Qovoqcha nonini qanday qilish kerak

Agar sizda orqa bog'ingiz bo'lsa yoki u bilan qo'shni bo'lsangiz, yoz mavsumida mo'l-ko'l qovoqni qanday olish mumkinligini bilasiz. Yaxshiyamki, bu ko'p qirrali qovoq mazali tez nonga aylanadi. Ushbu maqolada an'anaviy qovoq nonining retsepti va vegetarian - bu bu qovoqning ortiqcha miqdorini ishlatishning ajoyib usullari.

An'anaviy qovoq noni

An'anaviy qovoq noni
Nonni pishirishga tayyorlaning. Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Nonni qanday pishirishni xohlaganingizga qarab, bir bo'lak panani, 8x8 kvadrat o'lchamdagi pishiriladigan idishni yoki kekler idishini yog'lang.
An'anaviy qovoq noni
Qovoqchani tayyorlang. Qovoqdan yashil terini tozalash uchun sabzavotli peellardan foydalaning. Pishloq maydalagichni idishga tik holda joylashtiring va qovoqchani yuqoriga va pastga tushiring, qovoqni biron bir tomoni yiqilib tushganda aylantiring. Qovoqchani to'liq ishlatilmaguncha maydalab davom eting, so'ngra boshqasiga o'ting. Katta miqdordagi maydalangan qovoq bo'lsa, uni ortiqcha sochiqni olib tashlash uchun qog'oz sochiqqa solib, lavaboga siqib qo'ying. 2 1/2 chashka borligiga ishonch hosil qilish uchun maydalangan qovoqni o'lchang va kerak bo'lganda ko'proq maydalang.
  • Iloji boricha ko'proq sharbatni chiqarib olishga harakat qiling, shunda non juda suvli bo'lib chiqmaydi.
  • Siz qog'oz sochiqni ishlatishdan ko'ra sharbatlarni siqish uchun bir parcha choyshabdan foydalanishingiz mumkin.
An'anaviy qovoq noni
Quruq ingredientlarni aralashtiring. Unni, pishirish soda, pishirish kukuni, tuz, doljin va muskat yong'og'ini idishga joylashtiring. Ingredientlarni yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. [1]
  • Siz bir stakan unni to'liq bug'doy uni bilan almashtirishingiz mumkin. Bu nonga biroz zichroq va to'yimli tuzilish beradi.
  • Agar siz engilroq nonni xohlasangiz, kek unini ko'p maqsadli unga almashtirish mumkin.
  • Ta'mga ko'proq yoki kamroq doljin va muskat yong'og'i qo'shing. Agar mavjud bo'lsa, yangi maydalangan muskat yong'og'i eng yaxshi ta'mga ega.
An'anaviy qovoq noni
Nam ingredientlarni aralashtiring. Shakar, tuxum, yog ', qatiq, sariyog' va vanilni alohida katta idishga joylashtiring. Tarkibi to'liq qo'shilguncha aralashtirish uchun yog'och qoshiqdan foydalaning. So'ngra maydalangan qovoqni aralashtiring.
  • Agar siz ikkala tarkibda kam ishlayotgan bo'lsangiz, siz ko'proq yogurtni yogurt yoki yogurt uchun ko'proq sariyog 'bilan almashtirishingiz mumkin.
  • Kuchli vanil ta'mini berish uchun qo'shimcha choy qoshiq vanil qo'shing.
  • Lazzatlanishning yana bir qatlamini qo'shish uchun bir stakan shokolad chipini aralashtiring. X tadqiqot manbai
An'anaviy qovoq noni
Nam va quruq ingredientlarni qo'shing. Quruq ingredientlarning 1/3 qismini nam aralashmaga quying. Unni qo'shilgunga qadar yumshoq aralashtirish uchun qoshiqdan foydalaning. Qolgan aralashmani uchdan biriga qo'shib davom eting, ingredientlar birlashtirilguncha aralashtiring.
An'anaviy qovoq noni
Nonni pishiring. Tayyorlangan nonni panaga, pishiriladigan idishga yoki kekler idishiga soling. Idishni pechga joylashtiring va nonni taxminan 45 daqiqa davomida pishiring yoki nonning o'rtasiga tish cho'tkasi toza chiqquncha.
  • Agar siz kekler pishirayotgan bo'lsangiz, pishirish vaqti kamayadi. 30 daqiqadan so'ng keklerni tekshiring.
  • Agar sizda tish cho'tkasi bo'lmasa, nonning o'rtasini sinash uchun vilkalar bilan ishlating.
An'anaviy qovoq noni
Nonga xizmat qiling. Tayyor nonni bo'laklarga kesib olishdan oldin taxminan 10 daqiqa sovutib turing. Sariyog 'bilan iliq holda xizmat qiling yoki oddiy lazzatlaning. Nonni saqlash uchun alyumin folga bilan yoping.

