Yapon restoranida qanday buyurtma qilish mumkin

Yapon taomlari juda mazali, ammo yapon madaniyati bilan tanish bo'lmaganlar uchun yapon restoranida buyurtma berish tajribasi qo'rqitishi mumkin. Ammo tajriba asabiylashishi shart emas. Birinchidan, yodda tutingki, agar siz yaponiyalik bo'lmasangiz, siz mahalliy ona sifatida harakat qilmaysiz. Keyin, odob-axloq va til haqida ozgina ma'lumotga ega bo'lganingizdan so'ng, restorandagi vaqtingiz qiziqarli va mazali bo'lishi mumkin!

Ovqatga buyurtma berish

Ovqatga buyurtma berish
Uy egasiga yoki uy egasiga ayting, sizning partiyangizda qancha odam bor. Restoranga kirganingizda, uy egasi yoki styuardessa sizni "irasshaimase", ya'ni "xush kelibsiz" degan ma'noni anglatadi. Keyin, bu odam sizdan "Nan mei sama desu ka?" Deb so'rab sizning partiyangizda qancha odam borligini so'rashi mumkin. Agar sizda to'rt kishi bo'lsa, masalan, "Yon mei desu" deb javob bering. [1]
  • Uch kishi uchun siz "San nin desu" deb ayta olasiz.
  • Agar siz yolg'iz ovqatlanayotgan bo'lsangiz, "Hitori desu" deb ayting.
Ovqatga buyurtma berish
Ingliz tilidagi menyu haqida so'rang. Agar siz Yapon menyusini tushunish haqida tashvishlanayotgan bo'lsangiz, unda ingliz tilida menyu mavjudmi yoki yo'qmi deb so'rash yaxshi qabul qilinadi. Ingliz tilida menyu so'rash uchun "Eigo no menyuu ga arimasu ka?" Ko'pincha, ingliz tilida gapiradigan ko'plab sayyohlarni ko'radigan yapon restorani ularni sizga so'ramasdan taklif qiladi. [2]
  • Agar ular mavjud bo'lmasa, mobil qurilmada yapon tilini qidirish (agar mavjud bo'lsa) yoki o'zingiz biladigan yaponlar bilan ishlashga harakat qiling.
Ovqatga buyurtma berish
Narxlar haqida so'rang. Buning uchun siz "Kore va ikura desu ka?" Bu "Bu qancha turadi?" Degan ma'noni anglatadi. Agar siz so'rashni xohlamasangiz, narx haqida tasavvurga ega bo'lish uchun ba'zi yapon raqamlarini ham bilib olishingiz mumkin. [3]
Ovqatga buyurtma berish
Menyuda nima yozilganligini tushunish uchun raqamlarni o'rganing. Bu mutlaqo kerak emas, lekin albatta foydali. Boshlang: ichi (一) = 1; ni (二) = 2; san (三) = 3; shi / yon (四) = 4; borish (五) = 5; roku (六) = 6; shichi / nana (七) = 7; hachi (八) = 8; kyuu (九) = 9; juu (十) = 10; hyaku (百) = 100; va sen (千) = 1000. [4]
  • Siz raqamlarni bir-biriga shunday joylashtirasiz: 19 bu 10 + 9, shuning uchun u juu-kyuu (十九). 90 - 9 ning 9 to'plami, shuning uchun u kyuu-juu (u). Shunday qilib, 198 - hyaku-kyuu-juu-hachi ((九 十八).
Ovqatga buyurtma berish
Menyuga qarash uchun ko'proq vaqt so'rang. Bir necha daqiqadan so'ng server ishdan chiqishi mumkin. Agar siz hali buyurtma qilishga tayyor bo'lmasangiz, ayting: "Mou sukoshi jikan wo itadakemasu ka?" Ushbu ibora "Menga biroz vaqt ajrata olamanmi?" [5]
Ovqatga buyurtma berish
Xodimni chaqiring. Agar xodim hali yetib kelmagan bo'lsa, iltimos, "Onegaishimasu" yoki "Sumimasen" ga qo'ng'iroq qilib, "uzr so'rayman" degan ma'noni anglatadi. Ko'pgina yaxshi restoranlarda sizning ofitsiantingizni chaqirishingiz mumkin bo'lgan qo'ng'iroq tugmasi mavjud. [6]
Ovqatga buyurtma berish
Ichimlik bilan individual mahsulotni buyurtma qiling. Individual buyumni yapon tilida buyurtma qilish juda oddiy. Faqatgina ovqat yoki ichimlikning nomini "iltimos" so'zi bilan bog'lang. Masalan, bir tonkotsu qo'y va pivo so'rash uchun, "tonkotsu sigirdan buru kudasay" deb ayting. "Kudasay" "iltimos" degan ma'noni anglatadi. [7]
Ovqatga buyurtma berish
Bir nechta narsaga buyurtma bering. Agar siz ma'lum bir narsadan bittasini xohlasangiz, ushbu so'zlarni eslang. Tsu + kudasai yordamida (oziq-ovqat yoki ichimlik nomi) + wo + raqamini ayting. Masalan, "To'rt suv iltimos" bu "Mizu wo yonku kudasai". Tsu bilan tugaydigan raqamlarga misol: xitotsu (bitta), futatsu (ikkita), mittsu (uch) va yattsu (to'rt). [8]
  • Agar siz o'ntadan ko'proq narsani xohlasangiz, oddiy raqamlardan foydalaning - juichi, juni, jusan va boshqalar.

