30 daqiqaga sozlang. Ammo, agar siz ularni sovg'alar sifatida tarqatish uchun paketlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni sumkalar yoki idishlarga joylashtirishdan oldin kamida 12 soat kuting.
Cookie-larni zebra tasmalari bilan muzlatish
Tugadi.
Agar siz zebra chiziqlarini qo'shish uchun cookie fayllarini qirolning muzlashi bilan bezatayotgan bo'lsangiz, unda siz ot shaklidagi cookie kesgichlardan foydalanishingiz shart emas. Yurak yoki yulduz kabi har qanday shaklni ishlating va qiziqarli ko'rinish uchun chiziqlar qo'shing.
l-groop.com © 2020