Vegan qovoq noni

Vegan qovoq noni
Nonni pishirishga tayyorlaning. Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Vegan qovoq noningiz uchun bir bo'lak skovorodkada, 8x8 hajmdagi pishiriqda yoki kekler kosasida yog'lang.
Vegan qovoq noni
Qovoqchani tayyorlang. Qovoqchalarni sabzavotli peellardan foydalanib tozalang. Pishloq maydalagich yordamida ularni piyola ustiga maydalang. Katta miqdordagi maydalangan qovoq bo'lsa, uni qog'oz sochiqning o'rtasiga qo'ying va ortiqcha suvni siqib oling. Tarkibida qovurilgan qovoqni o'lchab, uning 1/2 stakan qo'shilishiga ishonch hosil qiling va kerak bo'lganda ko'proq maydalang.
Vegan qovoq noni
Zig'ir urug'i aralashmasini hosil qiling. Zig'ir urug'ini idishga soling. 1/2 chashka iliq suv qo'shing. Zig'ir urug'ini yumshatish uchun aralashmani bir necha daqiqaga o'tirsin va zig'ir urug'ini tuxum uchun ajoyib o'rnini bosadigan bog'lovchi vositani bo'shatib qo'ying.
Vegan qovoq noni
Qolgan ho'l ingredientlarni aralashtiring. Zig'ir urug'i aralashmasini katta aralashtirish idishga quying. Shakar, moy, olma va vanilni qo'shing. Grated qovoqni aralashtiring.
Vegan qovoq noni
Quruq ingredientlarni aralashtiring. Alohida idishda un, tuz, pishirish soda, pishirish kukuni, doljin va muskat yong'og'ini aralashtiring. Tarkibi to'liq tarkibiga kirishi uchun mo'ylovni ishlating.
Vegan qovoq noni
Nam va quruq ingredientlarni bir-biriga aralashtiring. Un aralashmasini idishga uchdan birida ho'l ingredientlar qo'shing. Unni ho'l ingredientlar bilan birlashtirmaguncha uni yaxshilab aralashtiring.
  • Pishirgichni ortiqcha aralashtirmang, chunki bu nonning zich bo'lishiga olib keladi.
  • Agar xohlasangiz, bir stakan quyuq shokolad chiplari yoki karob chiplaridan aralashtiring. Bundan tashqari, bir stakan maydalangan yong'oq yoki pecans qo'shishingiz mumkin.
Vegan qovoq noni
Nonni pishiring. Tayyorlangan non paniga, pishiriladigan idishga yoki kekler idishiga quying. Idishni pechga joylashtiring va o'rtada joylashtirilgan tish cho'tkasi toza bo'lguncha nonni pishiring, taxminan 45 daqiqa.
Vegan qovoq noni
Nonga xizmat qiling. Nonni pechdan chiqarib oling va xizmat qilishdan oldin 10 daqiqa davomida sovushini kutib turing. Vegan qovoqli non murabbo yoki vegetarian margarin bilan mazali bo'ladi.
Vegan qovoq noni
Tugadi.
Men ro'yxatda keltirilgan boshqa unlarning o'rniga jo'xori uni iste'mol qilsam bo'ladimi?
Ha. Siz qaysi unni ishlatishingizga bog'liq, ammo u shuningdek yopishqoq bo'lgan po'choq turi bo'lishi mumkin.
Yog 'o'rniga qisqartirish vositasidan foydalanish mumkinmi?
Ha. Qisqartirishdan foydalanishingiz mumkin, chunki u yog 'bilan bir qatorda ishlaydi.
Agar shakar qo'shmaslikni xohlasangiz, har xil tatlandırıcılar bilan tajriba o'tkazing. Ko'proq olma yoki agave nektarini almashtirishga harakat qiling.
l-groop.com © 2020