Ovqatingizni eyish

Ovqatingizni eyish
Hamma ichimlikni qabul qilguncha kuting. Har bir kishi ichimlikni qabul qilguncha kutish muloyimdir. Hamma ichganidan keyin, "kanpai!" Bu "xursandchilik!" Degan ma'noni anglatadi. Endi hamma o'z ichimliklaridan zavqlanishlari mumkin. [9]
Ovqatingizni eyish
Ovqatingiz bilan yapon yashil choyini iching. Bu yanada ishonchli va yaponiyaliklar ovqat paytida ularning urf-odatlariga rioya qilganingiz uchun sizni ko'proq hurmat qilishlari mumkin. Agar siz ikkala ichimlikni ham yoqtirmasangiz, ovqatlanishingiz bilan suv yoki boshqa biron bir narsani ichishingiz mumkin. [10]
Ovqatingizni eyish
Ovqatdan oldin va ovqat paytida qo'lingizni tozalang. Ko'pincha ovqatdan oldin sizga nam sochiq beriladi. Bu sochiqni ovqatdan oldin va undan oldin qo'lingizni tozalash uchun ishlatish kerak. Ishlatilmayotganda uni ovqatdan uzoqda stolga qo'yishingiz mumkin. [11]
Ovqatingizni eyish
Ovqatlanishdan oldin minnatdorchilik bildiring. Ovqatlanishdan oldin "itadakimasu" deyish odatiy holdir. Bu tom ma'noda "men (bu taomni) olaman" degan ma'noni anglatadi. Bu siz qabul qilgan ovqat uchun minnatdorchilik ifodasidir. [12]
Ovqatingizni eyish
Agar buyurtma berganingiz yaxshi bo'lsa, ularga ayting. Ovqatni buyurtma qilganingiz va qabul qilganingizda, sizdan "Daijoubu desu ka?" Sizdan: "Hammasi yaxshimi?" “Ha” ga “ha” va “Iie” ga “yo'q” deb javob bering. [13]
Ovqatingizni eyish
Chopchiqlaringizni ishlating. Odatda, chopstiklar Yapon restoranlarida vilkalar kabi idishlardan foydalaniladi. Iloji bo'lsa, o'zingizdan foydalaning pirog bir osh qoshiq bilan eyiladigan oshdan tashqari barcha ovqatlaringiz bilan. Agar siz chopstiklardan foydalansangiz, vilkalar so'rash yaxshi. [14]
  • Pishiriqlaringizni bir piyola guruchga tikib qo'ymang. Bu faqat dafn marosimida amalga oshiriladi.

Kechki ovqatni tugatish

Kechki ovqatni tugatish
Ovqatlanishingiz tugaganidan zavqlaning. Ovqat tugaganidan zavqlanishingizni bildirish uchun "Gochisousama deshita" deb ayting, "Bu bayram edi" degan ma'noni anglatadi. Bundan tashqari, "Oishikatta desu" deb aytishingiz mumkin, bu "mazali edi" degan ma'noni anglatadi. Bu muloyim, ammo mutlaqo zarur emas. [15]
Kechki ovqatni tugatish
Hisobni so'rang. Server hisobni olib kelishi mumkin, ammo yo'q bo'lsa, uni so'rash yaxshi. Buni so'rash uchun "Okaikei wo onegaishimasu" deyiladi. Bu "Iltimos, hisob-kitobni olib keling." [16]
Kechki ovqatni tugatish
Yonlamaslikka harakat qiling. Ovqatlanish oxirida xodimlarga maslahat bermang. Bu Yaponiya madaniyatining bir qismi emas. Buni ba'zi joylarda qo'pol deb hisoblash mumkin. [17]
Kechki ovqatni tugatish
Ovqatlanish uchun xodimlarga rahmat. Restorandan chiqqaningizda, xodimlarga sizning ovqatlanishingiz uchun minnatdorchilik bildirish juda muloyim. Siz "rahmat" uchun endigina bosib o'tgan "Arigato gozaimashita" ni ayta olasiz. Endi siz buni muvaffaqiyatli amalga oshirdingiz va umid qilamanki, Yapon restoranidagi tajribangiz sizga yoqadi!
Qanday qilib bir Yapon restoranida bir piyola guruchga buyurtma berishim mumkin?
Yapon tilida bu "Gohan ongaishimasu" dir, bu "ご は ん お 願 い し ま す" dir, bu "Menga guruch olsam bo'ladimi?"
Qanday qilib "oshpaz nimani tavsiya qiladi?"
"Shefu ga nani osusume shimasu ka?" "シ シ ェ が 何 を お 勧 め し ま す" "
Qanday qilib yapon restoranida allergiya haqida savol beraman?
Shubha tug'ilganda, o'zingizni va atrofingizdagi stollarni kuzatib boring.
Hisobni to'ldirish uchun so'z - "Okawari".
Tovoq yeyayotganingizda yeyish yaxshi. Ko'pincha bu madaniy narsa deb o'ylashadi, lekin aslida bu o'zingizni yoqishdan saqlanishning bir usuli. [18]
Agar siz taomni yaxshi ko'rsangiz, yapon oshxonasining "notanish" qismlari bilan tanishing. Shunday qilib, agar siz menyuda ikra (kalamar) yoki nattou (xushbo'y isi bilan mashhur bo'lgan achitilgan soya) paydo bo'lsa, siz ulardan jim va muloyimlik bilan qochishingiz mumkin.
Agar biron bir qoldiqni uyga olib borsangiz, shuni yodda tutingki, barcha xom baliqlarni imkon qadar tezroq iste'mol qilish kerak va birinchi kundan keyin pishirish yoki tashlab yuborish kerak.
l-groop.com © 2020